Pesticides

L’UNF est très préoccupée par la dépendance croissante de l’agriculture à l’égard des engrais chimiques et de la lutte contre les parasites, au détriment des bonnes pratiques culturales. L’UNF s’inquiète des effets du lessivage, de la salinisation et des résidus de pesticides sur les sols, ainsi que de l’impact sur les terres agricoles de la modification des nappes phréatiques et de l’effet de l’utilisation de produits chimiques multiples.

L’UNF soutient l’approche de précaution pour l’approbation des produits chimiques agricoles, soutenue par une recherche adéquate qui n’est pas influencée par les entreprises qui vendent ces produits. L’UNF demande instamment un moratoire sur les produits chimiques agricoles jusqu’à ce que les recherches aient été examinées et qu’il soit prouvé qu’ils sont sans danger lorsqu’ils sont exposés au sol, aux eaux souterraines, aux personnes ou aux aliments, au bétail, à la volaille et à la faune, ainsi qu’aux organismes non ciblés. Tout produit chimique dont l’innocuité n’a pas été prouvée devrait être immédiatement interdit. Le glyphosate, en particulier, devrait faire l’objet d’une enquête en raison de son utilisation généralisée.

Depuis 2013, l’UNF demande un moratoire de cinq ans sur l’utilisation des traitements de semences à base de néonicotinoïdes pour les grandes cultures, et exhorte Santé Canada à exiger la réalisation d’études scientifiques indépendantes sur les effets des néonicotinoïdes sur les abeilles domestiques, les pollinisateurs sauvages et d’autres espèces (y compris les humains), dont les résultats seraient rendus publics avant la levée de tout moratoire.

L’UNF estime que les bureaux de vulgarisation agricole, les établissements d’enseignement supérieur et les stations de recherche devraient dispenser une formation aux méthodes de production biologique et à faible consommation d’intrants afin de réduire la dépendance à l’égard des intrants chimiques. L’utilisation des produits chimiques agricoles devrait également être suivie et documentée par le gouvernement fédéral afin d’étudier leurs effets à long terme.