{"id":27572,"date":"2012-09-24T22:56:12","date_gmt":"2012-09-25T04:56:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/publications\/evaluation-de-la-recuperation-agricole-en-cas-de-secheresse-en-ontario\/"},"modified":"2025-02-14T14:57:07","modified_gmt":"2025-02-14T20:57:07","slug":"evaluation-de-la-recuperation-agricole-en-cas-de-secheresse-en-ontario","status":"publish","type":"publications","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/publications\/evaluation-de-la-recuperation-agricole-en-cas-de-secheresse-en-ontario\/","title":{"rendered":"\u00c9valuation d&rsquo;Agri-relance pour la s\u00e9cheresse en Ontario"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/&lt;span class=&quot;nfu-acronym-en&quot;&gt;&lt;\/span&gt; logo_1.JPG\" alt=\"\"><strong><span class=\"nfu-name-inline\"><\/span>  &#8211; Ontario<\/strong><\/p>\n<p><em>L&rsquo;union fait la force<\/em><\/p>\n<p>5420 Hwy #6 North<\/p>\n<p>R.R. #5<\/p>\n<p>Suite 229<\/p>\n<p>Guelph, Ontario<\/p>\n<p>N1H 6J2<\/p>\n<p>24 septembre 2012<\/p>\n<p><strong>re.<\/strong><strong>\u00c9valuation d&rsquo;Agri-relance pour la s\u00e9cheresse en Ontario<\/strong><\/p>\n<p>Le site <span class=\"nfu-acronym-en\"><\/span> &#8211; Ontario a envoy\u00e9 un sondage \u00e0 ses membres et a re\u00e7u des r\u00e9ponses de fermiers de toute la province, notamment des comt\u00e9s de Bruce, Elgin, Grey, Huron, Lanark, Lennox et Addington, Ottawa, Oxford et Renfrew. Ceux qui ont r\u00e9pondu \u00e0 l&rsquo;appel travaillent sur une superficie comprise entre 8 et 500 acres. Leurs cultures\/activit\u00e9s comprennent le b\u0153uf, le mouton, le porc, les p\u00e2turages\/le foin, le bl\u00e9, les c\u00e9r\u00e9ales de printemps, le soja, l&rsquo;\u00e9peautre, le ma\u00efs, les l\u00e9gumes vari\u00e9s, les fraises et l&rsquo;\u00e9levage de chevaux.<\/p>\n<p><strong>Pertes\/impact de la s\u00e9cheresse :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Rendement de foin de 30 \u00e0 50 % de la normale pour le b\u00e9tail ou pour la vente ;<\/li>\n<li>jours de p\u00e2turage r\u00e9duits de 2\/3, le foin \u00e9tant distribu\u00e9 pendant trois \u00e0 quatre mois suppl\u00e9mentaires ;<\/li>\n<li>75 % des fermiers pratiquent d\u00e9j\u00e0 l&rsquo;abattage d&rsquo;animaux ou pr\u00e9voient de le faire ;<\/li>\n<li>perte de nouvelles semences d&rsquo;orge, de luzerne, de tr\u00e8fle, de foin et de p\u00e2turage ;<\/li>\n<li>le manque d&rsquo;eau pour le b\u00e9tail ;<\/li>\n<li>pas de produits frais sur le march\u00e9 pendant trois semaines en pleine saison ;<\/li>\n<li>les baisses de rendement des cultures commerciales ont entra\u00een\u00e9 des pertes allant de 14 000 \u00e0 200 000 dollars par exploitation les baisses de rendement des cultures l\u00e9gumi\u00e8res dues \u00e0 la chute des fleurs et \u00e0 l&rsquo;absence de pollinisation en raison des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es et du manque d&rsquo;humidit\u00e9 ;<\/li>\n<li>les apiculteurs ont d\u00fb faire face \u00e0 une baisse de rendement due au manque de pollen et \u00e0 une augmentation des probl\u00e8mes parasitaires, notamment les acariens et les col\u00e9opt\u00e8res ;<\/li>\n<li>un foin de mauvaise qualit\u00e9 d\u00fb au gel, aux d\u00e9g\u00e2ts caus\u00e9s par la chenille l\u00e9gionnaire et le charan\u00e7on de la luzerne, aggrav\u00e9s par la s\u00e9cheresse ;<\/li>\n<li>des probl\u00e8mes suppl\u00e9mentaires de parasites et de sant\u00e9 chez le b\u00e9tail qui mange trop pr\u00e8s du sol.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Activit\u00e9s et co\u00fbts extraordinaires dus \u00e0 la s\u00e9cheresse :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>l&rsquo;achat de foin, avec des co\u00fbts allant de 3 000 \u00e0 14 000 dollars par exploitation ;<\/li>\n<li>l&rsquo;achat de c\u00e9r\u00e9ales pour remplacer le foin, avec des co\u00fbts de 330 \u00e0 460 dollars par tonne ;<\/li>\n<li>les co\u00fbts li\u00e9s \u00e0 la p\u00e9nurie d&rsquo;eau pour les pompes, les r\u00e9servoirs de stockage, le mat\u00e9riel d&rsquo;irrigation et le carburant suppl\u00e9mentaire, allant de 500 \u00e0 10 000 dollars par exploitation ;<\/li>\n<li>les co\u00fbts de carburant et de machines pour r\u00e9colter une tr\u00e8s mauvaise deuxi\u00e8me coupe de foin, puis les co\u00fbts de la troisi\u00e8me coupe, pour les fermi\u00e8res qui ne font normalement pas de troisi\u00e8me coupe ;<\/li>\n<li>le co\u00fbt de la plantation d&rsquo;avoine pour l&rsquo;ensilage dans les chaumes de bl\u00e9 et de c\u00e9r\u00e9ales de printemps, puis le co\u00fbt de la r\u00e9colte ;<\/li>\n<li>l&rsquo;achat d&rsquo;ingr\u00e9dients \u00e0 utiliser dans les m\u00e9langes RTM, y compris WDGS, DDGS, paille ;<\/li>\n<li>le temps suppl\u00e9mentaire qu&rsquo;exigent toutes les activit\u00e9s susmentionn\u00e9es, ce qui signifie un rendement moindre pour le fermier et que d&rsquo;autres projets ont \u00e9t\u00e9 n\u00e9glig\u00e9s &#8211; \u00e0 titre d&rsquo;exemple, un fermier a not\u00e9 que l&rsquo;arrosage prenait une \u00e0 deux heures de plus par jour apr\u00e8s que le puits soit tomb\u00e9 en panne, et que l&rsquo;alimentation du b\u00e9tail prenait plus de temps lorsqu&rsquo;il fallait transporter le foin autour de la ferme et \u00e0 partir d&rsquo;autres endroits.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Impact \u00e0 long terme :<\/strong><\/p>\n<p><span class=\"nfu-acronym-en\"><\/span>  sont tr\u00e8s pr\u00e9occup\u00e9s par l&rsquo;impact \u00e0 long terme de la s\u00e9cheresse. Sans soutien, les fermi\u00e8res sont oblig\u00e9es de prendre des d\u00e9cisions pour survivre maintenant, au lieu de prendre la meilleure d\u00e9cision pour l&rsquo;avenir de leurs propres fermes, de leurs communaut\u00e9s et pour fournir de la nourriture aux citoyens de l&rsquo;Ontario.<\/p>\n<p><strong>Les pr\u00e9occupations exprim\u00e9es dans l&rsquo;enqu\u00eate sont les suivantes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>les troupeaux de bovins et d&rsquo;ovins sont abattus, ce qui entra\u00eene la perte de reproducteurs ;<\/li>\n<li>l&rsquo;\u00e9limination des animaux reproducteurs entra\u00eenera une diminution de la production de b\u0153uf et d&rsquo;agneau en Ontario, m\u00eame si la demande d&rsquo;agneau de l&rsquo;Ontario est d\u00e9j\u00e0 sup\u00e9rieure \u00e0 l&rsquo;offre ;<\/li>\n<li>la r\u00e9duction des troupeaux entra\u00eenera une perte de revenus pour les fermiers dans les ann\u00e9es \u00e0 venir ;<\/li>\n<li>la r\u00e9duction des cheptels et des troupeaux entra\u00eenera la perte de terres de fauche et de p\u00e2turage et conduira \u00e0 une augmentation des cultures commerciales, ce qui aura des r\u00e9percussions sur l&rsquo;environnement, par exemple sur l&rsquo;\u00e9rosion et sur l&rsquo;habitat de la faune ;<\/li>\n<li>Certains fermiers ayant pris l&rsquo;initiative extraordinaire de faire une troisi\u00e8me coupe de foin et de repousser cette coupe \u00e0 la p\u00e9riode critique, on s&rsquo;inqui\u00e8te de l&rsquo;impact sur les champs de luzerne l&rsquo;ann\u00e9e prochaine et d&rsquo;une baisse potentielle des rendements ;<\/li>\n<li>des co\u00fbts suppl\u00e9mentaires l&rsquo;ann\u00e9e suivante pour r\u00e9ensemencer le foin et les p\u00e2turages perdus en raison du surp\u00e2turage ou de r\u00e9coltes suppl\u00e9mentaires ;<\/li>\n<li>la perte de clients sur les \u00e9tals des fermes, les \u00e9tals des march\u00e9s, les membres de l&rsquo;agriculture soutenue par la communaut\u00e9 (ASC), en raison de la p\u00e9nurie de produits cette saison.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Changements recommand\u00e9s en mati\u00e8re d&rsquo;assurance-r\u00e9colte :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>permettre le versement d&rsquo;indemnit\u00e9s avant la r\u00e9colte pour les pertes de r\u00e9coltes d\u00e9termin\u00e9es par l&rsquo;expert, comme c&rsquo;est le cas au Manitoba et en Saskatchewan ;<\/li>\n<li>la plupart des \u00e9leveurs, en particulier les petits producteurs, ne souscrivent pas d&rsquo;assurance pour le foin et les p\u00e2turages<\/li>\n<li>parce que les pr\u00e9cipitations sont tr\u00e8s variables et qu&rsquo;il est difficile d&rsquo;enregistrer l&rsquo;\u00e9volution des rendements par rapport \u00e0 une balance \u00e0 ma\u00efs au silo ;<\/li>\n<li>si ce type d&rsquo;\u00e9t\u00e9 devient plus fr\u00e9quent, les moyennes \u00e0 long terme diminueront, ce qui signifie que les paiements d&rsquo;assurance seront de moins en moins utiles ;<\/li>\n<li>trop de suppl\u00e9ments ;<\/li>\n<li>Il faut tenir compte de la faible charge de neige en hiver et de l&rsquo;\u00e9vaporation de l&rsquo;humidit\u00e9 \u00e0 haute temp\u00e9rature dans les calculs de la s\u00e9cheresse ;<\/li>\n<li>en cas de catastrophe, il devrait y avoir une couverture \u00e0 100 %, y compris des intrants, des temps de r\u00e9ponse plus rapides, un traitement plus rapide des paiements ;<\/li>\n<li>l&rsquo;assurance r\u00e9colte n&rsquo;est pas une option pour les petites exploitations diversifi\u00e9es qui produisent une grande vari\u00e9t\u00e9 de l\u00e9gumes, de cultures de plein champ, de b\u00e9tail et d&rsquo;autres produits ;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Remarque : plusieurs de ces recommandations soulignent la n\u00e9cessit\u00e9 de maintenir un solide programme d&rsquo;aide en cas de catastrophe\/de redressement agricole au sein de l&rsquo;ensemble des programmes de GRE, \u00e9tant donn\u00e9 que d&rsquo;autres GRE ne sont pas en mesure de r\u00e9pondre aux besoins de certains fermiers.<\/p>\n<p>T\u00e9l\u00e9charger <a href=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/&lt;span class=&quot;nfu-acronym-en&quot;&gt;&lt;\/span&gt;O Drought Submission.pdf\">la version PDF<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;UNF &#8211; Ontario a envoy\u00e9 un sondage \u00e0 ses membres et a re\u00e7u des r\u00e9ponses de fermiers de toute la province, notamment des comt\u00e9s de Bruce, Elgin, Grey, Huron, Lanark, Lennox et Addington, Ottawa, Oxford et Renfrew. Ceux qui ont r\u00e9pondu \u00e0 l&rsquo;appel travaillent sur une superficie comprise entre 8 et 500 acres. Leurs cultures\/activit\u00e9s comprennent le b\u0153uf, le mouton, le porc, les p\u00e2turages\/le foin, le bl\u00e9, les c\u00e9r\u00e9ales de printemps, le soja, l&rsquo;\u00e9peautre, le ma\u00efs, les l\u00e9gumes vari\u00e9s, les fraises et l&rsquo;\u00e9levage de chevaux.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_tec_requires_first_save":true,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"_tribe_blocks_recurrence_rules":"","_tribe_blocks_recurrence_description":"","_tribe_blocks_recurrence_exclusions":"","_ecp_custom_4":"","_ecp_custom_7":"","_ecp_custom_9":"","_ecp_custom_10":"","_ecp_custom_12":"","_ecp_custom_13":""},"tags":[],"pub_types":[312,311],"post_region":[322],"post_campaign":[],"pub-year":[464],"class_list":["post-27572","publications","type-publications","status-publish","hentry","pub_types-autres-publications","pub_types-rapports-unf","post_region-region-3","pub-year-2012-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/publications\/27572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/publications"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/publications"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27572"},{"taxonomy":"pub_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pub_types?post=27572"},{"taxonomy":"post_region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_region?post=27572"},{"taxonomy":"post_campaign","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_campaign?post=27572"},{"taxonomy":"pub-year","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pub-year?post=27572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}