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SUMMARY:Production de semences biologiques
DESCRIPTION:La production de semences de légumes biologiques est un cours intermédiaire complet de 8 semaines\, en ligne et autodirigé\, axé sur la science et le commerce de la production de semences de légumes biologiques. Le cours a une portée nationale\, mais il offre des possibilités d’apprentissage et de mentorat spécifiques à votre région.    \nPendant ce cours de 8 semaines\, les étudiants se verront offrir une expérience d’apprentissage autonome avec des opportunités de mentorat en direct avec des producteurs de semences canadiens établis et des opportunités de réseautage avec leurs pairs étudiants\, mais pas d’enseignement formel. \nLes étudiants se verront proposer des « heures de bureau » avec des mentors – des producteurs de semences canadiens établis – où ils pourront poser des questions et demander des conseils sur le matériel de cours et les évaluations\, ainsi que recevoir des commentaires sur leur plan de culture de semences. Les étudiants auront la possibilité de s’inscrire à un programme de mentorat pour les fermières de la région afin de poursuivre leur apprentissage pratique tout au long de la saison de culture. En dehors d’une session d’orientation obligatoire\, les étudiants ne sont pas tenus de participer à ces opportunités en direct afin de terminer le cours avec succès\, bien que cela soit fortement encouragé pour une expérience d’apprentissage complète.
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SUMMARY:Marketing et planification d'entreprise
DESCRIPTION:Ce cours interactif en ligne vous présente les bases de l’utilisation du cadre décisionnel de la gestion holistique pour vous guider dans votre marketing et votre planification d’entreprise. Vous aurez l’occasion de développer votre modèle d’entreprise et d’explorer les options de marketing afin de créer plus efficacement les grandes lignes de votre plan de marketing et d’entreprise. Vous identifierez également les principales mesures à prendre pour commencer à mettre en œuvre ces plans dans le cadre du développement stratégique de votre ferme ou de votre ranch.
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