Appel à l’action urgent : commentaires sur les propositions de règlements en matière de sécurité alimentaire

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a proposé une modification importante de la réglementation en matière de sécurité alimentaire. Si ces règlements sont adoptés, ils augmenteront les coûts des fermières, le coût des denrées alimentaires, rendront la survie des petits producteurs de fruits et légumes frais beaucoup plus difficile et nuiront gravement, voire détruiront, le secteur biologique.

Veuillez lire les commentaires du site et envoyer votre propre message à l’ACIA et à votre député (vous trouverez les coordonnées de votre député ici). La date limite de soumission est fixée au vendredi 21 avril 2017.

Le document met l’accent sur la nécessité de réviser les règlements afin d’éviter les difficultés et les pertes excessives pour certains producteurs de fruits et légumes desservant le marché intérieur et pour l’ensemble du secteur biologique canadien. Nous demandons également une prolongation de la période de consultation sur ce règlement, compte tenu de son impact potentiel sur le système alimentaire canadien. La soumission de s’ajoute aux soumissions de au Nouveau-Brunswick et de Direct Marketing Committee, et les soutient. Veuillez lire les trois si vous avez le temps.

Le site recommande :

• La production de fruits et légumes frais devrait être exemptée des dispositions de la loi sur la sécurité alimentaire pour les Canadiens.
• Si la production de fruits et légumes frais n’est pas exemptée, une mesure d’adaptation à l’échelle qui reflète celle des États-Unis sera adoptée et appliquée aux producteurs dont le chiffre d’affaires annuel moyen ne dépasse pas 500 000 dollars et qui vendent directement aux consommateurs ou aux détaillants dans un rayon de 275 miles (445 kilomètres), sans tenir compte des frontières provinciales.
• Le règlement sur les produits biologiques devrait relever du ministère de l’agriculture, la loi sur les produits agricoles au Canada ou une nouvelle loi autonome sur les produits biologiques constituant la législation d’habilitation.
• Si le règlement sur les produits biologiques est placé sous le régime de la loi sur la salubrité des aliments pour les Canadiens, la section « Certification de diverses activités relatives aux produits biologiques » devrait être supprimée du règlement.
• Si le Règlement sur les produits biologiques est placé sous la Loi sur la salubrité des aliments pour les Canadiens, l’article 342(3) « Période de validité » devrait être supprimé du règlement.
• L’ACIA devrait prolonger la période de consultation sur ce règlement afin de donner aux Canadiens plus de temps pour apporter leur contribution, compte tenu de son ampleur et de son impact potentiel sur notre système alimentaire.

Indiquez que vos commentaires portent sur le projet de règlement relatif à la loi sur la salubrité des aliments pour les Canadiens, Gazette du Canada, Partie I, Vol. 151, n° 3 – 21 janvier 2017 et envoyez vos commentaires à :

Richard Arsenault, directeur exécutif
Direction des systèmes nationaux de sécurité alimentaire et de l’hygiène des viandes
Agence canadienne d’inspection des aliments
1400 Merivale Road, Tour 1
Ottawa, Ontario K1A 0Y9
Courriel : CFIA-Modernisation-ACIA@inspection.gc.ca