National | Communiqué de presse

L’UNF souligne le rôle des fermières familiales à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation

(16 octobre 2014, Dashwood, ON) : À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, le 16 octobre, le site réfléchit à la faim et à la nécessité impérieuse de l’éradiquer. En tant que premiers producteurs de denrées alimentaires, les fermiers comprennent parfaitement la relation entre l’alimentation et la faim. Ce que le monde oublie souvent, cependant, c’est que les fermières peuvent souffrir de la faim partout, même en Amérique du Nord, et qu’elles le font.

La présidente des femmes, Joan Brady, voit les liens entre la Journée mondiale de l’alimentation et sa participation aux événements liés à l' »Année internationale de l’agriculture familiale » proclamée par les Nations unies. Elle a déclaré : « En réfléchissant au thème de la Journée mondiale de l’alimentation de cette année, « L’agriculture familiale nourrit le monde, prend soin de la terre », je ne peux m’empêcher de penser à la fragilité d’un système alimentaire dans lequel les familles d’agriculteurs souffrent de la faim ».

Dans un essai publié sur le site Internet de la FAO Amérique du Nord (voir lien ci-dessous), Mme Brady raconte son histoire personnelle. « Je sais par expérience que lorsque les prix baissent ou que les coûts augmentent, les familles d’agriculteurs se privent, même ici au Canada et aux États-Unis », a-t-elle déclaré. « En tant que société, nous devons appeler à des changements de politique – législatifs, réglementaires et programmatiques – pour protéger et préserver les exploitations agricoles familiales, leurs communautés rurales et notre environnement commun ».

M. Brady défend depuis longtemps les intérêts des familles agricoles canadiennes. Elle a déclaré : « La conviction de base de est que les exploitations familiales doivent être la principale unité de production alimentaire. C’est l’engagement de ces familles envers leurs communautés et leur environnement qui est nécessaire pour fournir aux Canadiens et au reste du monde des aliments sains et nutritifs ».

Elle a noté que les forces du marché, la consolidation des exploitations et les défis posés par les faibles marges et l’endettement important menacent la survie future des exploitations familiales. « La faim n’est jamais acceptable, mais la faim à la ferme – que ce soit dans un pays en développement ou au Canada – indique qu’il se passe quelque chose de beaucoup plus inquiétant.

Brady conclut : « Diverses conversations et activités liées à l' »Année internationale de l’agriculture familiale » proclamée par les Nations unies en 2014 ont attiré l’attention du public sur l’exploitation agricole familiale. Cette prise de conscience devrait convaincre les gouvernements du monde entier de reconnaître et de soutenir – par des politiques, des lois, des réglementations et des programmes – la véritable essence et la valeur des exploitations agricoles familiales en tant que fournisseurs d’aliments pour le monde, et de contribuer ainsi à assurer leur pérennité ».

Pour plus d’informations :

Joan Brady, Présidente des femmes : (519) 237-3108 ou (226) 237-3108
Essai de Joan Brady
Journée mondiale de l’alimentation