46th Convention annuelle (2015)

Sol: notre terrain d'entente

Convention annuelle NFU 46th (2015)

Le congrès national 2015 de la NFU s'est tenu du 26 au 28 novembre à London, en Ontario. Le thème de cette année était «Le sol: notre terrain d'entente.»

Un sol sain est la base du système alimentaire. Le sol filtre notre eau, fournit des nutriments essentiels à nos forêts et à nos cultures, et aide à réguler la température de la Terre et les gaz à effet de serre. Le congrès de cette année mettra en lumière le besoin de politiques et de pratiques pour protéger notre sol et notre terrain d'entente.

Enregistrements audio maintenant disponibles

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Faits saillants du programme

Resolutie

À chaque congrès annuel, les membres présentent de nouvelles propositions d’orientation sous forme de résolutions à débattre. Les résolutions adoptées sont ajoutées à la déclaration de politique NFU. Voir Points de commande, le guide de la NFU pour la rédaction de résolutions pour plus d'informations.

Événements pré-congrès:

Mercredi, Novembre 25

4: 00 PM - Visite historique de la brasserie Labatt. Située à quelques pâtés de maisons de l’hôtel de la convention, la visite de Brewhouse retrace l’histoire de la fabrication de la bière et offre une vue sur les opérations d’aujourd’hui et un échantillon de sélections.

8:00 PM - Projection de film: La symphonie du sol. Symphony of the Soil est un long métrage qui explore la complexité et le mystère du sol. Filmé sur quatre continents et partageant les voix de certains scientifiques du sol, agriculteurs et activistes parmi les plus estimés au monde, le film décrit le sol comme un protagoniste de notre histoire planétaire. Bien traiter le sol peut aider à résoudre certains de nos problèmes environnementaux les plus pressants, notamment le changement climatique, les zones mortes, la pénurie d’eau et la faim dans le monde.

Jeudi le 26 novembre

9: 00 AM - Atelier 1:
Sol - Fondation de l'agriculture

avec Peter Eggers

Peter partagera des idées, des recherches et des techniques qu'il a développées pour promouvoir la chimie du sol et la dynamique microbienne en bonne santé. Ses innovations ont considérablement amélioré la productivité de sa ferme céréalière de Peace River, en Alberta.

Peter EggersPeter Eggers a grandi dans une ferme du nord de l'Allemagne, a fait de l'agriculture en apprentissage et a terminé ses études universitaires en agriculture en Allemagne. Il a immigré à 1980 et a commencé à pratiquer sa propre agriculture à 1982, en pratiquant l'agriculture conventionnelle. Il est passé à la culture sans labour dans les 90 et, après avoir suivi un cours de gestion holistique, il a commencé à mettre en place des stratégies durables à long terme qui ont conduit à un programme intensif d'équilibre minéral des sols. Ces solutions lui ont permis de se convertir à la certification biologique. La ferme produit maintenant du bœuf, de l'agneau, des semences de graminées, des semences de luzerne, du blé et des pois. Vue Présentation de l'atelier de Peter Eggers.

10: 30 AM - Atelier 2: Le 40 précédent de mauvais arguments

avec Cory Ollikka et Karen Pedersen

Pouvez-vous étayer votre opinion par un argument logique? Pouvez-vous reconnaître un mauvais argument lorsque vous en faites un ou en entendez un? Pensez-vous que les discussions politiques d'aujourd'hui manquent de raisonnement sensé et logique? Cet atelier explorera les principes fondamentaux du discours logique pour aider les participants à devenir de meilleurs débatteurs et défenseurs. Vue Présentation de l'atelier de Cory et Karen

Cory OllikkaCory Ollikka est un agriculteur de 4e génération de Waskatenau, en Alberta. Il exploite une ferme biologique de céréales et de bovins de boucherie et occupe un emploi hors ferme dans l'administration municipale. Cory a occupé de nombreux postes aux niveaux de district, régional et national de la NFU depuis 1986 et a été le 7e président national de la NFU de 1998 à 2001. Il a aidé à présider plusieurs conventions de la NFU.

Karen PedersenKaren Pedersen est un producteur de miel de la génération 5th de Cut Knife, en Saskatchewan. Elle exploite collectivement une petite ferme familiale avec sa famille élargie. Elle a été représentante du comité de programme international de la Saskatchewan pour le NFU et coprésidente de La Via Campesina de la North American Women's Commission. Elle était ancienne présidente de la jeunesse et présidente des femmes. Au fil des ans, elle a eu l'occasion d'exploiter aux États-Unis, au Danemark, à la Grenade et en Nouvelle-Zélande, améliorant ainsi sa compréhension de l'agriculture mondiale.

1: 00 PM - Convocation au Congrès

2: 30 PM - Panel 1: La politique
Interface de sol

Gary Martens

Gary MartensGary Martens est actif dans le secteur de l'agriculture écologique en tant que petit agriculteur, participant à la recherche en agriculture écologique et écrivain et conférencier. Ses domaines d’intérêt sont les systèmes de production, avec un intérêt particulier pour la rotation durable des cultures et la gestion des mauvaises herbes. Jusqu'à sa retraite au printemps de 2014, il a été instructeur principal au département de science des plantes de l'Université du Manitoba. Vue Présentation de Gary Martens

Doreen Stabinsky

Doreen StabinskyDoreen Stabinsky est professeure de politique de l'environnement mondial au College of the Atlantic dans le Maine. Elle est actuellement la première professeure invitée de M. Zennström en leadership sur le changement climatique à l'Université d'Uppsala, en Suède. Elle étudie les impacts du changement climatique sur l'agriculture et la sécurité alimentaire, l'adaptation et les institutions d'adaptation dans le cadre de la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC), ainsi que le problème émergent des pertes et des dommages causés par les effets lents des changements climatiques. Elle participe à de nombreuses initiatives des Nations Unies relatives à l'agriculture et au changement climatique et a également représenté des organisations non gouvernementales dans de nombreux forums intergouvernementaux des Nations Unies. Elle est co-éditrice, avec Stephen Brush, de l'ouvrage Valoriser les savoirs locaux: les peuples autochtones et les droits de propriété intellectuelle. Doreen nous rejoindra de Paris par Skype, où elle participera au Réunions COP 21 sur le changement climatique. Voir la présentation de Doreen Stabinsky

Blake Hall

Blake Hall (et Rosie)Blake Hall a exercé pendant deux ans les fonctions de conseiller auprès des jeunes auprès de la NFU pour la région 7, avant de siéger au conseil national de la NFU dans 2013-2014. Son épouse et lui ont directement vendu du bœuf et de l'agneau à l'herbe finie, ainsi que du porc et des œufs en pâturage, à Red Deer et à Calgary depuis 2011. Il dirige actuellement Tamara Ranch dans le centre de l'Alberta. Tamara Ranch est géré globalement depuis 1991 et a été sélectionné pour un projet pilote portant sur différents systèmes de pâturage et leur rôle dans la séquestration du carbone atmosphérique. Vue Présentation de Blake Hall.

Projection préliminaire - Les insulaires et la terre

Habitants des îlesLe réalisateur Don Kossick montrera la bande-annonce et animera une discussion sur son dernier documentaire vidéo. Les insulaires et la terre raconte une histoire sur l'esprit des habitants de l'Île-du-Prince-Édouard et leur résilience face aux défis du territoire. À l'Île-du-Prince-Édouard, on voit l'incursion de l'agriculture industrielle et de l'intégration verticale contrôlant le coût de production, la vente du produit et le désir de la terre elle-même. Sous tout cela, il y a l'histoire de la terre - la terre du peuple micmac avant l'arrivée des colons, l'expulsion des communautés acadiennes, la lutte pour se libérer des seigneurs de la terre - et maintenant la mobilisation actuelle pour garder la terre entre les mains des communautés. Alors que nous sommes confrontés à l'accaparement et à la concentration des terres à travers le Canada, cette histoire de l'Île-du-Prince-Édouard montre comment, partout au pays, nous pouvons apprendre et partager les uns avec les autres comment construire une résistance commune, comment des alternatives peuvent être construites pour arrêter l'exploitation des communautés rurales, et comment la terre peut être préservée pour le bien commun.

7: Événement public 00 PM: Gérer votre sol: rétablir l'équilibre, les bénéfices et la réalisation

avec Jeff Rasawehr

Jeff RasawehrProducteur de maïs et de soja basé au Michigan, Jeff Rasawehr travaille depuis plus de 30 ans. Faire pousser la ferme à 3000 acres en utilisant des méthodes d'agriculture industrielle chimique ne lui convenait jamais vraiment. Se rendant compte que quelque chose n'allait vraiment pas, il a commencé à passer à un système biologique. Au fur et à mesure qu'il rétablit l'équilibre de son sol à l'aide de cultures de couverture et d'autres innovations, ses bénéfices, son épanouissement et sa satisfaction augmentent chaque année. Grâce à ces améliorations, Jeff a réduit sa ferme à 900 acres, a ajouté un produit de bœuf spécialisé et prévoit de réduire ses acres encore cette saison. Vue Présentation de Jeff Rasawehr

 

27 vendredi, Novembre:

8: 30 AM - Panneau 2:
Gestion de l'offre - Menaces, possibilités et défis

Bruce Muirhead

Bruce MuirheadBruce Muirhead est professeur au département d'histoire et vice-président associé à la recherche externe à l'Université de Waterloo. Il a obtenu son doctorat en histoire il y a de nombreuses années à l'Université York de Toronto. Il a beaucoup écrit sur les négociations commerciales canadiennes depuis la Seconde Guerre mondiale, ainsi que sur la politique, la diplomatie et le développement économique du Canada. Ses travaux les plus récents portent sur la politique agricole canadienne en général, et sur la gestion de l’approvisionnement en produits laitiers, dans le cadre d’un projet financé par le Conseil norvégien de la recherche. Vue Présentation de Bruce Muirhead

Patrick Groenewegen

Patrick Groenewegen est le directeur de l'usine et des procédés, ainsi que le copropriétaire de Limestone Organic Creamery à Elginburg, en Ontario. Maintenant, 27, il a grandi sur la ferme laitière familiale, certifiée biologique depuis des années 12. Patrick est également un classificateur certifié de crème et de lait. Dans 2012, les Groenewegens ont créé Limestone Creamery pour effectuer la transformation à la ferme pour le marché local de Kingston, dans le cadre d'un projet pilote lancé par Dairy Farmers of Ontario. Vue Présentation de Patrick Groenewegen.

Scott Graham

Scott GrahamScott Graham siège au conseil d'administration d'Egg Farmers of Ontario (EFO) depuis 1997 et a été élu président de 2010. En tant que directeur, il représente les producteurs d'œufs du comté de Perth, de la municipalité régionale de Waterloo et de la ville de Waterloo. Il a siégé à plusieurs comités du conseil d'administration, notamment des suppléants des comités de direction, des services consultatifs de l'industrie des œufs, des finances, des poulettes, des affaires publiques et des Producteurs d'œufs du Canada. EFO est une association indépendante et autonome entièrement financée par des producteurs d’œufs et de poulettes. Scott est un producteur d'œufs de deuxième génération originaire de St. Mary's, en Ontario, et est fier de continuer à cultiver la prochaine génération avec son fils. Vue Présentation de Scott Graham.

10: 30 am Le secteur des grains: marché libre ou saison ouverte?

grâce à Bill Gehl

Bill GehlBill Gehl exploite une ferme avec son épouse, Joanne, son frère et sa belle-soeur, à 10 kilomètres au nord de Regina. Ses parents, Pete et Edie, ont été membres fondateurs de la NFU. Il est un producteur de céréales de troisième génération qui cultive du blé, de l’orge, du lin, du canola et des légumineuses. Bill est l'ancien président de la Canadian Wheat Board Alliance, membre des Friends of CWB et président actuel de la Saskatchewan Wheat Development Commission. Il est également compagnon tôlier et membre du SMWIA Local 296. Vue Présentation de Bill Gehl.

1: Panneau 30 pm 3
NFU Youth Investigate: Problèmes critiques pour les nouveaux agriculteurs

L’enquête 2015 sur la coalition des nouveaux agriculteurs nationaux montre que les jeunes se heurtent à des obstacles tels que l’accès à la terre, aux connaissances et aux équipements. L'enquête est un point de départ pour rechercher des solutions qui permettront à la prochaine génération d'exploiter une ferme.

NFU Jeunesse est un réseau de jeunes Canadiens engagés à mettre en place un système alimentaire économiquement viable pour les fermes familiales, socialement juste et axé sur la population locale. Le NFU Youth est composé non seulement de jeunes agriculteurs, mais également de leurs homologues urbains, préoccupés par l’avenir de l’alimentation et de l’agriculture au Canada et dans le monde. Les jeunes de NFU travaillent pour promouvoir la souveraineté alimentaire au Canada par le biais de leur propre analyse politique, de leurs opportunités éducatives et de leurs partenariats avec d'autres organisations partageant des objectifs similaires.

NFU Youth speaker, Julia Laforge, est étudiant au doctorat en géographie à l'Université du Manitoba. Sa recherche de maîtrise portait sur les agriculteurs de la Saskatchewan qui ont quitté les régions touchées par la sécheresse sous 1930. Elle a ensuite travaillé pour Just Food et USC-Canada à Ottawa avant que les universitaires ne la rappellent pour commencer un doctorat à Winnipeg. Julia étudie actuellement la manière dont les agriculteurs ont accès à des connaissances "alternatives" en matière d'agriculture. Dans 2014, elle a lancé une étude de cas comparant les méthodes utilisées par les nouveaux agriculteurs pour apprendre et partager leurs connaissances dans l'est de l'Ontario et le sud du Manitoba.

Shannon JonesShannon Jones Elle possède et exploite Broadfork Farm, une petite ferme de légumes, de fines herbes et de fleurs coupées mélangée à l’agriculture biologique avec son partenaire Bryan depuis 2011. En tant qu’agricultrice de première génération, Shannon a commencé sa carrière dans l’agriculture par un apprentissage auprès d’agriculteurs expérimentés et performants. Shannon et Bryan ont démarré leur entreprise agricole sur des terres louées avant d’acheter leur propre ferme dans le comté de Cumberland, en Nouvelle-Écosse. Ils gagnent leur vie en vendant sur un marché de producteurs, dans des restaurants et dans des magasins d'aliments naturels.

Samedi novembre 28:

10: 20 AM - Panneau 4
Prévenir les problèmes de ruissellement - par le biais de réglementations ou de meilleures pratiques volontaires?

Reg Phelan

Membre du conseil de la NFU - Reg PhelanReg Phelan parlera de l'expérience de l'Île-du-Prince-Édouard, en se concentrant sur l'impact de la poussée industrielle pour produire du tabac et des frites, le travail du groupe d'écologie de la NFU et la Lands Protection Act de l'Île-du-Prince-Édouard. Reg est un agriculteur biologique qui cultive des légumes, du blé, du bétail et des bleuets. Lui et sa femme vivent dans une ferme vieille de 150 ans construite par des arrière-grands-parents. Reg a rédigé une thèse sur les questions foncières de l'Île-du-Prince-Édouard intitulée Les insulaires et la terre. Vue Présentation de Reg Phelan.

Mari Veliz

Mari VelizMari Veliz a travaillé pour la Ausable Bayfield Conservation Authority (ABCA) depuis 2000. L’ABCA est une agence de gestion des bassins versants avec un km 24002 zone de juridiction le long de la rive sud-est du lac Huron. Mme Veliz supervise le programme sur la qualité de l'eau et la biosurveillance depuis 2002. En tant que superviseure des bassins hydrographiques en bonne santé, elle travaille également avec les communautés et les agences pour entreprendre et mettre en œuvre des projets et des plans relatifs aux bassins hydrographiques. Elle travaille actuellement avec des partenaires locaux, provinciaux et fédéraux pour évaluer les meilleures pratiques de gestion de l'agriculture. Mme Veliz est titulaire d'un baccalauréat en études environnementales de l'Université de Waterloo et d'une maîtrise en sciences de l'Université de l'Alberta. Vue Présentation de Mari Veliz.

Craig Merkley

Craig Merkley travaille dans l'unité des services de conservation de l'Upper Thames River Conservation Authority. Il coordonne des projets de recherche et de démonstration liés aux meilleures pratiques de gestion agricole. La majorité de son travail a été avec des agriculteurs individuels, mais a également travaillé avec de petits groupes de bassins versants tels que l'Upper Avon River Conservation Club. Plus récemment, il a coordonné le projet d'évaluation des meilleures pratiques de gestion du bassin hydrographique de North kettle. Le but du projet était d'évaluer comment les PGB structurelles résistent au fil du temps, de faire des recommandations et de transférer les leçons apprises. Craig est diplômé de l'Université de Guelph et vit à Stratford, en Ontario. (La présentation de Craig Merkley n'est pas disponible)

1 h 45 Panel 5 - Les meilleurs constructeurs de sols

Les membres de la NFU partagent comment ils mettent “Sol: notre terrain d'entente”Dans leurs propres fermes.

Alyson Chisholm

Alyson ChisholmAlyson Chisholm n'a pas grandi dans une ferme, mais a acquis une expérience de travail dans des fermes au Canada et à l'étranger. Elle s'est finalement jointe à un groupe de personnes à Abbotsford, en Colombie-Britannique, pour former une coopérative qui a acheté et exploité une ferme de légumes biologiques. pendant près de 10 ans, elle a dirigé sa propre entreprise de vente de salades et d'œufs. Après avoir rencontré Will Pedersen, elle a déménagé au Nouveau-Brunswick pour exploiter sa propre ferme à McKees Mills. Aujourd'hui, Alyson et Will dirigent une CSA de 100 membres, vendent leurs légumes sur un marché fermier et élèvent des chèvres pour la viande et le lait. Chaque printemps, Alyson donne un cours de jardinage biologique à Moncton à toute personne intéressée à apprendre comment se lancer dans la culture de légumes biologiques. Vue Présentation d'Alyson Chisholm

Ken Laing

Ken LaingKen Laing a grandi dans une ferme mixte près de St. Mary's, en Ontario. Après un passage en génie, il est retourné à l'agriculture avec un diplôme en horticulture. Depuis 1979, il cultive avec sa femme Martha près de St. Thomas, en Ontario. Ils exploitent une exploitation maraîchère CSA [agriculture communautaire partagée] rentable, productive et durable pour 240 familles. Ils ont eu le défi de construire de la terre végétale sur 10 acres de gravières partiellement récupérées et de régénérer des terres qui avaient été louées et qui avaient trop de cultures de maïs et trop de travail du sol. Les cultures de couverture et les rotations culturales impliquant des fourrages ont été utilisées pendant de nombreuses années, mais ce n'est que ces dernières années qu'elles se sont aventurées dans des stratégies de plantation biologique sans labour pour certaines de leurs cultures de légumes et de céréales. Voir la présentation de Ken Laing: Partie 1 et Partie 2.

Larry Marshall

Larry MarshallLarry Marshall et sa famille dirigent une ferme biologique de 3000, située dans le nord de la Saskatchewan, spécialisée dans le chanvre industriel. Larry a participé à des échanges internationaux sur les produits biologiques avec le Costa Rica et Cuba, où il a découvert de nouvelles méthodes d'utilisation de micro-organismes pour les additifs alimentaires, inoculé du compost et mis au point des moyens de lutte biologique contre les mauvaises herbes, les maladies et les ravageurs.

Peter Eggers

Peter EggersPeter Eggers a immigré de l'Allemagne à 1980 et a commencé à pratiquer l'agriculture au Canada à 1982. Il a pratiqué l'agriculture de manière conventionnelle, puis est passé à la culture sans labour dans les 90. Après avoir suivi un cours de gestion holistique, il a commencé à mettre en place des stratégies durables à long terme qui ont conduit à un programme intensif d'équilibrage des sols. Ces solutions lui ont permis de se convertir à la ferme en biologique certifiée, qui produit maintenant du bœuf, de l'agneau, des semences de graminées, des semences de luzerne, du blé et des pois. Regardez la présentation de Peter Eggers.

4: 30 PM - Ajournement du congrès

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