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Union Fermière Trimestrielle :

Printemps 2021

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Dans ce numéro de Quarterly :

 

Un message du comité consultatif de rédaction, par Ann Slater

Lors d’une discussion sur les semences et la réglementation des semences dans ma section locale du sud-ouest de l’Ontario à la fin du mois de mars, l’ancien vice-président de l’UNF (politique), Cam Goff, a déclaré que les multinationales jouent toujours le jeu à long terme – elles ont le temps et l’argent de leur côté. Il est certain que leurs efforts de lobbying aboutissent actuellement à de nombreuses propositions de modification des règlements, des documents d’orientation et des institutions créées dans l’intérêt des fermières et du public. Ces derniers mois, l’UNF a été très occupée à soumettre des notes et à rassembler des fiches d’information afin d’informer ses membres sur diverses consultations et enquêtes – des consultations et des enquêtes sur des propositions de changement généralement avancées par des multinationales du secteur des semences et des céréales désireuses de renforcer leur pouvoir et leur contrôle.

Au moment où vous lirez ces lignes, vous aurez peut-être encore le temps de soumettre vos commentaires à l’examen de la loi canadienne sur les grains. Vous trouverez plus d’informations sur les préoccupations de l’UNF et sur la manière de soumettre des commentaires dans cet UFQ. Même si la date limite du 30 avril est dépassée, vous pouvez encore écrire à votre député et à d’autres représentants élus pour leur faire connaître le rôle important de la Commission canadienne des grains dans la protection des intérêts des fermières et le maintien de normes de qualité pour les céréales canadiennes. Vous avez encore le temps de soumettre vos commentaires sur les nouvelles orientations proposées par Santé Canada pour le règlement sur les nouveaux aliments, qui pourraient exempter certains aliments génétiquement modifiés de la réglementation. Lisez la suite pour plus de détails.

Les multinationales de l’agroalimentaire et leurs groupes de pression ne sont pas les seuls à pouvoir jouer sur le long terme. L’UNF ne dispose pas des ressources financières de ces organisations, mais nous avons la passion, l’engagement, l’intelligence et une compréhension profonde de la façon dont les intérêts des fermières peuvent être protégés lorsque les gouvernements placent les intérêts des fermières et du public au premier plan – une connaissance approfondie facilement partagée d’un membre à l’autre.

Un nouveau rapport de l’UNF a été publié cet hiver et au début du printemps, Imaginez que … Vision d’un système agricole et alimentaire à émissions quasi nulles pour le Canada ; la réunion des membres de la Commission avec le ministre Bibeau et d’autres députés pour discuter de nos principales recommandations à court terme en vue de réduire les émissions provenant de l’agriculture ; et le travail en cours avec Farmers for Climate Solutions (FCS). Mais au sein de l’UNF, ce travail n’est pas nouveau. Je me souviens de la comparution en 2003 de Cory Ollikka et Janet Duncan, membres de l’UNF, devant la commission sénatoriale de l’agriculture et de la sylviculture chargée d’étudier l’impact du changement climatique sur l’agriculture, les forêts et les communautés rurales du Canada, car elle a eu lieu alors que je commençais tout juste à siéger au comité consultatif des femmes. À l’époque, l’UNF travaillait déjà sur le changement climatique depuis plusieurs années. Avec des solutions en main, créées à partir de notre analyse solide et de notre engagement à faire passer les intérêts des fermiers et du public en premier, il se peut que les étoiles s’alignent pour que l’UNF et le FCS aient un impact majeur sur les politiques et les programmes gouvernementaux visant à réduire les émissions de GES dans l’agriculture.

 

Un message de Katie Ward, Présidente nationale de l’UNF

Ilrègne actuellement au sein de l’UNF une grande excitation et une dynamique positive. Nous sortons des jours sombres de l’hiver après avoir travaillé ensemble sur notre campagne annuelle d’adhésion aux Journées de l’UNF avec un grand succès et une série de webinaires régionaux et de cours NFUniversity à notre actif. Les membres de la commission Climat ont travaillé d’arrache-pied pour rencontrer le ministre de l’Agriculture et ses collaborateurs, ainsi que de nombreux députés de tout l’échiquier politique, afin de faire avancer la cause d’une agriculture respectueuse du climat.

Les membres en général et les membres des comités ont participé à des consultations gouvernementales sur les semences et les réglementations concernant les travailleurs migrants. L’UNF a publié un nouveau rapport, Imagine If, qui examine l’avenir positif que nous pourrions promulguer si nous prenions des mesures énergiques pour lutter contre la crise climatique. La série de conventions régionales de cette année a commencé et il est très encourageant de voir à quel point les membres engagés conduisent le travail politique de l’UNF à partir de la base.

Alors que nous entrons dans le printemps, période traditionnellement synonyme de vie nouvelle et d’énergie – et je peux le comprendre puisque nous sommes sur le point de commencer à agneler ici à la ferme – il est encourageant de voir la publication d’une décision positive de la Cour suprême du Canada sur la constitutionnalité de la loi sur la tarification des gaz à effet de serre. En déclarant l’APGG constitutionnelle, la Cour a permis au Canada d’aller de nouveau de l’avant. L’heure n’est plus à l’immobilisme, le Canada doit maintenant aller de l’avant, ensemble, pour s’attaquer à la crise climatique. L’UNF montre la voie, et vos voix démocratiques appelant à une action gouvernementale qui soutienne les efforts des fermières et des fermiers pour mener une agriculture respectueuse du climat sont entendues !

En toute solidarité,

Katie Ward

Un message de Katie Ward, présidente nationale de l’UNF

Ily a un grand sentiment d’excitation et d’élan positif au sein de l’UNF en ce moment. Nous sortons des jours sombres de l’hiver après avoir travaillé ensemble sur notre campagne annuelle d’adhésion aux Journées de l’UNF avec un grand succès et une série de webinaires régionaux et de cours UniversitéNF qui ont été achevés avec un grand nombre de participants. Les membres du comité sur le climat ont travaillé fort pour rencontrer le ministre de l’Agriculture et son personnel, ainsi que de nombreux députés de tous les horizons politiques, afin de faire avancer la cause d’une agriculture respectueuse du climat.

Les membres en général et les membres des comités ont participé à des consultations gouvernementales sur les semences et les règlements concernant les travailleurs migrants. L’UNF a publié un nouveau rapport, Imaginez si, qui jette un regard sur l’avenir positif que nous pourrions mettre en place si nous prenons des mesures énergiques contre la crise climatique. La série de conventions régionales de cette année a commencé, et il est très encourageant de voir comment les membres engagés dirigent le travail politique de l’UNF depuis la base.

Alors que nous entrons dans le printemps, une période qui signifie traditionnellement une nouvelle vie et de l’énergie – et je peux en témoigner puisque nous sommes sur le point de commencer l’agnelage ici à la ferme – il est encourageant de voir la publication d’une décision positive de la Cour suprême du Canada sur la constitutionnalité de la Loi sur la tarification des gaz à effet de serre. En jugeant la LPGES constitutionnelle, la Cour a permis au Canada d’aller de l’avant une fois de plus. Le temps de perdre son temps est terminé, le Canada doit maintenant avancer ensemble pour s’attaquer à la crise climatique. L’UNF est à la tête du mouvement, et vos voix démocratiques appelant à une action gouvernementale qui soutienne les efforts des fermiers pour mener une agriculture respectueuse du climat sont entendues !

En solidarité,

Katie Ward

 

Un message de Bess Legault,
Présidente des femmes de l’UNF

On m’a dit de travailler dur et de rêver grand, et notre société m’a ouvert des portes en tant qu’étudiante, stagiaire, employée, propriétaire d’une exploitation agricole et, aujourd’hui, dirigeante politique dotée d’une voix. Jusqu’à récemment, j’ai eu du mal à comprendre pourquoi les droits des femmes devaient encore être défendus, tout en respectant les innombrables voix qui se sont battues pour les droits des femmes avant moi. Nous sommes égales maintenant, n’est-ce pas ? Je me rends compte aujourd’hui qu’il s’agissait d’une perspective étroite et privilégiée. Grâce à la force des dirigeantes de l’UNF qui ont occupé des rôles divers au sein de notre conseil d’administration, de nos comités et de notre personnel, je vois maintenant qu’il ne s’agit pas simplement d’égalité – il s’agit d’honorer nos différences, la véritable valeur du partage de nos opinions et la prise en compte de tous les angles lors de la prise de décisions. Cette union est véritablement accomplie lorsque nous trouvons un terrain d’entente. En tant que mère et partenaire de vie, fille, sœur et amie, je constate que le point de vue des “femmes” donne la priorité à l’exploitation familiale et aux personnes de tous horizons et de toutes réalités. Il ne faut pas avoir peur de dénoncer les “gagnants” économiques de l’agriculture pour le rôle qu’ils jouent dans notre système alimentaire centralisé à haut niveau d’intrants, et il ne faut pas oublier de prendre le temps d’investir dans les relations, ce qui est essentiel pour prendre soin de nos communautés, de nos familles et de nous-mêmes.

Le monde évolue rapidement, mais nous sommes les ressources les uns des autres. Je vous encourage à continuer à partager avec vos voisins les réussites écologiques découvertes dans votre ferme ou à contacter une association agricole ou une université locale pour voir si elle dispose de fonds pour la vulgarisation dirigée par les fermiers. Faisons tous notre part pour nouer des relations au-delà de nos propres exploitations et mettre en lumière l’avenir agroécologique dont nous avons besoin pour soutenir les exploitations familiales du Canada afin de régénérer nos sols et nos systèmes alimentaires.

J’encourage tout le monde à suivre un cours de l’UNF et à rester dans les parages à la fin pour nouer des liens avec les membres de l’UNF dans tout le pays. Si vous êtes une femme qui fait partie d’une exploitation agricole au Canada, nous voulons vous entendre. Veuillez envoyer un courriel à nfu@nfu.ca pour être ajouté à la liste de diffusion de notre caucus des femmes et rejoignez notre prochaine réunion du caucus.

En coopération,

Bess Legault

Présidente des femmes

 

Un message de Bess Legault, présidente des femmes de l’UNF

On m’a dit de travailler fort et de rêver en grand ; j’ai découvert que notre société offrait des portes ouvertes pour moi, une femme, en tant qu’étudiante, stagiaire, employée, propriétaire d’une entreprise agricole et maintenant en tant que dirigeante politique avec une voix. Jusqu’à récemment, j’avais de la difficulté à comprendre pourquoi il fallait encore se battre pour les droits des femmes, tout respect donné aux inombrables voix qui se sont battues pour les droits des femmes avant moi. Nous sommes égales maintenant ? Je vois maintenant qu’il s’agissait d’une perspective limitée et privilégiée. Grâce à la force des femmes dirigeantes

de l’UNF qui ont rempli une variété de rôles sur le CA, les comités et le personnel, je peux maintenant voir que l’égalilté n’est pas simple – c’est une question d’honorer nos différences, la valeur réelle de partager notre opinion et de considérer tous les angles dans la prise de décisions. Cette union est vraiment atteinte lorsque nous trouvons un terrain d’entente. En tant que mère et partenaire de vie, fille, sœur et amie, je vois comment la perspective des ” femmes ” fait passer en premier la ferme familiale, les gens de tous les horizons et toutes les réalités. Il ne faut pas avoir peur de montrer du doigt les ” gagnants ” économiques en agriculture à cause de leur rôle de force motrice axée sur notre système alimentaire centralisé et avide d’intrants ; il s’agit de se rappeler de prendre le temps d’investir dans les relations comme valeur de base pour prendre soin de nos communautés, de nos familles et de nous-mêmes.

Ce monde est dynamique, mais nous sommes la ressource pour les uns les autres. Je vous encourage à continuer à partager les succès écologiques découverts sur votre ferme avec votre voisin ou bien de contacter un organisme agricole local ou collège agricole local pour voir s’ils ont des fonds pour des services de vulgarisation menés par les fermiers. Faisons tous notre part pour bâtir des relations au-delà de nos propres fermes et jeter de la lumière sur l’avenir agricole dont nous avons besoin pour soutenir les fermes familiales du Canada afin de régénérer nos sols et nos systèmes alimentaires.

J’encourage tout le monde à suivre un cours de l’Université NF et rester à la fin pour connecter avec des membres de l’UNF à travers le pays. Si vous êtes une femme qui fait partie d’une ferme au Canada, nous aimerions recevoir de vos nouvelles. Veuillez envoyer un courriel à nfu@nfu.ca pour être ajoutée à notre liste d’envois du Caucus des femmes et veuillez vous joindre à notre prochaine rencontre du caucus.

En coopération,

Bess Legault

Présidente des femmes

 

Un message de Jessie MacInnis,
Vice-présidente jeunesse de l’UNF

Joyeux printemps à tous ! Après un hiver d’une longueur sans précédent, les premières fleurs, les premières pousses et les premiers sons sont plus que jamais les bienvenus. J’espère que vous trouvez du réconfort dans le changement de saison et la chaleur croissante. Par coïncidence, Stuart Oke (président des jeunes) et moi-même avons récemment eu le privilège et l’occasion de nous installer dans nos propres fermes respectives et nous nous préparons à nos premières saisons de culture de légumes sur des pâturages fraîchement retournés. Nous avons eu beaucoup de plaisir à partager nos expériences et notre enthousiasme à distance.

Les jeunes de l’UNF n’ont pas chômé cet hiver. En février, nous avons organisé une réunion en ligne à laquelle dix-huit personnes ont participé. Nous avons passé un bon moment et avons décidé que des rencontres plus fréquentes seraient les bienvenues pour partager nos expériences uniques et rester en contact.

Un projet de podcast mené par des jeunes progresse rapidement, un groupe dévoué se réunissant chaque semaine pour mettre au point la série de 8 épisodes. L’équipe a sollicité l’avis d’un comité consultatif composé d’un éventail de jeunes fermières et fermiers de tout le pays. Ils jouent un rôle clé dans la détermination des thèmes et de la vision de chaque épisode. Le processus d’enregistrement est sur le point de commencer. Nous sommes impatients de la partager avec vous tous !

Quatre jeunes membres de l’UNF – moi-même, Ayla Fenton, Stuart Oke et Terran Giacomini (qui a participé à l’animation) – ont eu l’occasion de participer au premier cours avancé d’agroécologie, organisé conjointement par le People’s Agroecology Project (https://whyhunger.org/our-work/resources/agroecology/) et l’université du Vermont. Il s’agissait d’un cours dynamique de 30 heures au cours duquel les quelque 40 participants ont été encouragés à explorer en profondeur l’agroécologie dans le cadre de leurs exploitations agricoles, de leurs communautés et de leurs organisations. Malgré les barrières géographiques, la possibilité de partager avec d’autres personnes à Porto Rico, dans le sud des États-Unis, à New York et dans différentes nations autochtones a donné lieu à des conversations riches et puissantes.

 

Un message de Jessie MacInnis, vice-président des jeunesse de l’UNF

Bon printemps à tous et toutes ! Après ce qui a semblé être un long hiver sans précédent, les premières floraisons, les premières pousses et les premiers sons printaniers sont plus bienvenus que jamais. J’espère que vous êtes réconfortés par le changement des saisons et la chaleur qui augmente. Par coïncidence, Stuart Oke (président des jeunes) et moi avons eu le privilège et l’opportunité de déménager sur nos propres fermes et nous préparons nos premières saisons à cultiver des légumes sur des pâturages fraichement labourés. Ce fut un plaisir de partager nos expériences et notre enchantement à distance.

Les jeunes de l’UNF ont été occupés cet hiver. En février, nous avons organisé une rencontre – dix-huit personnes y ont participé. Nous avons eu du plaisir à revoir des amis et nous avons décidé que ce serait bien d’avoir des rencontres plus fréquentes comme moyen de partager nos expériences uniques et garder contact.

Un projet de podcast mené par les jeunes s’en vient d’ici peu puisqu’un groupe dévoué se rencontre à chaque semaine pour organiser une série de 8 épisodes. L’équipe a demandé l’aide d’un comité aviseur composé d’une variété de jeunes fermiers à travers le pays. Ils jouent un rôle clé pour déterminer les thèmes et la vision pour chaque épisode. Le processus d’enregistrement va bientôt commencer. Nous sommes impatients de partager cela avec vous tous !

Quatre jeunes membres de l’UNF-moi-même, Ayla Fenton, Stuart Oke et Terran Giacomini (qui a aidé à animer)-ont eu l’opportunité de participer à la première Formation avancée en agroécologie, coanimée par le ” People’s Agroecology Project ” (https://whyhunger.org/our-work/resources/agroecology/) et l’Université du Vermont. Ce fut un cours dynamique de 30 heures où les quelques 40 participants furent encouragés à explorer en profondeur l’agroécologie en ce qui a trait à leurs fermes, aux communautés et aux organisations. Malgré les obstacles géographiques, la capacité de partager avec d’autres à Puerto Rico, en Amérique du Sud, à New York et avec différentes nations autochtones a mené à de riches et fructueuses conversations. Je souhaite à tous et toutes un bon début de vos saisons agricoles !

 

Bienvenue !

De nombreuxnouveaux membres ont rejoint l’UNF cet hiver. Si c’est votre cas, nous vous souhaitons la bienvenue ! Nous espérons que vous constaterez, comme nous l’avons fait, que l’UNF est une merveilleuse communauté de fermiers et de mangeurs qui travaillent ensemble pour les fermiers, leurs objectifs et un système agricole et alimentaire qui fonctionne pour les Canadiens. L’Union Fermière Trimestrial vous donne un aperçu de ce qui se passe à l’UNF, depuis les travaux politiques détaillés et fondés sur des données probantes jusqu’aux liens sociaux et à la solidarité.

Nous vous invitons à trouver quelque chose qui vous passionne et à vous lancer. Peut-être souhaitez-vous encourager les jeunes fermières et fermiers ? Solidarité internationale avec les fermières du monde entier ? Fermières PANDC ou solidarité indigène ? Droits des travailleurs migrants ? Garantir le droit des fermières de conserver et de planter leurs propres semences ; pâturage en rotation ou changement climatique et agriculture ? Vous êtes peut-être doué pour la photographie ou pour nouer des relations ?

Notre travail est alimenté par l’énergie de nos membres et il y a un rôle pour chacun, quel que soit son âge. Si vous le souhaitez et si vous en avez la possibilité, n’hésitez pas à vous joindre à nous ! Si vous êtes un agriculteur actif, vous n’aurez peut-être pas le temps d’attendre l’hiver, mais gardez-le à l’esprit – nous serons là avec un accueil chaleureux de l’UNF !

Vous souhaitez vous impliquer davantage ?

L’UNF dispose de plusieurs comités d’action politique au sein desquels les membres discutent de questions politiques pertinentes et, ce faisant, développent une expertise qu’ils peuvent mettre au service de l’UNF dans son ensemble. Les commissions peuvent formuler des recommandations à l’intention du conseil d’administration de l’UNF et élaborer des résolutions qui seront débattues lors des conventions annuelles. Ils peuvent créer des groupes de travail ou des sous-comités pour soutenir la recherche sur des aspects spécifiques des travaux du Comité. Les membres du comité peuvent avoir l’occasion d’être des contacts avec les médias ou des porte-parole dans les processus gouvernementaux pour faire avancer le travail de l’UNF dans la région. Les comités peuvent également organiser des actions visant à promouvoir les positions de l’UNF auprès d’autres organisations, des gouvernements et du grand public. Participer à un comité est un excellent moyen de faire connaissance avec d’autres membres de l’UNF qui partagent vos intérêts, d’approfondir vos propres connaissances et de mettre en avant votre expérience personnelle et vos perspectives pour informer notre travail politique.

Nous avons actuellement des comités qui travaillent sur :

  • Semences
  • Bétail
  • Commercialisation et transport des céréales
  • Changement climatique
  • Commerce
  • Gestion de l’offre
  • Propriété des terres agricoles

Pour vous impliquer, envoyez un courriel à Cathy à l’adresse holtslander@nfu.ca et indiquez-lui le comité qui vous intéresse ; elle vous ajoutera à sa liste de contacts.

Présentation de quelques dirigeants de l’UNF

Dans ce numéro de l’Union Fermière Trimestrial, nous vous présentons à nouveau certains des membres de l’UNF qui se sont proposés pour assumer des fonctions de direction. Découvrez le parcours de ces membres jusqu’à leur exploitation actuelle et leur décision de s’impliquer davantage dans l’UNF.

Région 1 : District 1 (PEI)
Représentant du conseil d’administration national
Byron Petrie

Byron Petrie cultive des fleurs, des herbes et des légumes variés avec sa femme Carina Phillips et son petit garçon Remy sur la route de Byrne, dans l’Île-du-Prince-Édouard. En grandissant, Byron a déménagé dans tout l’est du Canada. Au début des années 2000, il a pris goût au travail en plein air en tant que coursier à vélo à Montréal. Peu après, il a rencontré sa femme, Carina Phillips. Grâce au cyclisme, il s’est intéressé à la fabrication et voulait à l’origine construire des vélos. Il a donc suivi un cours de soudure au Collège technique Rosemount à Montréal. Deux jours seulement après l’obtention de leur diplôme, les choses changent à nouveau lorsque Byron et Carina déménagent à l’Île-du-Prince-Édouard pour se rapprocher de leurs amis et de leur famille.

Tandis que Byron cherchait un emploi dans le domaine de la soudure, Carina s’est adressée aux fermières locales pour trouver un emploi à temps partiel en tant qu’ouvrière agricole. En mars 2011, une rencontre fortuite a eu lieu entre Carina, Byron et Reg Phelan. Comme par hasard, Carina s’est retrouvée à travailler dans une serre à Charlottetown, tandis que Byron s’est retrouvé à travailler pour Reg cet été-là. Au cours de cet été, Byron a succombé au virus de l’agriculture. Reg leur a fait découvrir non seulement l’agriculture biologique, mais aussi la culture et l’histoire de l’île.

À l’origine, le jeune couple avait l’intention de trouver des terres et de s’installer dans une ferme, mais il est devenu évident qu’ils étaient appelés à faire plus – à continuer là où Reg s’était arrêté – en prenant soin de la terre, en utilisant des pratiques régénératives pour cultiver des aliments frais et sains pour les communautés environnantes. Mais plus que cela, il est devenu évident pour Byron qu’il n’y avait pas que l’agriculture à faire. Au fur et à mesure qu’il en apprenait davantage sur l’histoire de l’agriculture, il s’est rendu compte que, comme dans de nombreux domaines de la vie, il y a eu un effort concerté de la part d’une poignée de personnes avides d’exploiter le plus grand nombre pour obtenir du pouvoir, de l’argent et du contrôle. Cette formation a été rendue possible, en partie, grâce à son introduction à la Nationale des Fermiers Union par Reg Phelan. Désireux de nouer des liens, d’apprendre, de poser des questions et de comprendre le monde agricole, Byron travaille depuis lors avec l’UNF.

 

Comité consultatif de la jeunesse de la région 1
Rebecca MacInnis

Je suis une fermiere de premiere generation et je dirige Spring Tide Farm avec ma soeur, Jessie. J’ai grandi, j’ai commencé mon parcours d’agriculteur et je suis maintenant propriétaire d’une ferme à Mi’kma’ki (Nouvelle-Écosse). L’agriculture a suscité mon intérêt parce qu’elle me permettait à la fois d’être plus autosuffisant et plus proche de la communauté. Lorsque je ne cultive pas d’aliments, je les conserve, les transforme, les partage ou les consomme. Le lien profond avec le lieu et les saisons que procure l’agriculture est ce qui m’a poussé à revenir. Transformer la ferme et l’entreprise en un foyer et un mode de vie (tout en maintenant des limites saines pour protéger ma santé mentale) est une opportunité passionnante que j’ai le privilège d’avoir.

Ce sera la première saison de Spring Tide Farm dans son nouvel emplacement – 140 acres de champs et de forêts en Laponie, en Nouvelle-Écosse. Jessie et moi cultivons ensemble des légumes et des fleurs dans notre petit jardin maraîcher agroécologique que nous espérons convertir à l’agriculture biologique. Nous commençons modestement pendant que nous développons l’infrastructure et nous cultiverons un peu plus d’un demi-hectare pour alimenter notre programme d’agriculture soutenue par la communauté, qui compte 45 personnes. La récolte a lieu de juillet à décembre. J’aspire à ce que l’exploitation travaille le plus possible en harmonie avec notre environnement naturel. Dans notre contexte, il s’agira de travailler autour de blocs de granit tout en développant des lits permanents au niveau macro et en nourrissant la biologie de notre sol avec des amendements locaux et de l’engrais vert au niveau micro. Si je suis impatiente de goûter les premiers radis de nos nouveaux champs, le jardin de fleurs tient une place particulière dans mon cœur et j’ai hâte de voir les fleurs colorées éclater ! J’aime la façon dont la nourriture rassemble les gens et je suis impatiente de développer mon entreprise en pensant à la communauté !

 

Roger Rivest,

Région 3 (Ontario)

Représentant du conseil d’administration de l’UNF

Roger Rivest a grandi dans une ferme mixte à Staples, en Ontario. Il a obtenu un diplôme en technologie alimentaire au St.Clair College. Roger a ensuite travaillé pendant quatre ans pour le centre de recherche de Delmonte Foods à Burlington, en Ontario, jusqu’à ce qu’il revienne à la ferme familiale en 1973 pour y travailler avec son père. Il a travaillé 700 acres de manière conventionnelle et 150 truies en naissage-finition en 1980. Roger a commencé à convertir une ferme à l’agriculture biologique en 1987. Il s’est ensuite reconverti et a certifié 100 acres supplémentaires pendant les six années suivantes, tout en lançant un ASC de 1991 à 1993 pour des restaurants, des centres de villégiature et Whole Foods à Ann Arbor.

En 1999, son fils Jeff a rejoint l’exploitation et l’a étendue à 900 acres de cultures commerciales certifiées biologiques. Il a également commencé à commercialiser des céréales biologiques pour les fermiers dont il était le mentor, et a assuré la commercialisation pour Keystone Grains Ltd, une division de Legumix Walker Canada Ltd. Roger est membre de longue date de l’association Canadian Organic Growers et membre du conseil d’administration de l’Ecological Farmers Association of Ontario.

En 2012, Roger Rivest Marketing a été créé à Tilbury. Nature Lane Farms Organic Fertilizer a ouvert ses portes en juin 2014 à Stoney Point. Les deux entreprises ont fermé en décembre 2018 lorsque Roger a pris sa retraite. Au bout d’un an, Roger s’est ennuyé, a construit une serre et a étendu son jardin à deux acres pour approvisionner les magasins d’aliments naturels et les restaurants de Chatham et de Wheatley. Il élève également des poulets de chair et des poules pondeuses en pâturage.

 

Karen Klassen,

Région 5 (Manitoba)

Comité consultatif des femmes

Karen Klassen a grandi dans la ferme familiale près de Manitou, dans le sud du Manitoba. Elle a passé la majeure partie de sa vie d’adulte à vivre et à travailler à l’étranger, principalement à Londres (Royaume-Uni) et à Melbourne (Australie). Elle est retournée au Canada en 2018 pour faire un apprentissage avec son père dans la ferme familiale. Elle vient à l’agriculture avec une formation en sciences de la nutrition et en diététique, et s’est spécialisée dans le travail clinique avec les personnes atteintes du VIH pendant plus d’une décennie. Elle apporte à la ferme sa passion pour la justice sociale et son amour de l’analyse des données. Elle travaille à l’évaluation de l’impact des changements apportés aux systèmes de production biologique et régénérative qu’elle et son père sont en train de mettre en place.

Le fait d’être à la ferme et dans la nature lui a permis de renouer avec l’origine des aliments et la façon dont nous pouvons jouer un rôle significatif dans l’amélioration de l’approvisionnement alimentaire en rajeunissant le sol, ce qui, à son tour, améliorera l’environnement et les aliments qui y poussent. Elle s’est également engagée sur la voie d’une quasi-autosuffisance, avec un grand jardin et un verger en pleine croissance, à la fois cultivé et sauvage. Elle est une fermière ambassadrice de la coalition Farmers for Climate Solutions, travaille comme gestionnaire de programme pour la Manitoba Organic Alliance et est maintenant enthousiaste à l’idée de faire partie de l’UNF.

Betty Ternier Daniels,

Région 6 (Saskatchewan)

Comité consultatif

Je vis avec mon mari dans une ferme du nord-ouest de la Saskatchewan qui appartient à ma famille depuis quatre générations. Au début des années 1930, mes deux grands-parents immigrés ont quitté leurs fermes des prairies frappées par la sécheresse dans le sud de la Saskatchewan ( ) pour un parc plus vert sur la rive nord du lac Murray. Mon père est devenu l’agriculteur de sa famille et a rapidement acquis la propriété de la ferme Ternier.

Trente ans plus tard, au moment où mon père a pris sa retraite, mon mari, Doug, et moi-même étions tous deux inscrits à l’université. J’étais en arts et sciences, mais je n’avais pas de plan de carrière précis. Doug était ingénieur, mais voulait devenir agriculteur. C’était au début des années 1970, lorsque le mouvement de retour à la terre influençait les jeunes romantiques comme moi. Papa voulait que la terre reste dans la famille. Lorsqu’il nous a proposé de nous aider à nous lancer dans l’agriculture, nous avons sauté sur l’occasion. Au cours des années suivantes, Doug a cultivé des céréales sur nos sept quarts de terrain. Au départ, je me suis concentrée sur le jardinage, l’entretien de la maison et la cuisine avec des produits locaux. Puis, lorsque nos deux enfants sont entrés à l’école, je suis retournée à l’université et j’ai obtenu un doctorat en anglais à peu près au moment où notre plus jeune a quitté la maison.

J’ai passé la plus grande partie de ma “carrière” d’enseignant en tant qu’instructeur à temps partiel au collège régional de North Battleford. En travaillant à temps partiel, j’ai pu passer l’été à jardiner et à conserver des aliments. Cela m’a également permis de m’impliquer activement en tant que metteur en scène, et parfois dramaturge, dans notre théâtre communautaire local.

Aujourd’hui, quarante-six ans après avoir commencé à travailler dans l’agriculture, nous avons tous les deux dépassé la soixantaine. Nos enfants ne veulent pas travailler dans l’agriculture. Nous avons la chance d’avoir pour voisins ma sœur Judy et sa famille, et ma nièce Rachelle, mais ils n’ont pas besoin de terres supplémentaires. Je ne vendrai pas à une société foncière conventionnelle. Que devons-nous faire ?

Comme Trevor Herriot dans River in a Dry Land, je rêve de réintégrer la Saskatchewan rurale. Et comme lui, je me demande si nous avons suffisamment la volonté de nos ancêtres immigrés de “se détourner de l’ancien et de prendre le risque du nouveau”. Pouvons-nous trouver des alternatives à la propriété privée qui permettraient aux jeunes qui manquent de liquidités de pratiquer la fermiere, tout en permettant aux agriculteurs plus âgés de prendre leur retraite en bénéficiant d’un revenu adéquat ?

Mon projet de retraite est de m’impliquer dans un comité d’action revitalisé de l’UNF pour l’accès et le contrôle des terres agricoles. Peut-être pourrions-nous créer notre propre société foncière ? Ou une fiducie foncière communautaire ? Ou une forme de coopérative agricole ? Peut-être qu’ensemble nous pourrons faire quelque chose de vraiment passionnant.

 

Josh Bateman,

Conseil d’administration de l’UNF Région 7 (Alberta)

Représentant

Josh pratique cette année l’agriculture dans la région du Traité 7, dans le sud de l’Alberta, qui comprend la Confédération des Pieds-Noirs, la Première nation Tsuut’ina, la Stoney Nakoda, ainsi que la région 3 de la Nation métisse de l’Alberta. Josh sera à l’intérieur des limites de la ville, juste à côté de Stoney Trail dans le sud-est de Calgary, en tant que membre de l’équipe Land of Dreams. Le terrain, d’une superficie de 30 acres, passe d’une emprise gérée par la ville à un espace communautaire avec des parcelles personnelles, des abeilles, des camps pour enfants, des zones de ré-ensauvagement et des jardins maraîchers grâce à des collaborations avec les nations indigènes locales, les organisations de nouveaux arrivants et d’autres partenariats locaux.

L’un des objectifs de cette saison est de commencer à cultiver une zone de 5 acres en utilisant des techniques de maraîchage régénératif. Ils espèrent fournir un modèle pour l’agriculture périurbaine et créer un programme de formation pour les nouveaux arrivants et les habitants qui souhaitent apprendre l’art et la science de la culture d’aliments dans le climat difficile de Calgary. En outre, les jardins cherchent à fournir des aliments accessibles et abordables aux communautés voisines.

Josh a été conduit à l’agriculture par ses études universitaires en nutrition et sciences de l’alimentation, à la recherche d’une compréhension plus holistique de la façon dont une alimentation saine peut être cultivée et partagée équitablement. Josh a travaillé dans le centre de l’Alberta dans le cadre du premier programme de stage des jeunes agrariens et en Australie dans une grande ferme d’élevage biologique et biodynamique. En outre, il a travaillé sur la résilience alimentaire en milieu urbain en tant que coordinateur de cuisine et coordinateur de jardin dans des organisations du centre-ville à Edmonton et Calgary respectivement. Josh est passionné par le rapprochement de la justice alimentaire urbaine et rurale, par la création de systèmes alimentaires équitables et durables et par la construction d’une communauté en lien avec la terre.

 

Rapports régionaux

Région 1, District 2 – Province du Nouveau-Brunswick

– par Suzanne Fournier, directrice exécutive

La Nationale des Fermiers du Nouveau-Brunswick, région 1, district 2, a organisé deux tables de cuisine virtuelles en 2021. La première réunion a eu lieu le28 janvier et a rassemblé 11 participants ; Claire May, présidente et secrétaire des femmes de l’UNF-NB, et Aaron Shantz, membre du conseil d’administration de l’UNF-NB, ont animé la réunion. Claire a préparé des questions d’orientation pour une conversation sur l’agriculture et le climat, l’objectif étant que les participants orientent la conversation. Parmi les sujets abordés, citons la collaboration avec les exploitations agricoles qui ne respectent pas le climat, l’investissement dans les sols, l’irrigation et la gestion des nappes phréatiques, ainsi que la nécessité d’établir des prévisions agricoles pour le Canada atlantique. Une traduction informelle a été proposée. Il a été convenu de soumettre au conseil d’administration la question des prévisions agricoles pour l’Atlantique. Depuis lors, Agriculture NB a poursuivi la collaboration formelle des organisations agricoles, dont l’UNF-NB fait partie.

La deuxième réunion s’est tenue le4 mars ; les hôtes ont invité Darrin Qualman, directeur de la politique et de l’action de l’UNF en matière de crise climatique, et la ministre de l’agriculture du Nouveau-Brunswick, Margaret Johnson, à se joindre à la discussion. Darrin a brièvement discuté de ce que le bureau national avait fait et de ce qu’il allait faire. Au cours de cette réunion d’une heure et demie, les sujets suivants ont été abordés : la gestion des terres boisées en relation avec les émissions, l’adaptation et la séquestration des émissions, l’augmentation des services d’agrologie disponibles, la discussion de l’agriculture en tant que choix de carrière avec les étudiants, la promotion des services du ministère de l’agriculture et les services d’éducation et d’adaptation au climat pour les fermières. En réponse à une question posée par l’un des membres de la réunion, le ministre a indiqué qu’il existait une initiative visant à augmenter les services d’agronomie dans la province et à attirer les étudiants vers ce secteur d’activité.

Visions de systèmes agricoles et alimentaires à émissions nulles

Imaginez… Nous sommes en l’an 2030. Le Canada a dépassé son engagement de 2015 à Paris de réduire de 30 % ses gaz à effets de serre (GES) comparé aux niveaux de 2005. Et notre pays est en voie d’atteindre des émissions nulles bien avant 2050. Toutes les provinces sont sur la même longueur d’onde et travaillent ensemble ; les gouvernements autour du monde accélèrent leurs actions et augmentent leurs ambitions de réductions des émissions. Quoiqu’un gros montant de travail se trouve encore devant nous, maintenir les augmentations des températures mondiales en- dessous de 2 degrés est maintenant une forte probabilité. Nous sommes sur la voie pour éviter les pires impacts des changements climatiques.

 

Région 3 : Province de l’Ontario

– par Don Ciparis, Coordinateur

La fin d’une autre saison hivernale au Canada et le début du printemps avec toutes ses promesses font partie intégrante de la culture agricole. Depuis le numéro d’automne de l’UFQ, les producteurs de l’Ontario ont assisté à une récolte de céréales généralement bien ouverte, avec des conditions pratiquement idéales pour le travail saisonnier du sol et l’incorporation d’effluents d’élevage. Bien que l’hiver ait été plus traditionnel dans la majeure partie du nord et de l’est de l’Ontario, ce qui s’est traduit par des conditions d’humidité du sol adéquates au printemps, le centre et le sud de l’Ontario ont connu un hiver un peu plus chaud et plus humide, entrecoupé de périodes de froid et de neige considérables. Il en résulte que les réserves d’humidité du sol au printemps dans le sud sont préoccupantes à la mi-mars.

Les offices de protection de la nature (OPN) des bassins versants de l’Ontario font l’objet d’un examen minutieux de la part de la province depuis un certain temps, même si le travail des OPN pour atténuer l’érosion des sols, prévenir le ruissellement des nutriments, améliorer la santé des sols, accroître la biodiversité et mettre en valeur les zones naturelles de nos exploitations agricoles est bien reconnu dans tout le Canada. Les AC compilent les données relatives aux précipitations, aux niveaux d’eau et aux températures, les intègrent dans la modélisation et communiquent les résultats au public afin que nous puissions mieux comprendre comment le climat évolue et où les nouveaux développements municipaux peuvent être exposés à des risques. L’annexe 6 de la loi sur les mesures budgétaires de l’Ontario (projet de loi 229) a tenté de limiter la capacité des AC à contribuer aux demandes de planification municipale et à autoriser les décisions et les appels. Le Conseil de l’UNF-Ontario a rédigé une réponse au Premier ministre et à cinq ministres pour s’opposer à cette annexe particulière du projet de loi et demander son retrait. Le projet de loi a été adopté, malgré les nombreuses objections soulevées dans toute la province. Nous continuons à travailler avec nos alliés pour abroger l’annexe.

Le Conseil de l’UNF-O s’est opposé à la tentative de la province de contourner les traditions démocratiques de la planification et de la prise de décision au niveau municipal en recourant aux arrêtés ministériels de zonage (MZO) en vertu de l’article 47 de la loi sur l’aménagement du territoire. Avec nos alliés, nous continuons à suivre l’évolution de la situation et à rester vigilants. En outre, le cadre de gestion des quantités d’eau de l’Ontario, qui réglemente les opérations d’embouteillage des eaux souterraines, a été récemment mis à jour. Notre Conseil a soumis une réponse officielle détaillée qui soulignait l’importance de l’eau pour tous les Ontariens, en particulier avec les défis climatiques à venir, les menaces pour les communautés indigènes et la création d’une nouvelle Agence canadienne de l’eau.

Le travail acharné du comité des abattoirs de l’UNF a permis de convaincre la province d’offrir une aide à cette industrie avec 4 millions de dollars annoncés le 27 novembre 2020. Les fonds ont tous été engagés dans les 8 jours. Notre lettre du 8 février demandait que le financement soit augmenté pour permettre à toutes les usines de participer.

L’AGA de l’UNF-O/Congrès de la région 3 s’est tenue les 25 et 26 février 2021 sur le thème Terre, travail, lois : De la politique à la pratique. Les présidents de séance ont veillé à ce que l’ordre du jour soit respecté, à ce que les réponses aux questions soient rapides et à ce que même l’élection se déroule sans accroc. Merci au personnel et à Joan de National.

Les présentations suivantes sont disponibles en cliquant sur les liens ci-dessous :

Land-Linking 2021 animé par Aric McBay ;

Systèmes alimentaires durables : Risques liés à l’extraction de granulats avec Anne Ehrlich, A. Chiang, Pat De Luca, Stephanie De Grandis Steph Goertz, Linda Lukasick et Sarah Bakker et ;

Travailler ensemble – Aperçu du travail avec Dave Thompson, coordinateur du travail de l’UNF-O.

https://www.youtube.com/watch?v=ftUvTtbpEZU&t=5s

https://www.youtube.com/watch?v=F5njQDOgoow&t=2603s

https://youtu.be/UMxigjB-E0s

 

Région 5 : Province du Manitoba

– par Ian Robson, Coordinateur

Au moment où j’écris ces lignes, à la mi-mars, le printemps est déjà étrange au Manitoba, la majeure partie de la neige ayant déjà disparu. C’est un début sec, qui n’est pas le bienvenu, à moins que nous n’obtenions une bonne pluie. S’agit-il d’un autre signe que le changement climatique fait connaître ses effets étranges d’une manière peu glorieuse ?

Sur le plan politique, le gouvernement du Manitoba prétend réduire les formalités administratives, mais il les remplace généralement, pour les fermiers et pour tout le monde, par une privatisation de laissez-faire là où c’est possible et là où cela sera le moins contrôlé. Cela devrait en quelque sorte améliorer notre vie.

1700 terres agricoles de la Couronne Les éleveurs ont maintenant un taux de location qui est deux ou trois fois plus élevé avec des durées de location réduites de 50 ans à 15 ans. La province recueille l’augmentation du droit de bail et le prix de l’offre pour le bail, mais fournit moins de conseils pour aider les éleveurs à garder ces terres publiques naturelles afin qu’il y ait des terres sauvages à côté des terres d’élevage. L’intérêt général, tant pour le public que pour les éleveurs, n’est pas pris en compte.

La commission des services publics du Manitoba, qui supervise les tarifs de l’électricité, a été réduite à néant et le cabinet a désormais le droit de fixer les tarifs de l’électricité en fonction de critères politiques. Des tarifs excessifs peuvent être pratiqués par Manitoba Hydro, comme par exemple les erreurs commises par BC Hydro, qui a été privatisée. La crainte que le Manitoba ne laisse tomber le chapeau de la privatisation et ne suive le mouvement est réelle. Elle a déjà commencé à vendre les parties rentables d’elle-même.

La Société des services agricoles du Manitoba (MASC), appréciée des fermiers pour ses conseils et ses services de qualité, va supprimer les bureaux ruraux excédentaires et se regrouper dans un nombre réduit de centres, tout en prétendant conserver les conseillers et les spécialistes des services agricoles. Le ministre a suggéré que les fermières engagent des agronomes coûteux pour donner des conseils agronomiques qui ne proviennent pas d’un tiers. Il n’y a pas eu de consultation publique sur la question, ni de flexibilité. Si la réduction de la bureaucratie consiste à supprimer les obstacles inutiles, comment se fait-il que de nouveaux obstacles soient érigés pour y parvenir ?

Il semble que des tests standardisés, administrés à chaque élève et rendus publics, constitueraient la mesure de l’éducation et des connaissances de nos élèves de la maternelle à la terminale. Pourtant, la contribution des enseignants et des parents doit maintenant être remplacée par une nouvelle idée centralisée et déroutante de la prestation et du financement de l’éducation. Les conseils scolaires locaux disparaîtraient. L’excuse est que le Manitoba a le coût par étudiant le plus élevé du Canada et de faibles résultats en matière d’éducation, mais la norme n’est pas définie. Nous sommes inquiets pour les écoles rurales et les emplois ruraux dans les communautés locales si ce démantèlement des conseils scolaires se concrétise.

Tous les fermiers que je rencontre se préoccupent de la vie dans notre sol. Elle nous maintient en vie. Cette année, je remarque que les arbres sont beaucoup plus poussés. Nous avons besoin du retour de l’Administration du rétablissement agricole des Prairies (ARAP), ou mieux encore de l’Agence canadienne de résilience agricole proposée par l’UNF, pour fournir aux fermières des conseils agronomiques afin d’aider nos sols et nos fermes avec des méthodes permettant de réduire les émissions de GES à la ferme. Espérons que le gouvernement fédéral mettra en œuvre cette mesure.

L’UNF a rencontré à nouveau la Manitoba Agriculture Services Corporation (MASC) et lui a demandé d’offrir une assurance récolte et catastrophe aux fermières et fermiers de plus petite taille, et de développer une assurance récolte pour les polycultures telles que les pois et le canola. Actuellement, l’assurance ne s’applique qu’aux monocultures de plus de 3 acres. Nous reconnaissons les capacités des exploitations de petite taille et nous pensons que nous progressons depuis que la MASC a exprimé quelques idées sur la manière dont elle pense pouvoir faire fonctionner l’assurance pour les producteurs de légumes mixtes sur de petites surfaces. En collaborant avec des groupes partageant les mêmes idées sur ces questions, comme Direct Farm Manitoba et la Prairie Fruit Growers Association, nous exerçons une pression positive au profit de ces fermières.

L’UNF Manitoba souhaite la bienvenue à Karen Klassen, agricultrice près de Manitou, qui est la représentante consultative des femmes de l’UNF-Manitoba. Les représentants des jeunes du Manitoba et de l’UNF préparent une excellente série de webinaires à l’intention des fermières. L’UNF-Manitoba planifie son AGA pour la mi-juillet. Restez à l’écoute.

 

Région 6 : Province de la Saskatchewan

– par Dixie Green, coordinatrice

La région 6 a maintenant pourvu ses postes de direction avec Betty Ternier Daniels au poste de conseillère des femmes et Julia Maxwell au poste de conseillère des jeunes. Notre groupe a été actif pendant les journées de l’UNF. Nous avons téléphoné à de nombreux membres, nous en avons renouvelé quelques-uns, nous avons demandé comment les gens et leurs exploitations se portaient et quelles étaient leurs préoccupations pour l’année à venir.

Betty Ternier Daniels a contacté toutes les femmes membres de la région et a organisé des réunions virtuelles pour permettre aux femmes de se connaître et de s’informer de leurs préoccupations. Elle a également prévu une discussion virtuelle sur les autres façons de posséder des terres agricoles. Cet événement, organisé dans le cadre des journées de l’UNF, a intéressé des fermiers au-delà de notre région.

Al Birchard s’est efforcé de nous informer sur le projet d’irrigation du sud de la Saskatchewan, d’un montant de 6 milliards de dollars. Il est annoncé que l’eau du lac Diefenbaker sera détournée pour desservir une vaste zone d’irrigation près d’Outlook. Il a fait en sorte que Robert Halliday, ingénieur-conseil de Saskatoon et ancien directeur du Centre national de recherche en hydrologie du Canada, prenne la parole lors de notre convention régionale du 31 mars. M. Halliday préside les partenaires du bassin de la rivière Saskatchewan. Il a partagé ses connaissances sur la portée et les conséquences de l’achèvement de ce mégaprojet d’irrigation qui doit être financé par les gouvernements fédéral et provinciaux. Ses préoccupations peuvent être consultées sur le site web de l’UNF, sous la rubrique “Affaires de la région 6”.

Lyle Orchard, notre représentant au Comité des Programmes Internationaux, a apporté son énergie pour aider la région à se mobiliser pour les Journées de l’UNF et la convention. Rachelle Ternier continue d’apporter sa contribution lorsqu’elle trouve le temps. Le printemps est la période la plus chargée de l’année pour son entreprise de semences. Julia Maxwell vient d’entrer en contact avec le Comité consultatif de la jeunesse pour connaître les responsabilités qui lui incombent.

La région 6 se réjouit de la levée des restrictions du COVID-19 et de la possibilité de se réunir pour renouer des liens sociaux avec les membres. Peut-être un pique-nique dans un parc ! Nous devrons hiérarchiser nos préoccupations et nous efforcer d’être entendus là où nous pouvons apporter une contribution significative. Nous invitons les membres à contacter l’un des membres de notre équipe s’ils souhaitent nous aider à rédiger des lettres ou à élaborer des propositions d’action.

 

Région 7 : Province de l’Alberta

– par Doug Scott, Coordinateur

Le printemps est arrivé tôt dans les prairies. En raison de températures anormalement élevées, voire record, les fermières prévoient de semer plus tôt que d’habitude, ce qui est toujours un avantage dans la région d’Aspen Parkland. Au nom de notre région, je tiens à remercier Ayla Fenton et Hilary Moore pour leurs années de service au sein du conseil national. Ils ont tous deux apporté de la perspicacité, de la réflexion et du dynamisme aux discussions du conseil d’administration et ils nous manqueront. Nous remercions également Sarah Bakker, directrice générale de l’UNF-O, qui nous a accompagnés contre vents et marées et qui s’apprête à occuper un autre poste au sein du réseau alimentaire mondial.

Il est agréable de constater qu’un sentiment d’optimisme revient dans tout le pays. Les nombreuses personnes qui font la queue pour se faire vacciner contre le COVID-19 poussent un soupir de soulagement. Mais beaucoup de choses ont été apprises cette année. En tant que société, nous ne nous sentirons jamais aussi à l’aise qu’autrefois. Une chose m’a frappé : la fragilité et la valeur de notre démocratie. Pour ma part, je ne le tiendrai plus jamais pour acquis. J’ai récemment lu un très bon livre intitulé Stamped form the Beginning d’Ibram X. Kendi. Il s’agit d’une histoire des idées racistes en Amérique, dont la lecture devrait être obligatoire pour tous les Nord-Américains.

Sur le plan politique, dans ce que Glen Tait, membre de la région 6 de l’UNF, appelle l’empire de l’Ouest, les choses sont un peu dans l’impasse. La cote de Jason Kenny dans les sondages se situe aux alentours de 30 % et même les personnes qui sont censées l’aimer ne l’apprécient pas. Des rumeurs font état d’un réexamen de la direction l’année prochaine. Il a gravement trébuché, de l’exploitation minière à ciel ouvert dans les Grassy Mountains, dans le sud de l’Alberta, aux vacances vers des destinations ensoleillées pour son personnel, en passant par les réductions d’effectifs dans les services publics, les conflits avec les médecins, les infirmières et les enseignants, et l’achat d’un oléoduc de six milliards de dollars avec l’argent des contribuables, qui ne mène nulle part. Et oui, les fermières de l’Alberta sont d’accord avec tout ce qui sort de la bouche de la Commission du blé et de l’orge de l’Alberta. L’idéologie de droite y règne.

Une petite précision sur les exportations de pétrole par voie ferrée. Les trains pétroliers de 100 wagons transportent environ 7 000 barils de pétrole. Actuellement, environ 400 000 barils de pétrole quittent chaque jour la province de l’Alberta par voie ferrée, tous en direction du sud. C’est l’équivalent d’un pipeline de bonne taille. L’oléoduc Keystone XL proposé aurait transporté environ 800 000 barils par jour.

On ne peut jamais sous-estimer la valeur des bottes sur le terrain. Il y a quelques semaines, j’ai fait un petit voyage avec un ami fermier pour voir quelques tracteurs. Six heures de route en direction du sud nous ont conduits à Picture Butte, en plein cœur du district d’irrigation de l’Alberta et lieu de résidence d’Everett Tanis, membre de longue date de l’UNF. Il y a environ 350 pivots d’irrigation dans cette partie du triangle de Palliser. La jeune génération de fermiere que nous avons rencontrée vit sur l’une des fermes pivot. La famille a créé une entreprise prospère d’exportation de fléole des prés vers le Japon. Ils ont pu le faire en louant des terres à la réserve Blood, située à une vingtaine de kilomètres de là. Selon lui, il est impossible de s’agrandir là où ils vivent, car les exploitations valent des millions et changent rarement de mains. En été, ils emploient plus de 20 personnes. Il faisait +18 le jour où nous y étions, début mars, et nous avons vu une fermiere en train de cultiver.

L’étape suivante de notre voyage nous a menés tout droit vers l’est. Nous avons passé la nuit à Swift Current, la jolie petite ville natale de Dixie Greene et Stewart Wells. Dans la matinée, nous avons poursuivi notre route vers l’est, puis vers le sud, jusqu’à Gray, en Saskatchewan, en plein milieu de la plaine de Regina, si plate que, comme le disait mon ancien professeur de sciences sociales, si vous vous teniez sur une boîte de sardines, vous pourriez voir à une centaine de kilomètres. Il s’agit d’une région unique et fragile de la prairie du Saskatchewan. Là-bas, la famille d’agriculteurs à laquelle nous avons rendu visite a dû faire face à ses propres défis agricoles – de l’eau qui ne s’écoule nulle part lorsqu’il pleut à un sol argileux appelé Regina gumbo qui colle à tout lorsqu’il est mouillé et qui fait que tout le monde marche comme s’il portait des bottes à talons hauts, en passant par le fait qu’ils n’ont pas d’eau souterraine et qu’ils dépendent de pirogues pour s’approvisionner en eau. Il faut 40 minutes pour se rendre en ville et, une fois de plus, les terres ne changent de mains qu’entre familles. Nous avons également pu discuter brièvement de l’APAS, l’organisation agricole de la Saskatchewan qu’ils soutiennent. De là, il y a eu huit heures de route à travers Saskatoon jusqu’à la maison. Il s’agissait d’un court voyage qui a couvert une grande partie de la prairie et nous a permis de discuter avec des fermières.

J’ai suivi avec beaucoup d’intérêt notre discussion sur le climat au sein de l’UNF. Il ne fait aucun doute que la tâche consistant à sensibiliser de nombreux fermiers des prairies à la nécessité urgente pour eux d’adopter des pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement et plus durables sera monumentale. Ce que j’entends surtout, c’est que la récente flambée des pratiques en matière de produits de base est l’occasion d’ajouter de l’engrais et de tirer le meilleur parti possible de cette manne inattendue. Un fermier du centre de l’Alberta à qui j’ai parlé récemment pensait que la récente flambée des prix était directement liée à la destruction de la CCB par Harper et Ritz. Il est un peu moins sûr de lui en ce qui concerne le G3. Il n’est pas certain de savoir qui ils sont.

Les leçons apprises dans l’agriculture peuvent être dures. L’une des grandes exploitations familiales de notre région a été mise sous séquestre. Ils ont tout perdu, y compris leur maison.

Après la vente aux enchères du séquestre, il leur manquera probablement environ 9 millions. BMO et la Royal ont été impitoyables.

Bonne chance pour la plantation et n’oubliez pas de rester en sécurité.

Imaginez si …. Un nouveau rapport de l’UNF sur le changement climatique et la réduction des émissions

Le18 mars 2021, l’UNF a publié son nouveau rapport. Imaginez que… Vision d’un système agricole et alimentaire à émissions quasi nulles pour le Canada. Ce rapport très positif adopte un point de vue à l’horizon 2030 et invite les lecteurs à imaginer un large éventail de politiques gouvernementales et de mesures agricoles mises en œuvre tout au long des années 2020 afin de réduire les émissions du système alimentaire et d’accroître la résilience et la durabilité. Le rapport est disponible sur le site web de l’UNF à l’adresse suivante : http://www.nfu.ca/imagine-if-report-2021.

Le rapport est à la fois ambitieux dans sa vision et détaillé dans ses recommandations politiques et son analyse des données. Son approche est provocatrice et vise à élargir la réflexion sur la forme que pourraient prendre les solutions et sur les autres avantages que nous pouvons tirer des mesures prises pour réduire les émissions. En voici quelques extraits :

De notre point de vue en 2030, nous pouvons voir les contours d’un changement transformateur et de solutions…. Dans certaines exploitations agricoles et dans certaines communautés en 2030, les contours d’un système alimentaire à émissions quasi nulles se dessinent. Le présent rapport brosse un tableau de ce système alimentaire : plus de fermières et de fermiers, des revenus nets améliorés, des sols plus riches et mieux protégés, une plus grande biodiversité, la protection de l’eau et des arbres, l’accent mis sur l’équité et l’inclusion, le contrôle local et communautaire, un approvisionnement alimentaire plus nutritif, plus diversifié et plus savoureux, et des émissions proches de zéro. Imagine….

Nous visiterons plusieurs exploitations agricoles dans le cadre de cette exploration de ce à quoi pourrait ressembler un système alimentaire à émissions quasi nulles. Le premier arrêt de notre visite imaginée est une ferme près de … Red Deer, Alberta – une grande exploitation céréalière multigénérationnelle, où les fermières utilisent les techniques 4R d’efficacité des engrais azotés pour réduire les émissions tout en maintenant les rendements. Les “4R” sont la bonne formulation du produit, le bon taux, le bon placement et la bonne période de l’année. Ces fermiers de la région de Red-Deer épandent de l’engrais enrobé avec leurs semences au printemps – un engrais qui se libère plus lentement, qui fournit des nutriments au moment où les plantes en ont besoin et qui permet d’éviter les importantes émissions d’oxyde nitreux qui se produiraient autrement au printemps. À deux heures au nord, à Redwater, en Alberta, l’usine d’engrais azotés utilise le captage et le stockage du carbone pour minimiser les émissions deCO2 liées à la production d’engrais…. La combinaison du 4R, des granulés enrobés, de l’application à taux variable, de l’analyse régulière des sols par des laboratoires gouvernementaux indépendants, de meilleures rotations, d’une meilleure compréhension de la biologie des sols et de la capture du carbone à l’usine d’engrais signifie que … les émissions liées à l’azote sont inférieures de moitié à ce qu’elles étaient en 2020.

Beaucoup de choses sont différentes en 2030, y compris de nombreux tracteurs. [One] fait partie d’un programme d’essai qui a financé et subventionné deux nouveaux tracteurs électriques à batterie. Fabriqués à Winnipeg et utilisant des batteries provenant d’une nouvelle usine de Fort McMurray, en Alberta, ces tracteurs – l’un de 75 chevaux et l’autre de 200 – peuvent fonctionner pendant six heures sur une charge et se recharger en 90 minutes, ce qui permet des journées de travail de douze heures pendant les saisons les plus chargées. Les tracteurs, silencieux, faciles à entretenir et moins chers à faire fonctionner, sont devenus des favoris. “Il n’y a pas de gaz d’échappement, peu de bruit, et la puissance est incroyable lorsque vous poussez le levier vers l’avant. On a vraiment l’impression que c’est le futur et que nos autres tracteurs sont des antiquités”, commente un membre d’une famille d’agriculteurs âgé d’une vingtaine d’années. Outre les tracteurs électriques, l’exploitation dispose de deux camionnettes électriques à batterie. Un voisin teste une moissonneuse-batteuse à hydrogène dans le cadre d’un programme similaire. Bien que les machines à faibles émissions soient encore peu répandues, une tendance se dessine.

En ce qui concerne la réduction des émissions dans le système alimentaire, si les exploitations agricoles sont au cœur du dispositif, des travaux sont également en cours en amont et en aval. Pour citer un exemple édifiant, la ville d’Edmonton, en Alberta, s’est lancée dans un plan ambitieux visant à approvisionner la ville en denrées alimentaires ne produisant pas d’émissions. Un conseiller municipal a expliqué : Le terme “bassin versant” désigne les terres situées autour d’une rivière et qui apportent de l’eau à cette rivière. Edmonton est en train de créer un bassin alimentaire, c’est-à-dire des terres environnantes qui fourniront à la ville une part de plus en plus importante des aliments dont elle a besoin. Depuis six ans, la ville d’Edmonton achète la plupart des terrains mis en vente dans un rayon de 50 kilomètres. Jusqu’à présent, nous avons rassemblé environ 16 000 acres. Nous avons loué ces terres en petites et moyennes parcelles, à des conditions avantageuses, à tous ceux qui souhaitent les cultiver de manière durable et en réduisant les émissions. Nous fournissons des terres aux néo-Canadiens, aux jeunes fermiers, aux coopératives, aux Premières nations, aux producteurs biologiques, aux permaculteurs, aux agroécologistes, aux petits éleveurs de volailles, aux éleveurs de porcs en liberté, aux producteurs de légumes biologiques, aux programmes de santé mentale et de traitement de la toxicomanie, aux clubs de jeunes, aux groupes religieux et à d’autres. En 2027, nous avons lancé un système de ramassage des aliments dans lequel des camions de transport électriques suivent des itinéraires efficaces et ramassent les aliments auprès des producteurs à intervalles réguliers, puis les apportent aux marchés alimentaires locaux et aux centres de distribution alimentaire dans les quartiers de la ville. Certains fermiers du foodshed ont des tracteurs électriques qu’ils rechargent à l’aide de panneaux solaires, et beaucoup ont réduit ou éliminé l’utilisation d’engrais chimiques et d’autres intrants. Ainsi, avec les camions électriques qui apportent les aliments en ville et les habitants qui vont les chercher à pied ou à vélo, on se rapproche le plus possible d’une alimentation zéro émission. C’est l’avenir. Nous le faisons maintenant. Des aliments sans émissions !

Les années 2020 ont été marquées par un redémarrage du système alimentaire canadien – le début d’une renaissance. À la fin de la décennie, le revenu agricole net provenant des marchés était supérieur de 60 % à la moyenne des 40 années précédentes. Une partie de ces milliards supplémentaires de revenus nets est maintenant acheminée vers les communautés rurales, stimulant la renaissance économique de nombreuses villes. La dette agricole, qui a augmenté chaque année depuis 1993, a commencé à diminuer en 2022 et, en 2030, elle aura baissé d’un tiers….. La superficie cultivée selon des méthodes biologiques, holistiques, régénératives et agroécologiques a doublé entre 2020 et 2030. La perte rapide de jeunes fermières a pris fin, le recensement de l’agriculture de 2026 enregistrant la première augmentation significative des jeunes fermières depuis le début de la tenue des registres en 1991. Et il est probable que le nombre d’exploitations agricoles au Canada sera plus élevé dans le recensement de 2031 que dans celui de 2026. C’est la première fois depuis 1941 que le nombre d’exploitations agricoles augmente ! “Au lieu d’augmenter l’utilisation d’intrants et les émissions et de réduire le nombre de fermières, nous avons décidé d’essayer l’inverse”, a raillé le ministre de l’Agriculture de l’Ontario. “Cela fonctionne plutôt bien”, a-t-elle ajouté.

Les mesures prises par le Canada dans les années 2020, les mesures similaires prises par d’autres pays et les mesures que nous sommes en train de prendre sont autant d’exemples de ce que nous pouvons faire pour améliorer la qualité de vie de nos concitoyens. s’est engagée à prendre dans les années 2030 et au-delà a littéralement sauvé le monde. … Nous avons agi avec audace ! Nous nous sommes détournés de la routine, nous avons ignoré les plaidoiries des intérêts particuliers et nous avons agi dans l’intérêt du public. Et maintenant, nous pouvons commencer à respirer plus facilement ; nous pouvons nous réjouir d’avoir évité la perma-catastrophe planétaire massive que l’inaction, ou la lenteur de l’action, aurait pu provoquer.

on, aurait créé. À l’aube des années 2020, nous avons agi pour sauver la planète plutôt que de la détruire, ce qui a fait toute la différence.

Imaginez….

Le rapport Imagine If s’appuie sur des décennies de travail politique de l’UNF sur les systèmes énergétiques, le changement climatique et la réduction des émissions, notamment l’influent rapport de 2019 intitulé Tackling the Farm Crisis and the Climate Crisis : Une stratégie transformatrice pour les fermes et les systèmes alimentaires canadiens. Les rapports de l’UNF sont des outils permettant d’approfondir la réflexion sur les solutions en matière de climat et d’émissions et de contribuer à l’émergence d’un consensus. Il s’agit donc d’outils d’action conçus pour favoriser le changement. L’UNF est un membre fondateur de la coalition Farmers for Climate Solutions (FCS) et travaille par l’intermédiaire de FCS et de son propre chef pour engager avec les élus et faire avancer une série de politiques gouvernementales et de mesures à la ferme qui peuvent réduire considérablement les émissions, accélérer l’adaptation au climat, accroître la résilience du système alimentaire et créer un environnement plus favorable à l’agriculture.

des aliments sûrs, nutritifs et délicieux pour tous les Canadiens.

 

L’UNF rencontre le ministre fédéral de l’agriculture pour faire avancer les politiques en matière de climat et d’émissions

Le1er février 2021, l’UNF a eu deux séances très fructueuses avec la ministre fédérale de l’agriculture, Marie-Claude Bibeau. La première était une réunion de 30 minutes entre cinq représentants de l’UNF (la présidente Katie Ward, Cam Goff, Rick Munroe, Cathy Holtslander et Darrin Qualman), le ministre et le personnel d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC). L’UNF a fait une brève présentation suivie d’un retour d’information de la part du ministre. La présentation de l’UNF s’est concentrée sur cinq politiques recommandées pour réduire les émissions agricoles :

  1. Embaucher, former et déployer plus de 1 000 agronomes indépendants, au service du public, afin d’aider les fermières à passer à des systèmes de production moins polluants et moins gourmands en intrants.
  2. Offrir l’assistance gratuite d’un agronome et l’analyse gratuite des sols afin d’accélérer l’adoption par les fermières des mesures 4R (Right source, Right rate, Right time, Right place) d’efficacité et de réduction des tonnages d’engrais.
  3. Soutenir financièrement les fermières pour qu’elles adoptent les meilleures pratiques de pâturage possibles et fournir une aide financière pour créer et développer des abattoirs locaux.
  4. Recueillir des données pour cibler les efforts, quantifier les progrès et mettre en valeur les réussites.
  5. Créer une nouvelle agence, l’Administration canadienne de la résilience agricole (ACRA), pour superviser un grand nombre des initiatives susmentionnées. Sur le modèle de l’Administration du rétablissement agricole des Prairies (ARAP), mais élargie pour englober l’ensemble du Canada et pour faire face à l’intensification de la crise climatique, l’ACRA pourrait gérer les agrologues chargés de la vulgarisation, proposer des analyses de sol indépendantes pour l’azote, le carbone, etc., exploiter des fermes de démonstration où les pratiques à faibles émissions pourraient être affinées et présentées, aider à préserver ou à restaurer les zones humides et diriger les efforts d’adaptation et de résilience climatiques.

À l’issue de la réunion, le ministre a tenu une table ronde de 45 minutes avec dix fermiers membres et responsables de l’UNF : Katie Ward, Stuart Oke, Julia Smith, Anastasia Fyk, Glenn Wright, Paul Slomp, Eva Rehak, Arwa De Groot, Bess Legault et Cam Goff. La délégation de l’UNF a évoqué les effets du climat sur leurs exploitations, souligné la nécessité de disposer d’agronomes indépendants et plaidé en faveur d’approches à faible consommation d’intrants.

Le ministre a semblé impressionné par les contingents de l’UNF et s’est félicité de la bonne représentation.

des jeunes fermières et des femmes. Le ministre a répondu favorablement à la nécessité de disposer d’agronomes indépendants, mais a suggéré que les provinces devraient peut-être jouer un rôle majeur, ce qui en ferait un objet de négociations fédérales-provinciales en vue du Partenariat agricole canadien (PAC) de 2023. Elle s’est fait l’écho de la nécessité d’accroître la collecte de données. Elle s’est également montrée réceptive à l’idée que nous devions nous concentrer sur l’agriculture à faible consommation d’intrants. Elle a déclaré que des représentants de tout le pays lui avaient fait part de la nécessité d’augmenter le nombre d’abattoirs.

Les responsables et le personnel de l’UNF ont ensuite rencontré les responsables d’AAC. En mars, vingt membres du comité climat de l’UNF ont organisé plus de deux douzaines de réunions Zoom avec des députés fédéraux. Par ailleurs, l’UNF prépare un dossier à l’intention du gouvernement fédéral sur les règlements relatifs à ses protocoles de compensation des gaz à effet de serre.

FAQ sur les travailleurs agricoles migrants : Première partie

Par le groupe de travail de l’UNF sur la solidarité avec les travailleurs migrants

Nous vivons sur une terre riche et prospère où il y a de la place pour tout le monde. Une grande partie de notre abondance provient de la terre. Dans nos exploitations, nous disposons d’une quantité incroyable de connaissances et d’expériences en matière d’agriculture. Depuis plus de 50 ans, les travailleurs agricoles migrants apportent une grande partie de l’expertise et de la main-d’œuvre nécessaires à la production des aliments que nous consommons tous.

Leurs efforts et leurs compétences passent trop souvent inaperçus.

Malgré l’attention portée récemment par les médias, de nombreuses informations erronées circulent sur le travail, les droits et les conditions de travail des travailleurs migrants, ainsi que sur les programmes gouvernementaux qui leur permettent de participer à l’agriculture canadienne. Afin de dissiper les mythes, le groupe de travail de l’UNF sur la solidarité avec les travailleurs migrants a élaboré une série de questions fréquemment posées :

  1. Qu’est-ce que le programme des travailleurs étrangers temporaires (PTET) ? Qu’est-ce que le Programme des travailleurs agricoles saisonniers (PTAS) ?
  2. Le programme des travailleurs étrangers temporaires est le programme qui délivre tous les permis de travail canadiens. Pour les migrants agricoles

Dans le cadre plus large du PTET, il existe deux filières : la filière des travailleurs agricoles peu qualifiés et le programme des travailleurs agricoles saisonniers (PTAS).

Le SAWP oriente les travailleurs vers des exploitations agricoles où leurs contrats saisonniers sont d’une durée maximale de 8 mois. Les participants au PTAS doivent partir avant le 15 décembre de chaque année, quelle que soit la date de leur arrivée. La filière des travailleurs peu qualifiés permet de conclure des contrats d’une durée maximale de deux ans. Les permis de travail sont “fermés”, ce qui signifie que les travailleurs ne peuvent travailler QUE pour l’employeur mentionné sur leur permis. Les employeurs sont tenus de fournir le logement et les vols vers le pays, ainsi que les moyens de transport pour accéder aux services et faire des achats. Les salaires sont fixés par les contrats. Dans le cas du PTAS, les salaires sont négociés pour l’ensemble du secteur et pour la catégorie des travailleurs peu qualifiés, sur la base de salaires comparables fondés sur les codes de la classification nationale des professions.

Le SAWP a été créé en 1966 en réponse aux pressions exercées par les exploitants agricoles sur le gouvernement pour résoudre les problèmes de pénurie de main-d’œuvre. Le PTET, plus large, a suivi quelques années plus tard et a évolué et changé en raison de la pression politique et des bouleversements mondiaux et nationaux sur les marchés du travail.

Entre le PTAS et le volet des travailleurs peu qualifiés, 72 000 travailleurs agricoles migrants sont arrivés en 2019.

  1. Comment la pandémie de COVID-19 a-t-elle affecté les programmes destinés aux travailleurs migrants ? À quoi pouvons-nous nous attendre en 2021 ?
  2. En 2020, la pandémie a été chaotique pour les exploitations agricoles qui emploient des travailleurs migrants. Les formalités administratives ont été retardées. Les vols ont été retardés. Tout le monde a dû créer de nouveaux protocoles pour répondre aux nouvelles préoccupations en matière de sécurité. Le nombre de travailleurs agricoles migrants qui arriveront en 2020 a été réduit de moitié. Malgré les protocoles de sécurité, plus de 12 % de ces travailleurs agricoles ont été testés positifs au COVID-19 et trois travailleurs mexicains sont morts de la maladie.

Cette année, la plupart des exploitations ont mis en place des protocoles. Les exigences en matière de quarantaine sont pratiquement les mêmes que l’année dernière. Les travailleurs agricoles migrants seront mis en quarantaine pendant deux semaines à la ferme (ou dans des hôtels désignés en Colombie-Britannique). Des tests avant l’embarquement et à l’arrivée sont requis. Les vols étant cloués au sol depuis le début de l’hiver, de nombreux travailleurs arriveront à nouveau en retard.

La bonne nouvelle : les travailleurs agricoles (y compris les travailleurs migrants) étant reconnus comme essentiels, ils se verront proposer des vaccinations dans le cadre de la phase 2 du déploiement des vaccins.

  1. Le ramener à la maison : Pourquoi cela devrait-il m’importer ?
  2. L’UNF, en tant que membre fondateur de La Via Campesina, est solidaire des paysans, des peuples autochtones et des travailleurs agricoles du monde entier. Nous soutenons également les droits et la dignité des femmes et des hommes qui viennent dans ce pays dans le cadre du programme des travailleurs étrangers temporaires. Ils ne sont pas moins des fermiers que les petits exploitants agricoles du monde entier.

En tant que fermières, les programmes gouvernementaux qui dictent la manière dont nous interagissons avec les travailleurs migrants reflètent ce que nous sommes. Nous devons nous demander si nous pensons que ces programmes reflètent ce que nous voulons pour notre système agricole et alimentaire.

Nous pensons qu’il faut valoriser l’ensemble de la main-d’œuvre agricole.

En améliorant notre compréhension collective de nos besoins en main-d’œuvre agricole, de la politique gouvernementale et de l’expérience et des conditions des travailleurs agricoles migrants, nous serons mieux équipés pour montrer notre solidarité et prendre des mesures pour le changement.

Vous trouverez d’autres FAQ sur les travailleurs agricoles migrants dans les prochains numéros de l’UFQ !

Les modifications apportées aux lignes directrices sur les nouveaux aliments supprimeraient la réglementation relative à certains OGM

Santé Canada sollicite actuellement des commentaires sur deux nouveaux documents d’orientation concernant le règlement sur les nouveaux aliments, axés sur la sélection végétale. Il s’agit d’une consultation sur la manière d’interpréter le règlement sur les nouveaux aliments, et non d’une consultation visant à modifier le règlement. L’intention déclarée de Santé Canada est la suivante :

  • d’apporter plus de clarté, de prévisibilité et de transparence en ce qui concerne la réglementation des nouveaux aliments dérivés de plantes, y compris ceux développés à l’aide de technologies d’édition de gènes et ;
  • fournir une voie efficace et prévisible vers la commercialisation de nouveaux produits.

Comme c’est le cas pour de nombreuses discussions en cours concernant la modification et la suppression de la réglementation sur les semences, les multinationales des semences et de la biotechnologie et leurs groupes de pression, comme CropLife Canada, ont demandé au gouvernement de procéder à ces changements afin de pouvoir commercialiser leurs nouveaux produits issus du génie génétique plus rapidement et avec moins de contrôle de la part du gouvernement. L’UNF travaille en tant que membre du Réseau canadien d’action sur les biotechnologies (RCAB) pour analyser l’impact potentiel de ces changements sur les fermières et pour encourager les fermières et le public à dire à Santé Canada ce qu’ils pensent des changements proposés.

Ces propositions de mise à jour visent en particulier la réglementation des aliments et des plantes créés par les nouvelles techniques de génie génétique appelées édition de gènes ou édition du génome. La décision d’autoriser ou non l’entrée de certains produits sur le marché sans évaluation des risques par le gouvernement sera prise par les concepteurs du produit, et non par les organismes de réglementation canadiens. En outre, les concepteurs de produits eux-mêmes seront invités à informer volontairement le gouvernement de tout OGM non réglementé qu’ils mettent sur le marché. Ainsi, si un développeur de produit n’identifie pas de problème évident de sécurité alimentaire avec son nouvel aliment génétiquement modifié et que la plante ne contient pas d’ADN étranger, il n’est pas tenu de soumettre son produit OGM au gouvernement en vue d’une évaluation des risques.

Il existe des approches divergentes au niveau international lorsqu’il s’agit de réglementer les plantes génétiquement modifiées. Toutes les autorités réglementaires nationales du monde entier considèrent les plantes transgéniques modifiées par des gènes (plantes à ADN étranger) comme des OGM. Toutefois, des pays comme les États-Unis, l’Australie, le Brésil, l’Argentine et le Japon ont décidé que les organismes non transgéniques édités par génie génétique (plantes sans ADN étranger) ne devaient pas être réglementés de la même manière que les produits antérieurs du génie génétique. Les changements proposés par Santé Canada feraient entrer le Canada dans ce groupe de pays. Mais la Cour de justice de l’Union européenne a statué en 2018 que tous les organismes génétiquement modifiés devaient être réglementés en tant qu’OGM dans l’Union européenne.

Santé Canada pose six questions clés dans son document de consultation. Quatre de ces questions s’adressent aux développeurs de produits. Les deux questions que vous devez prendre en compte dans votre réponse à Santé Canada sont les suivantes :

  • Les orientations sont-elles conformes à l’objectif d’une approche réglementaire fondée sur le niveau de risque pour la sécurité alimentaire posé par des produits spécifiques issus de la sélection végétale ?
  • L’initiative de transparence volontaire remplit-elle son objectif d’informer les Canadiens sur les produits génétiquement modifiés autres que Novel qui sont disponibles sur le marché ? Pouvons-nous faire plus pour atteindre cet objectif ?

Vos réflexions sur les deux questions ci-dessus doivent être envoyées à hc.bmh-bdm.sc@canada.ca avant le 24 mai 2021. Votre réponse doit être courte et directe, mais polie. Vous trouverez de plus amples informations sur Santé Canada à l’adresse suivante : https://www.canada.ca/en/health-canada/programs/consultation-guidance-novel-foods-regulation-plant-breeding.html.

Santé Canada réglemente les aliments génétiquement modifiés et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) réglemente les semences génétiquement modifiées. Les fermières et le public devront à nouveau donner leur avis lorsque l’ACIA organisera une consultation publique distincte concernant la dissémination dans l’environnement des variétés de plantes génétiquement modifiées. La consultation de l’ACIA n’avait pas encore commencé à la fin du mois de mars.

 

Article d’opinion : Régénérer le secteur canadien de la viande bovine en s’attaquant à la concentration des entreprises

Par Iain Aitken

Dans un récent rapport de la Canadian Cattlemen’s Association (CCA), son président Bob Lowe a déclaré que le secteur de la viande bovine avait absolument besoin de meilleurs outils de gestion des risques commerciaux. Outre l’amélioration de la couverture des éleveurs de vaches et de veaux par la suppression de la limite de la marge de référence, il demande le relèvement du plafond de paiement actuel de 3 millions de dollars, qui ne suffit apparemment pas à couvrir les pertes individuelles des parcs d’engraissement.

Il est ironique que la CCA, partisane de l’économie de marché, demande un financement public pour soutenir les éleveurs de bovins incapables de gagner leur vie sur le marché, alors que, dans le même temps, de nombreux consommateurs contribuables paient des prix records pour la viande de bœuf. Manifestement, le marché libre ne fonctionne pas comme annoncé !

Alors que le cheptel national de vaches continue de diminuer à un rythme alarmant, il est certainement nécessaire que le gouvernement prenne des mesures. Le modèle actuel n’est manifestement pas viable lorsque les parcs d’engraissement qui élèvent des milliers d’animaux ne parviennent pas à dégager une marge bénéficiaire suffisante au fil des ans pour leur permettre de survivre en cas de récession, et lorsque le secteur des vaches et des veaux qui vendent des animaux aux engraisseurs est devenu si peu rentable que les éleveurs qui élèvent plusieurs centaines de vaches en viennent à vendre des moitiés de bœuf à leurs voisins pour survivre. Ces derniers mois, les bénéfices réalisés par les conditionneurs sur le marché des vaches de réforme ont dépassé la somme totale réalisée par l’éleveur qui vend une vache bien engraissée !

Compte tenu de l’aggravation de la crise climatique, nous devons réduire les émissions de GES et séquestrer davantage de CO2 sur les terres agricoles grâce à des pratiques de pâturage régénératrices. La destruction des pâturages et le remplacement du bétail par des cultures en rangs à forte intensité de combustibles fossiles est un choix d’utilisation des terres désastreux pour l’environnement à l’époque où nous vivons. Un cheptel national de taille suffisante est nécessaire pour atteindre ces objectifs. Pour ce faire, nous devons modifier l’économie du secteur de l’élevage et faire en sorte qu’il soit financièrement rentable.

Malgré l’incapacité apparente de la CCA à la voir, la solution se cache à la vue de tous, comme c’est le cas depuis plus de vingt ans. La chaîne de production de viande bovine génère manifestement suffisamment de bénéfices pour permettre aux éleveurs, aux propriétaires de parcs d’engraissement, aux conditionneurs et aux détaillants de gagner leur vie – si seulement ces bénéfices étaient répartis plus équitablement !

La CCA et ses homologues provinciaux devraient exhorter le gouvernement à s’attaquer à la concentration des entreprises au-delà de l’exploitation agricole. C’est ce qui empêche la répartition équitable de la richesse créée par la production de viande bovine. Le gouvernement dispose à la fois des outils et de l’autorité nécessaires pour s’attaquer à ce problème, mais il manque de volonté politique. Cette solution doit être proposée par les organisations de producteurs de bétail. Pour que le secteur canadien de l’élevage bovin ait un avenir viable, nous devons cesser de traiter les symptômes et nous attaquer à la racine du problème une fois pour toutes.

Iain Aitken exploite un troupeau de bovins à Belmont, dans le Manitoba, avec sa femme et sa fille. Ils produisent des animaux reproducteurs de race Luing, des bovins d’engraissement et du bœuf nourri à l’herbe.

Les organisations autochtones, environnementales et agricoles de toute la Saskatchewan demandent à la province de mettre fin à la liquidation des terres de la Couronne

Des organisations autochtones, environnementales et agricoles de toute la Saskatchewan se sont réunies pour demander au gouvernement provincial de mettre un terme à la vente de terres issues de traités à des propriétaires privés. Depuis 2007, la province a vendu aux enchères plus de 2 millions d’acres de terres de la Couronne, soit une superficie supérieure à celle du parc national de Prince Albert, ce qui a des répercussions considérables sur les relations découlant des traités, sur l’habitat de la faune et de la flore et sur la capacité des habitants de la Saskatchewan à accéder aux terres pour leurs moyens de subsistance et leurs activités récréatives.

La déclaration (ci-jointe) est signée par plus de 20 organisations de la Saskatchewan, dont Idle No More, le Bureau du commissaire aux traités, Nature Saskatchewan, la Saskatchewan Environmental Society, la Nationale des Fermiers et la Saskatchewan Federation of Labour, qui représentent ensemble plus de 100 000 membres.

Les terres privatisées comprennent des prairies, des zones humides et des parcs à trembles anciennement protégés, qui sont les territoires des peuples Cree, Saulteaux, Nakota, Dakota, Lakota et Métis. “Les gens oublient qu’il s’agit là de terres issues de traités qui appartiennent aux détenteurs de titres autochtones”, déclare Sylvia McAdam, professeur de droit et membre fondateur de l’association Idle No More. “Elles ne doivent pas être considérées comme des terres cédées.

Avec moins de 14 % de prairies restantes en Saskatchewan, les terres de la Couronne constituent un habitat d’une importance cruciale pour la faune et la flore dans un écosystème de prairies de plus en plus fragmenté. “Les blocs relativement importants de prairie indigène présents sur les terres de la Couronne constituent un refuge et une source de population pour de nombreuses plantes et animaux en danger”, explique Jordan Ignatiuk, directeur exécutif de Nature Saskatchewan. “Leur protection est essentielle pour éviter l’extinction d’espèces emblématiques des prairies.

“Nous avons tous la responsabilité de préserver les précieuses prairies indigènes qui restent et de veiller à ce qu’elles restent accessibles”, déclare Trevor Herriot, de Public Pastures – Public Interest (Pâturages publics – Intérêt public). “Il s’agit d’une terre que nous avons été chargés de partager et de protéger ensemble en vertu du traité, et c’est ce qui se rapproche le plus d’une terre détenue en commun au profit de tous les peuples signataires du traité. Elle appartient aux générations futures et il est essentiel d’honorer les relations établies par le traité.

Une pétition en ligne a été lancée ici pour que les particuliers signent la déclaration.

Vous trouverez ci-joint la déclaration sur les ventes de terres de la Couronne.

https://www.nfu.ca/wp-content/uploads/2021/03/Statement-on-Crown-Land-Sales.pdf

Op Ed : Le gouvernement de l’Î.-P.-É. et Irving s’efforcent de maintenir les habitants de l’île dans l’ignorance

Par Edith Ling

Ceux qui n’ont rien à cacher ne craignent pas la lumière. Les personnes éthiques apprécient la transparence dans leurs relations et leurs actions. Ils ne se cachent pas derrière le voile de la vie privée pour dissimuler la manière dont ils manipulent les lois à leur profit. Ils ne se cachent pas derrière le prétexte que leur secret est nécessaire pour des raisons de concurrence loyale pour dissimuler leur propre mépris du bien de tous les citoyens et de la société. Ils ne s’attendent certainement pas à ce que le Gov

Le gouvernement d’un peuple est capable de trahir ses citoyens pour garder ses fautes enfouies !

N’est-ce pas ce qui se passe à l’Île-du-Prince-Édouard, où les parties concernées s’efforcent de dissimuler le rapport de la Commission de réglementation et d’appel de l’Île (IRAC) sur la vente de Brendel (Red Fox Acres Limited) ? À l’ère de l’érodin

Alors que la majorité des habitants de l’île n’ont pas accès à la vie privée, le gouvernement permet que la “vie privée” soit utilisée comme un outil pour garder les habitants de l’île dans l’ignorance de la manière dont la famille Irving (elle n’est pas la seule) a contourné la loi sur la protection des terres de l’Île-du-Prince-Édouard pour acquérir des propriétés foncières bien au-delà des limites légales autorisées par la loi – la chose même que la loi a été créée pour empêcher – des terres passant sous le contrôle d’entreprises et d’intérêts étrangers. Ce “droit à la vie privée” des entreprises cache aux habitants de l’île l’étendue de leur contrôle, de leur richesse et de leurs droits.

Les gouvernements actuels et passés n’ont pas interprété la “lettre de la loi” pour s’assurer que l’esprit et l’intention de la loi étaient et sont toujours respectés. La vie privée n’est-elle pas utilisée pour empêcher la prise de conscience du fait que les habitants de l’île ont été déçus – et oui, trahis – par les fonctionnaires qu’ils ont employés au cours des dernières décennies pour protéger leur bien le plus précieux, la terre ? De nombreux acteurs ont identifié des transactions foncières suspectes. Plus le nombre de ces accords est important, plus il est difficile d’obtenir des informations honnêtes de la part du gouvernement sur ces accords. Il est de notoriété publique que Geoff Connolly, associé du cabinet Stewart McKelvey, a utilisé la loi sur les sociétés commerciales pour contourner la loi sur la protection des terres, ce qui a permis à Irvings d’acheter 2200 acres de terres à Bedeque et dans les environs (vente de Brendel Farms et de Red Fox Acres). N’y a-t-il pas conflit d’intérêts lorsque le même cabinet d’avocats est engagé par la province ? L’actuel président-directeur général de l’IRAC est un ancien associé principal de Stewart McKelvey. Est-il la personne appropriée pour superviser une enquête sur cette affaire ? Ce sont des questions auxquelles le public mérite des réponses.

Les appels lancés par les responsables de l’Union Nationale des Fermiers à l’Hon. Bloyce Thompson, qui demande des comptes sur cette question, reste sans réponse. Les appels téléphoniques restent sans réponse. Les annonces importantes du gouvernement, en particulier celles qui sont controversées, comme la décision de ne pas publier le rapport de l’IRAC, sont faites sur le site web du gouvernement, souvent le vendredi après-midi. D’autres études foncières sont entreprises, alors que les recommandations des études précédentes ne sont jamais mises en œuvre. Le gouvernement semble craindre les avocats d’Irving et les grandes entreprises.

Si Irving parvient une fois de plus à contourner la loi sur la protection des terres, comme elle l’a fait cette fois-ci en recourant aux tactiques de ses avocats qui utilisent la loi sur les sociétés commerciales, elle deviendra encore plus audacieuse. En janvier 2021, ils ont tenté d’acheter une autre parcelle de terrain, que l’IRAC a heureusement rejetée. Il ne fait aucun doute que les avocats font des pieds et des mains pour que cette transaction foncière ait lieu, même si elle est rejetée par l’IRAC – comme cela a été le cas pour la transaction concernant les fermes Brendel. Il se murmure déjà dans la communauté agricole que les fermières ont été averties de ne pas essayer d’acheter ces terres.

Il devient de plus en plus difficile pour le gouvernement de continuer à affirmer que la loi sur la protection des terres est une priorité et que notre ressource principale est protégée pour la population. Il est de plus en plus difficile de faire en sorte que les gens ne soient pas au courant des actes répréhensibles et que la justice ne soit pas rendue.

Les élus sont responsables devant les citoyens de l’Île-du-Prince-Édouard. Les fonctionnaires doivent l’être aussi. Ils doivent tous travailler pour le bien-être de la population, et non pour celui des entreprises et des intérêts étrangers qui ne voient dans notre territoire qu’un atout de plus dans leur portefeuille d’entreprises.

La session de printemps de la législature s’ouvre le25 février. Dans une interview accordée à l’animatrice Louise Martin sur CBC Compass, le leader parlementaire Sidney MacEwen a indiqué que les questions relatives à la terre et à l’eau seraient abordées lors de la prochaine session. Seront-ils traités d’une manière substantielle qui reconnaisse enfin l’autorité de la loi sur la protection des terres? Le gouvernement agira-t-il comme un gouvernement aux commandes, capable et désireux de mettre en œuvre la volonté du peuple pour lequel il a été élu lorsqu’il s’agit de la terre ? Prendra-t-il les décisions éthiques et morales difficiles ? Peter Bevan-Baker se présentera-t-il comme une véritable opposition pour défendre notre terre ou le parti vert restera-t-il silencieux ? Les libéraux resteront-ils silencieux afin que leurs actions passées sur le terrain restent dans l’ombre ? L’apathie politique et la conformité aux souhaits des entreprises ne sont pas acceptables au sein de notre organe directeur.

Le philosophe et député britannique Edmund Burke (1729-1797) a écrit : “La seule chose nécessaire au triomphe du mal est que les hommes de bien [and women] ne fassent rien.” Ces mots ne seront jamais dépassés. Nous attendons de nos politiciens insulaires qu’ils déterrent et exposent la saleté des transactions foncières afin de les rendre transparentes, puis de les nettoyer et de les purifier à la lumière. C’est ce qu’ils ont promis et c’est ce qu’ils doivent aux habitants de l’île.

Edith Ling vit dans une ferme à North Winsloe et est la directrice de district des femmes de l’UNF pour l’Île-du-Prince-Édouard.

Révision de la loi sur les grains du Canada – La consultation publique initiale se termine le 30 avril

par Cathy Holtslander, directrice de la recherche et de la politique de l’UNF

Au début de l’année 2020, le gouvernement fédéral a annoncé une révision majeure de la loi sur les grains du Canada (CGA), mais COVID-19 a retardé le début de cette révision d’un an. L’examen est maintenant en cours, sous la direction d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) et avec le soutien de la Commission canadienne des grains (CCG). Une vaste consultation publique initiale sur tous les aspects de la loi a débuté le 1er janvier et se poursuivra jusqu’au 30 avril 2021.

L’examen de la CGA est un enjeu majeur pour les fermières. Cette loi régit le système céréalier canadien depuis plus d’un siècle. La Commission est chargée de mettre en œuvre la loi et ses règlements. Le mandat de la CCG est de “dans l’intérêt des producteurs de grains, établir et maintenir des normes de qualité pour les grains canadiens et réglementer la manutention des grains au Canada, afin d’assurer une marchandise fiable pour les marchés intérieurs et d’exportation”.

Le point central de l’UNF est que le mandat de la CCG doit rester inchangé. Il est essentiel que la CCG réglemente dans l’intérêt des producteurs de céréales. Les intérêts des fermiers et des sociétés céréalières sont souvent opposés, et les sociétés céréalières sont beaucoup plus puissantes que n’importe quel fermier individuel. Le mandat demande à la CCG d’équilibrer ce rapport de force. Le mandat de sauvegarde de la qualité des céréales canadiennes est essentiel pour différencier les céréales canadiennes sur les marchés intérieurs et d’exportation, ce qui permet de maintenir notre réputation internationale et notre capacité à obtenir des prix suffisamment élevés pour soutenir un secteur céréalier viable.

La loi définit la structure de gouvernance et les pouvoirs de la CCG. Elle régit les grades, le classement et l’inspection des grains ; l’agrément des négociants en grains et des silos dans l’ouest du Canada – y compris les exigences visant à garantir le paiement des fermiers ; le transport des grains par chemin de fer et l’attribution des wagons de producteurs ; et elle permet à la CCG d’appliquer la loi et ses règlements, de percevoir des droits et de délivrer des certificats de qualité finale pour les grains exportés.

La soumission de l’UNF à l’examen réitère les points que nous avons soulevés lors des consultations depuis de nombreuses années. Il met également en évidence les fonctions de la CCG qui sont importantes pour les fermières, mais qui sont moins connues, et propose des améliorations pour que la CCG fonctionne encore mieux pour les fermières.

L’inspection externe obligatoire par la CCG est l’un des éléments clés que nous devons conserver. L’inspection à la sortie est le moment où la CCG établit la qualité des envois quittant le Canada et délivre un “certificat final”. Les sociétés céréalières souhaiteraient privatiser l’inspection extérieure et rendre le certificat final facultatif. Nous insistons pour que la CCG continue à délivrer le certificat final et qu’il soit automatiquement fourni aux acheteurs afin qu’ils soient informés des résultats et qu’ils sachent que la cargaison a été inspectée par notre organisme de réglementation.

La majorité des droits de la CCG sont perçus pour l’inspection à la sortie, car celle-ci est l’aboutissement de tous les processus antérieurs de contrôle de la qualité et reflète la valeur créée par une réglementation efficace dans l’ensemble de notre système. Ces droits permettent à la CCG d’effectuer tout le travail nécessaire pour préserver la qualité des grains canadiens, y compris le laboratoire de recherche de la CCG et son rôle dans les essais de variétés des coopératives.

En 2013, des amendements à la loi ont mis fin à l’inspection obligatoire à l’intérieur du pays par la CCG. L’inspection à l’arrivée est effectuée lorsque les wagons arrivent dans un terminal portuaire avant le déchargement. Nous demandons le rétablissement de l’inspection obligatoire par les inspecteurs de la CCG. Cela permettrait d’isoler les wagons non conformes et d’éviter que leur contenu ne soit mélangé et ne contamine les cargaisons. L’inspection interne par le personnel de la CCG, plutôt que par une entreprise privée engagée par la société céréalière, permet d’éviter les conflits d’intérêts susceptibles de fausser les résultats en faveur de la société.

Nous recommandons également que la CCG recueille et rende public le prix de vente des grains au port, aux acheteurs et aux lieux de transformation au Canada afin de permettre aux fermières de rendre compte de la fixation du prix des grains. Par ailleurs, dans un souci de transparence, la CCG devrait exiger que les frais de transport et d’élévation soient imprimés sur les tickets de paiement des céréales.

Les multinationales céréalières font constamment pression pour réduire le pouvoir de la CCG. Ils veulent que la CCG soit considérée comme un simple fournisseur de services d’inspection et non comme une autorité de régulation. Leurs recommandations viseront sans aucun doute à réduire considérablement les frais d’inspection, à la fois pour réduire les coûts pour les sociétés céréalières et pour affaiblir le pouvoir de la CCG en lui retirant une grande partie de sa capacité. Ils chercheront à se décharger des coûts sur les fermières et à affaiblir la capacité de la CCG à faire respecter les catégories et les poids.

Il est temps de défendre et de renforcer vigoureusement notre régulateur afin qu’il puisse défendre nos intérêts à l’avenir.

La contribution de l’UNF à l’examen de la CGA sera publiée dans la section “Policy Briefs” de notre site web à l’adresse suivante : www.nfu.ca . Si vous souhaitez participer à l’examen, envoyez vos commentaires par courriel à aafc.cgareview.aac@canada.ca ou par la poste à Agriculture et Agroalimentaire Canada, 1341 Baseline Road, Ottawa, ON K1A 0C5, avant le 30 avril 2021.

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