<< Avec une politique ancrée dans les principes de la souveraineté alimentaire et de l'agroécologie, le plan de relance de l'AFB construira un système alimentaire qui assurera démocratiquement la durabilité, la sécurité et la stabilité de notre approvisionnement alimentaire, ainsi que des revenus équitables pour les fournisseurs et les consommateurs de denrées alimentaires. En reconnaissance du fait que COVID -19 n'est pas la première ou la dernière crise à laquelle nous serons confrontés, notre système alimentaire ne sera plus conçu pour maximiser l'extraction avec des approches «juste à temps» et «lean», mais construira plutôt des tampons et des réserves qui fournissent la résilience.
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