AAC doit faire face à la pénurie d’engrais et à la hausse des prix
Cette lettre a été envoyée au Comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire le 18 février 2026.
Bien que le Premier ministre ait récemment affirmé que nous devions donner la priorité à la capacité de nous nourrir et développer une « autonomie stratégique » en matière de production alimentaire, Agriculture et Agroalimentaire Canada n’a pas encore fait part de ses projets en la matière.
Bien qu’il soit important d’élaborer une stratégie et un cadre politique à long terme, l’annonce récente de mesures visant à lutter contre l’insécurité alimentaire, à soutenir les producteurs et à renforcer les chaînes d’approvisionnement a reconnu que certaines priorités étaient plus urgentes que d’autres. C’est dans cet esprit que nous vous contactons aujourd’hui au sujet d’une question urgente : la production et la livraison, en temps voulu et à un prix abordable, d’engrais N, P et K, qui sont essentiels à la croissance des cultures vivrières et des céréales afin que nos exploitations agricoles puissent nourrir nos concitoyens canadiens.
En février 2025, les fournisseurs d’engrais de l’Ontario rassuraient les fermières en leur disant que, malgré l’inquiétude suscitée par l’impact des tarifs douaniers, il n’y avait pas lieu de s’inquiéter car leurs stocks d’engrais étaient suffisants pour l’année. En avril, de nombreux fermiers ont appris que l’approvisionnement en engrais ne serait en fait ne ne répondraient pas aux besoins des producteurs. Les fermiers qui se sont tournés vers d’autres détaillants d’engrais ont rapidement découvert que le manque d’approvisionnement pour répondre aux besoins était généralisé. Même les producteurs qui avaient payé leurs engrais à l’avance n’avaient pas assez d’engrais pour les semis de printemps.
La principale raison de cette pénurie soudaine et inattendue est le fournisseur, CF Industries. Une part importante du mélange d’urée et de nitrate d’ammonium (engrais liquide) produit à l’usine CF Industries de Courtright et destiné aux fermières du sud de l’Ontario a été réacheminée à des fins non agricoles (DEF) et au profit des fermières américaines, même si la matière première est le gaz naturel de l’Alberta.
Le ministre ontarien de l’agriculture, de l’alimentation et de l’agroalimentaire et le président des Grain Farmers of Ontario ont rencontré CF Industries, mais les résultats de cette réunion n’ont pas été communiqués aux producteurs touchés par cette pénurie de produits manufacturés. Comment un fermier est-il censé produire une récolte lorsque l’approvisionnement d’un intrant aussi essentiel que l’engrais n’est plus fiable, sans qu’aucune explication ne soit donnée ?
Tout porte à croire que la récolte 2026 mettra les fermières face à des approvisionnements en engrais plus restreints et à des prix beaucoup plus élevés – si un hiver et un printemps exceptionnellement froids entraînent une utilisation quasi record du gaz naturel. En d’autres termes, sans un approvisionnement fiable de cet intrant essentiel, il n’y a pas de viabilité pour les producteurs. Il n’y a pas d’approvisionnement miracle, car les détaillants prévoient leurs besoins neuf mois ou plus à l’avance, sans que personne ne conserve de stocks excédentaires. Il s’agit d’un système de livraison juste à temps.
L’UNF demande d’urgence au ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire de lui fournir l’analyse du ministère et une explication approfondie :
- l’offre, la demande et les prix des engrais au Canada ;
- le rôle des engrais dans la garantie d’un approvisionnement alimentaire fiable pour tous les Canadiens ; et
- la stratégie visant à garantir un approvisionnement en engrais abordable et en temps voulu dans ce pays, à la fois pour le printemps 2026 et en tant qu’élément essentiel d’une politique alimentaire nationale.
Nous sommes disposés à vous rencontrer pour discuter de nos préoccupations à votre convenance. Nous espérons recevoir une réponse d’ici le 13 mars 2026.
Je vous prie d’agréer, Monsieur le Président, l’expression de mes sentiments distingués,
Phil Mount,
Vice-président de la politique de l’UNF
Pour plus d’informations, veuillez contacter
Phil Mount, VP Policy : vp-policy@nfu.ca
Don Ciparis, membre de l’UNF : donciparis@gmail.com ; 519-785-0001
