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Agriculteurs de première ligne

Comment le Syndicat national des cultivateurs résiste à l'agro-industrie et crée notre nouvel avenir alimentaire

Édité par Annette Aurélie Desmarais

Qui cultive la nourriture que nous mangeons? Dans quelle mesure est-il important que les fermes familiales soient viables au Canada aujourd'hui et dans le futur? Comment les fermes familiales viables aident-elles à déterminer l'innocuité, la diversité et la durabilité des systèmes alimentaires du Canada? Pourquoi est-ce important pour ceux d'entre nous qui ne pratiquent pas l'agriculture?

Agriculteurs de première ligne présente aux lecteurs le National Farmers Union (NFU). Depuis plus de cinquante ans, la NFU est en première ligne de notre système alimentaire. De la lutte contre les sociétés transnationales qui cherchent à contrôler notre système alimentaire en imposant des organismes génétiquement modifiés dans nos aliments, à la protection des semences, au maintien d'une commercialisation ordonnée, à la sauvegarde des fermes pénitentiaires, à la conservation des terres entre les mains des agriculteurs familiaux, à l'agriculture écologique et à l'édification de la souveraineté alimentaire , la NFU a été à l'avant-plan de l'activisme agricole et alimentaire.

Ce livre recueille les voix des membres de la NFU qui racontent les histoires des principales luttes du mouvement agricole progressiste au Canada: lutter pour bâtir des communautés rurales viables, protéger la ferme familiale et créer des systèmes alimentaires socialement justes et écologiquement durables. Frontline Farmers révèle que les enjeux du contrôle de nos aliments au Canada n'ont jamais été aussi élevés.

Le livre a été rendu possible grâce au soutien du Programme des chaires de recherche du Canada.

Pour une liste mise à jour et corrigée des protagonistes de Frontline Farmers, veuillez cliquez ici.

Pour plus d'informations et pour commander le livre, veuillez visiter Éditions Fernwood