Quatre fermes de Colombie-Britannique présentées dans Depth of Field : Films sur l’agriculture
Colombie-Britannique, Canada – Le paysage agricole durable de la Colombie-Britannique est présenté dans la courte série documentaire
Profondeur de champ : Films sur l’agriculture
présenté par la Nationale des Fermiers et March Forth Creative. Cette série de courts métrages raconte l’histoire de 40 fermes incroyables à travers le Canada, dont quatre fermes de Colombie-Britannique qui utilisent des pratiques biologiques et écologiques : Klippers Organic Acres, Spray Creek Ranch, Glorious Organics et Grounded Acres Organic Farm.
« En visitant la Colombie-Britannique au moment du solstice d’été, nous avons pu voir la saison battre son plein. Les quatre fermes filmées – de la Sunshine Coast à la vallée de Similkameen – mettent chacune en évidence des forces, des défis et des opportunités uniques pour l’agriculture durable au Canada ».
ont déclaré les réalisateurs de
Profondeur de champ
Sarah Douglas et Tamer Soliman, March Forth Creative.
Klippers Organic Acres
Klippers Organic Acres était à l’origine une petite ferme certifiée biologique de 5 acres, créée par les cofondateurs Kevin et Annamarie Klippenstein. Avec un passé dans l’agriculture biologique et la restauration, ils étaient impatients de créer leur ferme et de produire directement les aliments que les gens mangent. Au fil des ans, ils se sont efforcés d’avoir un impact positif sur la communauté en proposant des apprentissages à la ferme et en distribuant des parts d’agriculture soutenue par la communauté (ASC) à des familles monoparentales et à des foyers accueillant des enfants à risque. Aujourd’hui, ils sont fiers de l’équipe qu’ils ont constituée pour veiller à ce que Klippers Organic Acres fournisse des produits sains aux clients – sur place, par l’intermédiaire des marchés fermiers de Vancouver et des restaurants locaux – et ils ont développé l’aspect transformation de l’entreprise afin d’éliminer les déchets alimentaires au niveau de la ferme. Aujourd’hui, ils exploitent 65 acres de terres avec un marché et un café sur place, un restaurant primé, une cidrerie et des chambres d’hôtes.
Spray Creek Ranch
Spray Creek Ranch est une ferme certifiée biologique et basée sur le pâturage qui produit de la viande et des œufs sur 260 acres dans l’ombre pluviométrique de la chaîne côtière de la Colombie-Britannique.
Glorious Organics
Glorious Organics Cooperative est une petite exploitation agricole certifiée biologique, détenue et exploitée par une coopérative, située sur le territoire traditionnel non cédé des Kwantlen, à Aldergrove, en Colombie-Britannique. Ils cultivent des légumes variés pour les marchés fermiers, les restaurants et un programme d’agriculture soutenue par la communauté (CSA), et ils conservent des semences pour les vendre par l’intermédiaire de la BC Eco Seed Co-op. Ils sont connus pour leurs mélanges de salades spécialisés et pour leur obsession à cultiver, manger et parler du Radicchio. Ils aiment être fermiers et ont pour objectif de produire de bons aliments et de soutenir des systèmes alimentaires durables dans leur province tout en le faisant.
Ferme biologique Grounded Acres
Grounded Acres est une ferme gérée par des homosexuels qui cultive des légumes et des fruits mixtes certifiés biologiques et élève des poules pondeuses certifiées biologiques pour les œufs sur 2,5 acres de territoire ancestral non cédé des Sḵwx̱wú7mesh sur la Sunshine Coast de la Colombie-Britannique. Ils vendent au marché des agriculteurs, dans le cadre d’un programme de boîtes, à leur stand de ferme et à des clients en gros. Ils utilisent des pratiques de culture qui régénèrent et contribuent à la santé de nos écosystèmes et ils espèrent créer des espaces plus sûrs dans l’agriculture pour les personnes 2SLGBTQIA+ comme eux.
Restez à l’écoute, car nous lancerons chaque court métrage au cours des prochains mois. Les films seront diffusés en ligne et présentés lors de projections locales par des membres de la communauté et d’autres organisations agricoles au cours de l’hiver 2024.
Pour organiser une projection locale, utilisez le formulaire gratuit
Guide du dépistage communautaire
disponible à l’adresse suivante
www.nfu.ca/filmsaboutfarming/
ou envoyez un courriel à Nasseem à l’adresse
hakimian@nfu.ca
pour vous renseigner.
Profondeur de champ : Films sur l’agriculture
Profondeur de champ est une série de 40 documentaires courts produits et présentés par la Nationale des Fermiers et March Forth Creative. Les films présentent des fermiers et des travailleurs agricoles canadiens, ainsi que leurs pratiques agricoles durables sur et en dehors de la terre. Pâturage en rotation, conservation des semences, construction de sols sains et travail pour la justice sociale : différents fermiers mettent en avant leurs propres priorités et, ensemble, ces films racontent l’histoire de pratiques agricoles qui créeraient le système alimentaire que nous souhaitons tous. La Nationale des Fermiers souhaite que les consommateurs canadiens en apprennent davantage sur le travail agricole et sur l’engagement réfléchi des fermiers dans les communautés de tout le Canada, comme celles présentées dans
Profondeur de champ
L’agriculture biologique contribue à la mise en place d’un système alimentaire prospère qui profite aux populations et à la terre.
Union Nationale des Fermiers
La Nationale des Fermiers est une organisation agricole dirigée par des fermiers et gérée démocratiquement, qui représente les fermiers et les travailleurs agricoles canadiens, et qui défend les questions qui nous sont importantes. Les membres de l’UNF estiment que les problèmes auxquels sont confrontés les fermiers sont des problèmes communs et que les agriculteurs produisant des produits divers doivent travailler ensemble pour proposer des solutions efficaces. L’UNF œuvre en faveur de politiques économiques, sociales et environnementales qui favorisent des exploitations agricoles économiquement et écologiquement durables et des communautés agricoles fortes.
March Forth Creative
March Forth Creative est un producteur renommé de documentaires primés qui explorent des sujets importants et d’actualité. Leurs films ont été projetés dans tout le Canada par l’intermédiaire de plusieurs municipalités et organisations à but non lucratif, et à l’étranger par l’intermédiaire de sociétés de distribution.
Nous remercions nos partenaires de projet March Forth Creative, Young Agrarians, Régénération CanadaOrganic Alberta, Sustain Ontario, National Farmers Foundation, Canadian Organic Growers, Farmers’ Markets Ontario, SaskOrganics, Small Scale Meat Producers Association.
Nous sommes reconnaissants à Agriculture et Agroalimentaire Canada d’avoir financé ce projet dans le cadre du programme AgriCommunication.
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Lisez et partagez ce communiqué de presse sur lesite de l’UNF.
Pour plus d’informations :
Nasseem Hakimian, responsable des communications et des projets, UNF :
hakimian@nfu.ca
, (647) 624-6278
Tamer Soliman et Sarah Douglas, réalisateurs, March Forth Creative,
info@marchforthcreative.com
(613) 794-0314
Ressources :
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Découvrez la liste complète des fermières et fermiers présentés : consultez les profils ici ou la fiche de contact complète ici.
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