{"id":27482,"date":"2024-01-26T16:29:54","date_gmt":"2024-01-26T22:29:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/publications\/bulletin-dinformation-de-lunion-fermiere-fevrier-2024\/"},"modified":"2025-02-14T13:06:42","modified_gmt":"2025-02-14T19:06:42","slug":"bulletin-dinformation-de-lunion-fermiere-fevrier-2024","status":"publish","type":"publications","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/publications\/bulletin-dinformation-de-lunion-fermiere-fevrier-2024\/","title":{"rendered":"Lettre d&rsquo;information de l&rsquo;Union Fermi\u00e8re : F\u00e9vrier 2024"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dans ce num\u00e9ro :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La lutte contre la financiarisation des terres agricoles<\/li>\n<li>Une br\u00e8ve histoire de la souverainet\u00e9 alimentaire<\/li>\n<li>Relier les points &#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>La lutte contre la financiarisation des terres agricoles<\/h4>\n<p>-par Cathy Holtslander, directrice de la recherche et de la politique de l&rsquo;UNF<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-19350 size-medium\" src=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Posters-from-Farmland-rally-300x211.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"211\" srcset=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Posters-from-Farmland-rally-300x211.jpg 300w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Posters-from-Farmland-rally-1024x720.jpg 1024w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Posters-from-Farmland-rally-768x540.jpg 768w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Posters-from-Farmland-rally-1536x1081.jpg 1536w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Posters-from-Farmland-rally-scaled.jpg 1800w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Posters-from-Farmland-rally-1600x1126.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>La financiarisation des terres agricoles se produit lorsque les terres agricoles sont d\u00e9tenues en tant qu&rsquo;actif financier pour leur valeur d&rsquo;investissement plut\u00f4t que pour leur capacit\u00e9 \u00e0 produire des produits agricoles. Les terres agricoles sont souvent pr\u00e9sent\u00e9es aux investisseurs potentiels comme de \u00ab\u00a0l&rsquo;or avec dividendes\u00a0\u00bb, car elles conservent leur valeur comme de l&rsquo;or, et le loyer pay\u00e9 par les fermi\u00e8res s&rsquo;apparente \u00e0 un dividende vers\u00e9 sur les actions d&rsquo;une soci\u00e9t\u00e9. La relation entre un investisseur-propri\u00e9taire et la terre est assez di\ufb00\u00e9rente de la relation entre le fermiere et la terre. Alors que le fermier vit sur l&rsquo;exploitation ou \u00e0 proximit\u00e9 et gagne un revenu en plantant des cultures et\/ou en \u00e9levant du b\u00e9tail (dans des conditions souvent incertaines), les actionnaires de la soci\u00e9t\u00e9 d&rsquo;investissement n&rsquo;ont peut-\u00eatre jamais vu une ferme, mais ils \u00ab\u00a0exploitent les fermiers\u00a0\u00bb en augmentant les loyers et le prix des terres.<\/p>\n<p>Une soci\u00e9t\u00e9 d&rsquo;investissement dans les terres agricoles qui poss\u00e8de d\u00e9j\u00e0 plus de 83 000 acres (130 miles carr\u00e9s) d\u00e9clare qu&rsquo;elle \u00ab\u00a0offre aux investisseurs la possibilit\u00e9 de participer passivement et indirectement \u00e0 la consolidation des terres agricoles, principalement dans la province de Saskatchewan. L&rsquo;Agricultural Land LP cherche \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer des rendements pour l&rsquo;Agricultural Land Trust par le biais de l&rsquo;appr\u00e9ciation du capital de son portefeuille croissant de terres agricoles et de la location de ses propri\u00e9t\u00e9s fonci\u00e8res\u00a0\u00bb. Ses investisseurs doivent acheter un minimum de 25 000 dollars de parts de fiducie pour entrer dans le jeu. Ces investissements sont \u00e9ligibles au REER et offrent \u00e9galement d&rsquo;autres avantages fiscaux \u00e0 l&rsquo;investisseur en plus du loyer et de la part \u00e9ventuelle du prix de vente du terrain.<\/p>\n<p>Veripath, Manulife, Nicola Wealth Management et Bonnefield sont d&rsquo;autres soci\u00e9t\u00e9s d&rsquo;investissement ayant des structures, des objectifs et des strat\u00e9gies d&rsquo;investissement similaires.<\/p>\n<p>Les soci\u00e9t\u00e9s d&rsquo;investissement dans les terres agricoles s&rsquo;appuient sur les fermi\u00e8res pour exploiter les exploitations et produire des rendements. Dans certains cas, les locataires sont eux-m\u00eames de grandes exploitations qui se sont agrandies et complexifi\u00e9es au point de ne plus pouvoir \u00eatre consid\u00e9r\u00e9es comme des \u00ab\u00a0exploitations familiales\u00a0\u00bb. Ces exploitations de tr\u00e8s grande taille peuvent d\u00e9passer largement les 30 000 acres, se composer de terres en propri\u00e9t\u00e9 et en location, et embaucher de la main-d&rsquo;\u0153uvre saisonni\u00e8re non familiale et des cadres.<\/p>\n<p>Les soci\u00e9t\u00e9s d&rsquo;investissement dans les terres agricoles font pression sur les fermiers locataires pour qu&rsquo;ils maximisent leurs rendements afin de payer des loyers \u00e9lev\u00e9s. Ils encouragent l&rsquo;ass\u00e8chement des zones humides, la culture des prairies indig\u00e8nes et l&rsquo;abattage des haies et des brise-vent afin d&rsquo;augmenter les surfaces cultivables et de faciliter l&rsquo;utilisation de gros \u00e9quipements capables de labourer, de semer, de pulv\u00e9riser et de r\u00e9colter plus de terres plus rapidement. M\u00eame lorsque les locataires souhaitent maintenir l&rsquo;habitat naturel sur les terres, le propri\u00e9taire peut facilement louer \u00e0 quelqu&rsquo;un d&rsquo;autre qui serait pr\u00eat \u00e0 cultiver les terres d&rsquo;un bout \u00e0 l&rsquo;autre.<\/p>\n<p>Le cercle vicieux des grandes exploitations, des loyers \u00e9lev\u00e9s, du prix \u00e9lev\u00e9 des terres et de la hausse des taux d&rsquo;int\u00e9r\u00eat rend de plus en plus impossible l&rsquo;expansion des petites exploitations ou l&rsquo;achat de terres par de jeunes fermiers, m\u00eame s&rsquo;ils sont issus d&rsquo;une famille d&rsquo;agriculteurs. Le co\u00fbt d&rsquo;un emprunt de plusieurs millions de dollars pour l&rsquo;achat de terres et d&rsquo;\u00e9quipements est prohibitif, et les banques sont moins dispos\u00e9es \u00e0 prendre des risques en accordant des pr\u00eats \u00e0 des fermi\u00e8res de petite taille et\/ou moins exp\u00e9riment\u00e9es.<\/p>\n<p>Tout comme les soci\u00e9t\u00e9s d&rsquo;intrants, les banques, les soci\u00e9t\u00e9s c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res et les chemins de fer, les soci\u00e9t\u00e9s d&rsquo;investissement dans les terres agricoles utilisent leur taille et leur pouvoir de march\u00e9 pour pr\u00e9lever plus que leur juste part de ce que produit la fermiere. Elles utilisent les b\u00e9n\u00e9fices exc\u00e9dentaires pour enrichir les investisseurs et pour acheter davantage d&rsquo;actifs financiers afin de renforcer leur pouvoir. Il reste donc de moins en moins de la valeur des r\u00e9coltes et du b\u00e9tail des fermi\u00e8res dans les mains des agriculteurs pour maintenir et am\u00e9liorer leurs propres exploitations ou pour d\u00e9penser dans leurs communaut\u00e9s.<\/p>\n<p>Au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es, l&rsquo;<a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.avenuelivingam.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/FINAL-EN-ALALT-Agricultural-Land-Trust-Fund-Facts-231204-A.pdf\">Agricultural Land Trust<\/a> a r\u00e9alis\u00e9 un retour sur investissement annuel allant de 12,61 % \u00e0 19,69 %, tandis que <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www150.statcan.gc.ca\/t1\/tbl1\/en\/tv.action?pid=3210005601\">Statistique Canada<\/a> indique que le retour sur investissement des fermi\u00e8res de la Saskatchewan a vari\u00e9 de 1,8 % \u00e0 8,3 % au cours de la m\u00eame p\u00e9riode. Cette soci\u00e9t\u00e9 d&rsquo;investissement dans les terres agricoles tire un rendement plus \u00e9lev\u00e9 de la perception des loyers que celui que les fermi\u00e8res tirent de la culture de leurs terres.<\/p>\n<p>Les fermi\u00e8res de nombreux autres pays sont confront\u00e9es au m\u00eame type de probl\u00e8mes. Bon nombre des travailleurs \u00e9trangers temporaires qui travaillent dans les exploitations agricoles canadiennes sont originaires de pays o\u00f9 les habitants sont chass\u00e9s de leurs fermes et contraints de chercher un emploi en ville ou \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger pour subvenir aux besoins de leur famille.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-19352 size-medium\" src=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Graph-Total-farm-expenses-after-rebates-Canada-2002-dollars-300x207.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Graph-Total-farm-expenses-after-rebates-Canada-2002-dollars-300x207.jpg 300w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Graph-Total-farm-expenses-after-rebates-Canada-2002-dollars-768x530.jpg 768w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Graph-Total-farm-expenses-after-rebates-Canada-2002-dollars.jpg 837w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Au Canada, le revenu net total que les fermi\u00e8res tirent du march\u00e9 stagne depuis des d\u00e9cennies. Le pouvoir d&rsquo;achat de ces dollars a diminu\u00e9, car les co\u00fbts des terres, des intrants et des \u00e9quipements ont augment\u00e9 plus rapidement que les prix du panier de consommation utilis\u00e9 pour calculer le co\u00fbt de la vie au Canada. La ligne continue du graphique (\u00e0 droite) montre l&rsquo;augmentation des d\u00e9penses agricoles totales, ajust\u00e9es en dollars constants de 2002, et la ligne pointill\u00e9e montre les d\u00e9penses agricoles totales en dollars constants de 2002, ajust\u00e9es en dollars constants de 2002.<\/p>\n<p>Source : Statistique Canada<\/p>\n<p>1991 multipli\u00e9 par l&rsquo;indice des prix \u00e0 la consommation. Cela montre que le co\u00fbt de l&rsquo;agriculture a augment\u00e9 beaucoup plus rapidement que le co\u00fbt de la vie au Canada. Pour cette raison, chaque fermiere doit vendre de plus en plus de produits, ce qui implique une agriculture plus intensive en intrants et\/ou l&rsquo;exploitation de plus de terres. Des exploitations plus grandes signifient moins de fermi\u00e8res.<\/p>\n<p>La financiarisation des terres agricoles est l&rsquo;un des moyens par lesquels notre \u00e9conomie extrait la richesse des fermi\u00e8res et de la terre, et constitue un facteur cl\u00e9 dans le processus de d\u00e9possession qui pousse les fermi\u00e8res \u00e0 quitter leurs terres.<\/p>\n<p>La consolidation croissante de la propri\u00e9t\u00e9 des terres agricoles, avec de plus grandes \u00e9tendues de terres sous le contr\u00f4le de soci\u00e9t\u00e9s d&rsquo;investissement dans les terres agricoles et de grandes exploitations assimilables \u00e0 des investisseurs, est \u00e0 la fois un sympt\u00f4me et une cause de la crise de l&rsquo;acc\u00e8s aux terres agricoles qui touche de plein fouet les jeunes et les personnes marginalis\u00e9es qui souhaitent pratiquer l&rsquo;agriculture. Si rien n&rsquo;est fait, ce cycle de consolidation et d&rsquo;extraction continuera d&rsquo;\u00e9jecter les fermi\u00e8res de leurs terres et de modifier fondamentalement le caract\u00e8re de notre syst\u00e8me alimentaire et agricole.<\/p>\n<p>Pour inverser la tendance \u00e0 la consolidation des terres agricoles, des r\u00e9ponses politiques sont n\u00e9cessaires. C&rsquo;est pourquoi l&rsquo;UNF demande l&rsquo;interdiction de la propri\u00e9t\u00e9 des terres agricoles par les soci\u00e9t\u00e9s d&rsquo;investissement et soutient l&rsquo;adoption dans toutes les provinces d&rsquo;une l\u00e9gislation s&rsquo;inspirant de la <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwjRyuedj_yDAxW8ATQIHXdkAkgQFnoECBMQAQ&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.princeedwardisland.ca%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Flegislation%2Fl-05-lands_protection_act_p.e.i.pdf&amp;usg=AOvVaw27wmx-PF9zPCIjzYo6BVJC&amp;opi=89978449\">loi sur la protection des terres de l&rsquo;\u00cele-du-Prince-\u00c9douard<\/a>, afin de limiter la quantit\u00e9 totale de terres qu&rsquo;un individu ou une soci\u00e9t\u00e9 peut poss\u00e9der. \u25aa<\/p>\n<p>Pour de plus amples informations sur les questions relatives aux terres agricoles, consultez le site <a href=\"https:\/\/www.nfu.ca\/%20campaigns\/farmland\/\">https:\/\/www.nfu.ca\/ campaigns\/farmland\/<\/a><\/p>\n<p>Si vous souhaitez rejoindre le Comit\u00e9 d&rsquo;action pour les terres agricoles afin de travailler avec d&rsquo;autres membres de l&rsquo;UNF sur les questions relatives aux terres agricoles, contactez l&rsquo;O\ufb03ce national au 306-652- 9465 ou \u00e0 l&rsquo;<a href=\"mailto:nfu@nfu.ca\">adresse suivante : nfu@nfu.ca<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Une br\u00e8ve histoire de la souverainet\u00e9 alimentaire<\/h4>\n<p>-par Cathy Holtslander, directrice de la recherche et de la politique de l&rsquo;UNF<\/p>\n<p>Les racines de l&rsquo;UNF remontent \u00e0 plus de 100 ans, lorsque les fermiers se sont battus contre l&rsquo;exploitation par les chemins de fer, les banques et les soci\u00e9t\u00e9s c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res. Nous continuons \u00e0 lutter contre le pouvoir des entreprises en organisant des fermi\u00e8res et des travailleurs agricoles partageant les m\u00eames id\u00e9es et en travaillant avec des alli\u00e9s. Aujourd&rsquo;hui, la souverainet\u00e9 alimentaire est notre principe directeur. La souverainet\u00e9 alimentaire signifie le contr\u00f4le d\u00e9mocratique du syst\u00e8me alimentaire &#8211; il ne s&rsquo;agit pas seulement de manger \u00e0 sa faim, mais d&rsquo;avoir son mot \u00e0 dire sur la mani\u00e8re dont notre nourriture est produite, de d\u00e9terminer qui b\u00e9n\u00e9ficie du syst\u00e8me alimentaire et de s&rsquo;assurer que ce que nous faisons aujourd&rsquo;hui permettra d&rsquo;assurer un bon avenir aux g\u00e9n\u00e9rations suivantes. Il est int\u00e9ressant de se rem\u00e9morer l&rsquo;\u00e9poque o\u00f9 le concept a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 par les fermiers (y compris les membres de l&rsquo;UNF), les paysans, les peuples indig\u00e8nes, les \u00e9leveurs, les p\u00eacheurs et d&rsquo;autres producteurs de denr\u00e9es alimentaires au Canada et \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger.<\/p>\n<p>Au d\u00e9but des ann\u00e9es 1990, l&rsquo;Organisation mondiale du commerce (OMC) a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e pour mettre en place un syst\u00e8me mondial de r\u00e8gles commerciales. Pendant que les n\u00e9gociations se d\u00e9roulaient au niveau gouvernemental, des organisations paysannes et d&rsquo;agriculteurs du Nord et du Sud se r\u00e9unissaient et discutaient de ce que cela signifierait pour les fermi\u00e8res. Ils ont compris que l&rsquo;OMC sortirait la politique agricole du domaine des gouvernements nationaux et placerait les r\u00e8gles de l&rsquo;OMC au-dessus de toute demande formul\u00e9e par les citoyens de chaque pays. Cela affaiblirait s\u00e9rieusement nos actions politiques au niveau national. En outre, les fermi\u00e8res du Nord et du Sud sont exploit\u00e9es par les m\u00eames multinationales. Les r\u00e8gles de l&rsquo;OMC qui soutiennent le pouvoir mondial des entreprises restreignent en m\u00eame temps le pouvoir d\u00e9mocratique des fermi\u00e8res.<\/p>\n<p>La Via Campesina (LVC) est le mouvement international d&rsquo;organisations agricoles et paysannes qui s&rsquo;est uni pour r\u00e9sister \u00e0 l&rsquo;OMC et \u00e0 tout ce qu&rsquo;elle repr\u00e9sente. En 2017, l&rsquo;ancienne pr\u00e9sidente de l&rsquo;UNF, Nettie Wiebe, qui a particip\u00e9 \u00e0 la fondation de la LVC, a r\u00e9fl\u00e9chi \u00e0 la difficult\u00e9 de trouver les mots justes pour exprimer ce pour quoi ils se battaient :<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Il ne s&rsquo;agissait pas seulement de produire plus de nourriture ou de la distribuer plus efficacement. Nous \u00e9tions confront\u00e9s \u00e0 des questions fondamentales de pouvoir et de d\u00e9mocratie : Qui contr\u00f4le les ressources de production alimentaire telles que la terre, l&rsquo;eau, les semences et la g\u00e9n\u00e9tique, et \u00e0 quelles fins ? Qui d\u00e9cide de ce qui est cultiv\u00e9, comment et o\u00f9, et pour qui ? Nous avions besoin d&rsquo;un langage qui exprime les dimensions politiques de notre lutte.<\/em><\/p>\n<p>La souverainet\u00e9 alimentaire est un terme de ce type. Il suscite le discours n\u00e9cessaire sur le pouvoir, la libert\u00e9, la d\u00e9mocratie, l&rsquo;\u00e9galit\u00e9, la justice, la durabilit\u00e9 et la culture. La nourriture n&rsquo;est plus consid\u00e9r\u00e9e comme une marchandise de march\u00e9, mais comme une source de nutrition, de moyens de subsistance, de sens et de relations dans les contextes sociaux, \u00e9cologiques, culturels et locaux.<\/p>\n<p>En 2007, des membres de l&rsquo;UNF se sont rendus au Mali pour l&rsquo;historique Forum international de Ny\u00e9l\u00e9ni sur la souverainet\u00e9 alimentaire. La <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/viacampesina.org\/en\/declaration-of-nyi\/\">d\u00e9claration de Ny\u00e9l\u00e9ni<\/a> contient ce paragraphe :<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>La plupart d&rsquo;entre nous sont des producteurs de denr\u00e9es alimentaires et sont pr\u00eats, capables et d\u00e9sireux de nourrir tous les peuples du monde. Notre h\u00e9ritage en tant que producteurs de denr\u00e9es alimentaires est essentiel pour l&rsquo;avenir de l&rsquo;humanit\u00e9. C&rsquo;est particuli\u00e8rement vrai dans le cas des femmes et des peuples indig\u00e8nes qui sont les cr\u00e9ateurs historiques des connaissances sur l&rsquo;alimentation et l&rsquo;agriculture et qui sont d\u00e9valoris\u00e9s. Mais cet h\u00e9ritage et notre capacit\u00e9 \u00e0 produire une nourriture saine, bonne et abondante sont menac\u00e9s et sap\u00e9s par le n\u00e9olib\u00e9ralisme et le capitalisme mondial. La souverainet\u00e9 alimentaire nous donne l&rsquo;espoir et le pouvoir de pr\u00e9server, de r\u00e9cup\u00e9rer et de d\u00e9velopper nos connaissances et nos capacit\u00e9s en mati\u00e8re de production alimentaire.<\/em><\/p>\n<p>La participation au forum de Ny\u00e9l\u00e9ni a donn\u00e9 naissance au Peoples Food Policy Project, dirig\u00e9 par la regrett\u00e9e Cathleen Kneen, et auquel ont particip\u00e9 de nombreux membres de l&rsquo;UNF. Gr\u00e2ce \u00e0 un processus participatif de trois ans, il a permis d&rsquo;introduire et de diffuser le concept de souverainet\u00e9 alimentaire dans l&rsquo;ensemble du mouvement alimentaire et de changer la donne au Canada. Pour en savoir plus sur ce projet, consultez le site web de S\u00e9curit\u00e9 alimentaire Canada.<\/p>\n<p>Le Comit\u00e9 des Programmes Internationaux de l&rsquo;UNF, ou IPC, fait le lien entre les pr\u00e9occupations et les demandes des fermiers du Canada et celles de nos organisations s\u0153urs de la LVC, ce qui nous aide \u00e0 mieux comprendre comment le pouvoir des entreprises et les gouvernements qui les soutiennent nous nuisent ici, chez nous. Ces relations rapprochent \u00e9galement l&rsquo;UNF des luttes des peuples autochtones au Canada et dans le monde, ainsi que des travailleurs migrants &#8211; qui sont souvent des fermiers d\u00e9plac\u00e9s de leur pays d&rsquo;origine.<\/p>\n<p>Nous examinons \u00e9galement les questions politiques au Canada sous l&rsquo;angle de la souverainet\u00e9 alimentaire. Les semences sont essentielles aux moyens de subsistance, \u00e0 l&rsquo;identit\u00e9, \u00e0 la culture et \u00e0 l&rsquo;autonomie des fermi\u00e8res, mais pour les entreprises, le contr\u00f4le des semences est un moyen de transf\u00e9rer d&rsquo;\u00e9normes richesses \u00e0 leurs actionnaires. C&rsquo;est pourquoi les semences sont le lieu de luttes de pouvoir, et pourquoi les questions relatives aux semences sont si prioritaires pour l&rsquo;UNF. Lorsque les \u00c9tats-Unis ont d\u00e9cid\u00e9 d&rsquo;utiliser l&rsquo;accord commercial Canada-\u00c9tats-Unis-Mexique (ACEUM) pour contester la d\u00e9cision du Mexique d&rsquo;interdire les importations de ma\u00efs blanc g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9 utilis\u00e9 pour la fabrication de tortillas et de p\u00e2tes, nous avons demand\u00e9 instamment au Canada de ne pas s&rsquo;immiscer dans le conflit. Nous travaillons avec des alli\u00e9s au Mexique, au Canada et aux \u00c9tats-Unis pour soutenir la souverainet\u00e9 alimentaire du Mexique. La terre est \u00e9galement un fondement essentiel de notre syst\u00e8me alimentaire.<\/p>\n<p>Nous nous opposons \u00e0 l&rsquo;accaparement des terres au Canada et \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger. L&rsquo;augmentation rapide des prix des terrains signifie que seuls les acheteurs les plus riches peuvent se permettre de payer un terrain. Pour que les terres agricoles restent entre les mains des fermi\u00e8res, nous demandons l&rsquo;interdiction de leur d\u00e9tention par des soci\u00e9t\u00e9s d&rsquo;investissement en terres agricoles.<\/p>\n<p>L&rsquo;UNF a toujours soutenu des institutions telles que la Commission canadienne du bl\u00e9, les offices provinciaux de commercialisation du porc et la gestion de l&rsquo;offre. Elles donnent aux fermi\u00e8res un pouvoir de march\u00e9, sont gouvern\u00e9es d\u00e9mocratiquement par des agriculteurs \u00e9lus et limitent le pouvoir des multinationales. Ces institutions veillent \u00e0 ce que les fermi\u00e8res, quelle que soit leur taille, puissent acc\u00e9der aux march\u00e9s et soient pay\u00e9es \u00e0 leur juste valeur pour leurs produits. Ces institutions sont des exemples de souverainet\u00e9 alimentaire en action \u00e0 plus grande \u00e9chelle. Ils nous montrent comment la souverainet\u00e9 alimentaire est en mesure d&rsquo;am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de vie, d&rsquo;accro\u00eetre la prosp\u00e9rit\u00e9, de r\u00e9duire les in\u00e9galit\u00e9s et de permettre une plus grande durabilit\u00e9 \u00e9cologique.<\/p>\n<p>Nous sommes confront\u00e9s \u00e0 de nombreux probl\u00e8mes graves dans le monde. Ce qui compte vraiment, c&rsquo;est de savoir qui a le pouvoir, qui a son mot \u00e0 dire sur la mani\u00e8re dont nous organisons notre production, qui d\u00e9finit le probl\u00e8me et d\u00e9cide de ce que nous pouvons ou ne pouvons pas faire \u00e0 ce sujet. Pour faire face \u00e0 ce type de pouvoir, les gens doivent travailler ensemble et de mani\u00e8re solidaire. En tant que peuple de la terre, nos pr\u00e9occupations sont \u00e0 long terme &#8211; nous pensons aux g\u00e9n\u00e9rations futures. Nous pouvons nous soutenir mutuellement et construire ensemble la souverainet\u00e9 alimentaire.<\/p>\n<p><em>Cet article est bas\u00e9 sur la pr\u00e9sentation que Cathy a faite lors de la conf\u00e9rence sur la souverainet\u00e9 alimentaire de la Federation of Sovereign Indigenous Nations (F\u00e9d\u00e9ration des nations autochtones souveraines) \u00e0 Saskatoon, en septembre 2023.<\/em><\/p>\n<h4><\/h4>\n<h4>Relier les points &#8230;<\/h4>\n<p>En lisant le journal de ce matin, j&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9 par les titres de la premi\u00e8re page : <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/thestarphoenix.com\/news\/local-news\/two-sask-ceos-among-canadas-record-breaking-highest-paid-in-2022-report\"><br \/>\n  <em><br \/>\n    <strong>Deux PDG locaux parmi les mieux pay\u00e9s du pays<\/strong><br \/>\n  <\/em><br \/>\n<\/a> et <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/thestarphoenix.com\/news\/saskatchewan\/farmers-fight-to-overcome-stigma-to-address-mental-health-struggles\"><br \/>\n  <em><br \/>\n    <strong>La sant\u00e9 mentale des fermi\u00e8res, une pr\u00e9occupation croissante<\/strong><br \/>\n  <\/em><br \/>\n<\/a>. J&rsquo;ai lu que le rapport du Centre canadien de politiques alternatives sur la r\u00e9mun\u00e9ration des PDG montre que Ken Seitz, PDG du g\u00e9ant des engrais Nutrien, a re\u00e7u une r\u00e9mun\u00e9ration de 11 353 564 dollars en 2023. Par ailleurs, l&rsquo;article sur la sant\u00e9 mentale des fermi\u00e8res met en lumi\u00e8re des \u00e9tudes montrant que les pens\u00e9es suicidaires sont deux fois plus nombreuses chez les fermi\u00e8res canadiennes que dans la population g\u00e9n\u00e9rale, les difficult\u00e9s financi\u00e8res et l&rsquo;isolement \u00e9tant des facteurs cl\u00e9s. Ces deux histoires m&rsquo;ont rappel\u00e9 l&rsquo;article, <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/centralalbertaonline.com\/articles\/fcc-says-2023-crop-was-the-most-expensive-crop--ever-for-farmers\"><br \/>\n  <em><br \/>\n    <strong>FAC affirme que la r\u00e9colte 2023 a \u00e9t\u00e9 la plus co\u00fbteuse de tous les temps pour les fermi\u00e8res<\/strong><br \/>\n  <\/em><br \/>\n<\/a>dans lequel Financement agricole Canada indique que cette situation est due \u00e0 l&rsquo;augmentation du co\u00fbt des intrants et \u00e0 la baisse des prix des produits de base.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-19351 size-medium\" src=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Graph-Total-fertilizer-expense-not-adjusted-for-inflation-Canada-1991-2022-300x222.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"222\" srcset=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Graph-Total-fertilizer-expense-not-adjusted-for-inflation-Canada-1991-2022-300x222.jpg 300w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Graph-Total-fertilizer-expense-not-adjusted-for-inflation-Canada-1991-2022.jpg 608w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Nutrien est la plus grande entreprise d&rsquo;engrais du Canada, n\u00e9e de la fusion de Potash Corporation of Saskatchewan et d&rsquo;Agrium en 2018. Elle d\u00e9tient d\u00e9sormais 44 % du march\u00e9 canadien de l&rsquo;ammoniac et 46 % du march\u00e9 de l&rsquo;ur\u00e9e. Notamment, les d\u00e9penses en engrais des fermi\u00e8res ont augment\u00e9 de fa\u00e7on spectaculaire \u00e0 la suite de cette fusion. Lorsque si peu d&rsquo;entreprises contr\u00f4lent le secteur, elles peuvent r\u00e9aliser des b\u00e9n\u00e9fices exceptionnels aux d\u00e9pens des fermi\u00e8res. Dans le m\u00e9moire de l&rsquo;UNF au Bureau de la concurrence, <a href=\"https:\/\/www.nfu.ca\/policy\/the-competition-act-as-a-tool-for-democracy-fairness-for-farmers\/\"><br \/>\n  <em><br \/>\n    <strong>La loi sur la concurrence, un outil pour la d\u00e9mocratie &#8211; l&rsquo;\u00e9quit\u00e9 pour les fermiers<\/strong><br \/>\n  <\/em><br \/>\n<\/a>nous avons demand\u00e9 que des changements soient apport\u00e9s pour lui permettre de lutter contre les comportements anticoncurrentiels et les abus de position dominante.<\/p>\n<p>Un autre aspect de l&rsquo;augmentation du co\u00fbt des intrants est que, sans pouvoir de march\u00e9, la principale strat\u00e9gie dont disposent les fermi\u00e8res pour am\u00e9liorer leurs revenus consiste \u00e0 maximiser les rendements en utilisant des intrants. Pourtant, plus nous produisons, plus il est facile pour des acheteurs comme Cargill et Bunge de faire baisser les prix tout en r\u00e9alisant des b\u00e9n\u00e9fices.<\/p>\n<p><a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/policyalternatives.ca\/sites\/default\/files\/uploads\/publications\/National%20Office\/2023\/10\/field-notes-looking-at-the-farmer-mental-health-crisis.pdf\"><br \/>\n  <em><br \/>\n    <strong>Notes de terrain : Looking Upstream at the Farmer Mental Health Crisis in Canada (En amont de la crise de la sant\u00e9 mentale des fermiers au Canada)<\/strong><br \/>\n  <\/em><br \/>\n<\/a>L&rsquo;\u00e9tude, r\u00e9alis\u00e9e par Zsofia Mendly-Zambo, pr\u00e9sidente du groupe de travail sur la sant\u00e9 mentale de l&rsquo;UNF, conclut que l&rsquo;incertitude et la pr\u00e9carit\u00e9 \u00e9conomiques omnipr\u00e9sentes sont au c\u0153ur de la crise de la sant\u00e9 mentale, et que les politiques gouvernementales doivent s&rsquo;attaquer \u00e0 la concentration d\u00e9brid\u00e9e des entreprises dans le secteur alimentaire, \u00e0 la consolidation et \u00e0 la financiarisation des terres agricoles, au changement climatique et \u00e0 la lib\u00e9ralisation du commerce pour rem\u00e9dier \u00e0 cette situation.<\/p>\n<p>S&rsquo;impliquer dans l&rsquo;UNF r\u00e9duit l&rsquo;isolement, et en s&rsquo;organisant pour le changement, nous pouvons faire pression sur le gouvernement pour qu&rsquo;il limite le pouvoir des entreprises &#8211; et reconstruise la dignit\u00e9 \u00e9conomique, ainsi que la sant\u00e9 de nos populations et de notre plan\u00e8te.<\/p>\n<p><em>&#8211; Cathy Holtslander, directrice de la recherche et de la politique de l&rsquo;UNF<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans ce num\u00e9ro : La lutte contre la financiarisation des terres agricoles Une br\u00e8ve histoire de la souverainet\u00e9 alimentaire Relier les points &#8230; &nbsp; La lutte contre la financiarisation des<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25853,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_tec_requires_first_save":true,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"_tribe_blocks_recurrence_rules":"","_tribe_blocks_recurrence_description":"","_tribe_blocks_recurrence_exclusions":"","_ecp_custom_4":"","_ecp_custom_7":"","_ecp_custom_9":"","_ecp_custom_10":"","_ecp_custom_12":"","_ecp_custom_13":""},"tags":[374,401,379,362],"pub_types":[310,597],"post_region":[],"post_campaign":[],"pub-year":[454],"class_list":["post-27482","publications","type-publications","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-agroecologie","tag-la-via-campesina-lvc-fr","tag-revenu-agricole","tag-terres-agricoles","pub_types-bulletin-politique-unf","pub_types-periodiques","pub-year-2024-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/publications\/27482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/publications"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/publications"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27482"},{"taxonomy":"pub_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pub_types?post=27482"},{"taxonomy":"post_region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_region?post=27482"},{"taxonomy":"post_campaign","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_campaign?post=27482"},{"taxonomy":"pub-year","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pub-year?post=27482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}