Dans ce cours, vous apprendrez à gérer efficacement vos terres cultivées et vos pratiques culturales afin d’accroître la fertilité et la résilience des sols, ainsi que la production et la rentabilité de vos pratiques culturales. Vous apprendrez à planifier la production des cultures dans le contexte de l’agriculture régénératrice et de conservation.
Ce programme a été élaboré avec l’aide de maîtres fermiers et d’éducateurs. Il explique les principaux concepts de culture tels que le semis direct, les cultures de couverture, le semis en alternance, le paillage, les cultures intercalaires, les brise-vent, les cultures pérennes et l’intégration du bétail, et fournit de nombreuses fiches de travail et modèles de planification ainsi que des exemples de fiches de travail remplies et une longue liste de ressources multimédias pour une étude plus approfondie.
Que vous cultiviez des légumes, des fruits, des céréales ou du fourrage, que vous soyez un grand ou un petit producteur, ce cours couvre tous les aspects de la question.