Le gouvernement du Canada soutient une contestation commerciale initiée par les États-Unis, dans le cadre de l’accord commercial Canada-États-Unis-Mexique (ACEUM), qui vise à mettre fin aux restrictions imposées par le Mexique sur l’utilisation de maïs génétiquement modifié pour certains aliments. Le Canada n’exporte pas de maïs vers le Mexique.

Le 13 février 2023, un décret présidentiel a interdit l’utilisation de maïs génétiquement modifié au Mexique pour la fabrication d’aliments traditionnels, tels que la tortilla, qui reposent sur de la farine de maïs blanc peu transformée. Le décret stipule également l’intention de remplacer à terme les ingrédients à base de maïs génétiquement modifié dans les aliments transformés par du maïs non génétiquement modifié. Ces mesures sont le résultat de décennies de lutte des fermières et des communautés de base du Mexique qui s’opposent à l’utilisation de la modification génétique et affirment leur droit aux semences et à la souveraineté alimentaire.

Le maïs, connu au Mexique et dans la plupart des pays du monde sous le nom de « maize », est un aliment de base du régime alimentaire mexicain. Il est au cœur de la culture et de l’agriculture mexicaines, de l’histoire et de l’identité nationale, ainsi que des cultures et des pratiques spirituelles indigènes. Le Mexique est le centre mondial d’origine du maïs. Depuis des milliers d’années, les fermières autochtones et paysannes du Mexique préservent la biodiversité du maïs, source de vie, en mettant en place des pratiques agroécologiques telles que la milpa , afin de sauvegarder les variétés locales adaptées et d’assurer la résilience de l’approvisionnement alimentaire des familles et des communautés.

Le décret stipule que le Mexique restreint l’utilisation du maïs génétiquement modifié afin de préserver la souveraineté alimentaire, y compris la milpa indigène, de protéger le maïs indigène de la contamination par les OGM, de préserver le patrimoine bioculturel du Mexique et de prendre des mesures de précaution pour protéger la santé humaine.

Pour plus d’informations, consultez le rapport sur ce différend commercial du Réseau canadien d’action sur les biotechnologies (Canadian Biotechnology Action Network) www.cban.ca/tradedispute

Déclaration de solidarité

Nous soutenons la souveraineté des semences des fermières autochtones et paysannes du Mexique et leur quête de souveraineté alimentaire ;

Nous soutenons le droit de la population mexicaine à rejeter le maïs génétiquement modifié et le droit du gouvernement mexicain à restreindre l’utilisation du maïs génétiquement modifié dans les aliments traditionnels ;

Nous sommes solidaires des fermières et des travailleurs de l’alimentation mexicains qui continuent à préserver et à maintenir la diversité du maïs et leur héritage bioculturel, et qui résistent à la mainmise des entreprises sur l’alimentation ;

Nous nous opposons au rôle du Canada dans le différend commercial qui remet en cause les restrictions imposées par le Mexique sur l’utilisation du maïs génétiquement modifié. Nous nous opposons à l’utilisation d’accords commerciaux qui sapent les droits démocratiques et donnent la priorité aux profits des entreprises plutôt qu’aux besoins de nos communautés ;

Nous nous engageons à poursuivre notre travail commun pour construire un système alimentaire dans lequel les fermières et les coopératives, ainsi que les travailleurs de l’alimentation, vivent dans la dignité, en fournissant à chacun une alimentation de haute qualité, saine et sûre, grâce à des pratiques qui protègent nos sols, l’eau, la biodiversité et les autres ressources naturelles ;

Nous promouvons la justice sociale et économique pour les producteurs de denrées alimentaires et toutes les personnes vivant au Canada et dans le monde.

Signé par les organisations suivantes :

Union Nationale des Fermiers

Réseau régional biologique du Canada atlantique
Association canadienne du commerce biologique
Réseau canadien d’action sur les biotechnologies (RCAB)
Producteurs biologiques canadiens
Centre international de solidarité ouvrière (CISO)
Comite pour les droits humains en Amerique Latine
Frontières communes
Institut Cooper
Conseil des Canadiens
De Regresos Consciente al campo
Développement et Paix – Caritas Canada
Association des fermiers écologiques de l’Ontario
Les Amis de la Terre Canada
Fini l’inactivité
Inter Pares
Réseau de solidarité Maquila (MSN)
Northumberland Council of Canadians – Groupe sur l’agroécologie et l’eau
Organic Alberta
PEI Food Exchange Program Inc
Prairie Community Coalition
Public Service Alliance of Canada – Alliance de la Fonction publique du Canada
SaskOrganics Association Inc.
Sème l’avenir
Semences de diversité Canada
Solidarité Laurentides Amérique centrale (SLAM)
Le Conseil biologique de l’Ontario
Trade Justice Group of the Northumberland Chapter of the Council of Canadians (Groupe de justice commerciale du chapitre de Northumberland du Conseil des Canadiens)
Réseau pour la justice commerciale
Travailleurs et travailleuses unis de l’alimentation et du commerce (TUAC Canada)
Vigilance OGM

Signatures supplémentaires

Alliance environnementale de la région de York
Canada sans OGM
La sécurité alimentaire, c’est important
Coalition non-OGM de Toronto
Accord mondial
Organic BC
Pyramide de Summerhill
Suzanne Barr Alimentation
Jardin communautaire du Club 4-H de Westmount
Wild Bird Trust of BC
Collaboratoire de recherche créative sur l’alimentation
Les pouces verts font grandir les enfants
Toronto Urban Growers (en anglais)
Gaia Organics
Ferme Vestra
Fermes Van Ravenswaay
Prévenir le cancer maintenant
Alternatives au jardin Urban Harvest
Table de cuisine Seed House
KASSI : Kingston Area Seed System Initiative (Initiative du système de semences de la région de Kingston)
Risques climatiques
Ferme Folx
Société éducative Watershed Sentinel
Alliance internationale des migrants (C.-B.)