Agroécologie
L’agroécologie est une approche holistique de la production alimentaire qui utilise et crée des connaissances sociales, culturelles, économiques et environnementales afin de promouvoir la souveraineté alimentaire, la justice sociale, la durabilité économique et des écosystèmes agricoles sains.
L’agroécologie est bien plus qu’un ensemble de technologies ; c’est un système politique et social, un mode de vie, une forme de résistance au contrôle du système alimentaire par les entreprises, et tout simplement le seul moyen d’atteindre la souveraineté alimentaire.
Ayla Fenton, ancienne vice-présidente de la jeunesse de l’UNF
En définitive, l’agroécologie consiste à remettre l’agriculture en harmonie avec l’écologie humaine, c’est-à-dire avec notre biologie, notre environnement et nos structures culturelles et politiques.
Dans la lutte contre la mainmise des entreprises sur notre système alimentaire, il est possible – et nécessaire – de faire de l’agroécologie une composante essentielle de la souveraineté alimentaire. L’UNF promeut l’agroécologie dans le cadre d’un mouvement cohérent et unifié avec nos alliés du monde entier au sein de La Vía Campesina.
Les piliers communs de l’agroécologie
- L’agroécologie est un mode de vie, pas seulement un ensemble de technologies ou de pratiques de production, et doit être adaptée aux contextes locaux.
- Les pratiques de production devraient être basées sur des principes écologiques et sur la compréhension du fait que la vie ne peut pas être marchandisée.
- La réduction des intrants achetés à l’extérieur et l’augmentation de l’autosuffisance des exploitations et des communautés permettront une plus grande autonomie des fermières et un renforcement des économies rurales.
- Les peuples et les communautés qui nourrissent le monde ont besoin que leurs droits collectifs soient protégés afin de garantir leur accès et leur contrôle sur les biens communs (semences, terres, eaux, connaissances et culture).
- Le partage des connaissances pour les producteurs de denrées alimentaires doit être horizontal, de pair à pair et intergénérationnel.
- Des chaînes de distribution directes et équitables, des relations transparentes et la solidarité entre les producteurs et les consommateurs sont nécessaires pour remplacer le contrôle des marchés mondiaux par les entreprises et favoriser l’autonomie des communautés.
- L’agroécologie est politique et exige que nous transformions les structures du pouvoir dans la société.
- Les jeunes et les femmes sont les principales bases sociales de l’évolution de l’agroécologie. Les dynamiques territoriales et sociales doivent permettre aux femmes et aux jeunes de diriger et de contrôler les terres et les ressources.
* Basé sur la déclaration de La Via Campesina du Forum international sur l’agroécologie. (2015)
Ressources
Agroécologie et changement climatique
Agroécologie et souveraineté alimentaire
En 2015, le Comité des Programmes Internationaux (CPI) de l’UNF a produit une brochure axée sur l’agroécologie et la souveraineté alimentaire. Les versions anglaise et française sont disponibles (cliquez sur l’image pour télécharger le document PDF).
Autres ressources sur l’agroécologie
L’agroécologie comme mode de vie, Déclaration de la première assemblée de l’Alliance pour la souveraineté alimentaire de l’Amérique latine et des Caraïbes.
Ouvrir le chapitre du livre La Via Campesina et l’agroécologie par Peter M. Rosset et Maria Elena Martinez Torres (2012).
Diálogo de saberes in La VíaCampesina : souveraineté alimentaire et agroécologie par María Elena Martínez-Torres & Peter M. Rosset (2014).
Rapport : L’agroécologie et le droit à l’alimentation par Olivier De Schutter, rapporteur spécial des Nations unies sur le droit à l’alimentation (2011).
Rapport final pour le Symposium international sur l’agroécologie pour la sécurité alimentaire et la nutrition organisé par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) les 18 et 19 septembre 2014 à Rome, Italie.
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