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Agriculture canadienne :

Le défi d'atteindre une durabilité authentique

Le 12 décembre 2022, l'honorable Marie-Claude Bibeau, ministre fédérale de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, a annoncé le début d'un processus de création d'une Stratégie d'agriculture durable (SAD). Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) déclare que la « Stratégie d'agriculture durable sur 25 ans » « servira de guide pour soutenir les moyens de subsistance des agriculteurs tout en développant un secteur durable ». Dans le cadre du processus d'élaboration de son SAD, AAC a lancé un processus de consultation. Ce rapport de l'UNF, L'agriculture canadienne : le défi d'atteindre une durabilité authentiqueest la première contribution écrite de notre organisation à la consultation SAD d'AAC. 

Ce rapport de l'UNF comporte trois parties : premièrement, il examine brièvement les macro-tendances au sein des systèmes économiques humains mondiaux comme un moyen de comprendre le contexte des analyses de la durabilité ; ensuite, il se concentre sur l'agriculture canadienne et détaille le défi d'atteindre une durabilité authentique et durable dans ce secteur; enfin, il comprend une annexe structurée selon le questionnaire SAD d'AAC et fournit les réponses de l'UNF à ces questions.

Rien n'est plus important que de réussir à restaurer notre système alimentaire, et tous les autres systèmes humains, à un alignement durable dans les limites planétaires et les limites biosphériques. Cela doit être l'objectif ultime du processus de la Stratégie d'agriculture durable. Et c'est l'objectif du rapport de l'UNF à AAC.