{"id":45240,"date":"2025-10-27T11:16:01","date_gmt":"2025-10-27T17:16:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/what-we-said-the-ofso-license-holders-report\/"},"modified":"2025-10-27T11:24:11","modified_gmt":"2025-10-27T17:24:11","slug":"what-we-said-the-ofso-license-holders-report","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/what-we-said-the-ofso-license-holders-report\/","title":{"rendered":"Ce que nous avons dit : le rapport de l&rsquo;OFSO sur les d\u00e9tenteurs de licences"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-stackable-spacer stk-block-spacer stk--no-padding stk-block stk-c7edb11\" data-block-id=\"c7edb11\"><style>.stk-c7edb11 {height:25px !important;}<\/style><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-33a6e17\" data-block-id=\"33a6e17\"><p class=\"stk-block-text__text\">Le 2 juillet 2025, le gouvernement de l&rsquo;Alberta a annonc\u00e9 qu&rsquo;il allait mettre en place des limites annuelles d&rsquo;abattage sans inspection pour le programme de licence d&rsquo;exploitation d&rsquo;abattage \u00e0 la ferme. Auparavant non plafonn\u00e9e dans le cadre de l&rsquo;OFSO, la limite d&rsquo;abattage propos\u00e9e de 5 000 livres par an aurait fait de la licence OFSO une entreprise non viable pour de nombreux fermiers qui utilisaient le programme. Les d\u00e9tenteurs de licences OFSO l&rsquo;ont clairement fait savoir au gouvernement de l&rsquo;Alberta, qui a suspendu les changements le 8 juillet.  <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-3abd76f\" data-block-id=\"3abd76f\"><p class=\"stk-block-text__text\">Le 25 ao\u00fbt, le gouvernement de l&rsquo;Alberta a lanc\u00e9 une enqu\u00eate pour recueillir les commentaires des d\u00e9tenteurs de licences de l&rsquo;OFSO sur les changements propos\u00e9s. En tant que d\u00e9tenteurs de licences OFSO, nous voulons \u00eatre entendus et nous assurer que toutes nos pr\u00e9occupations sont prises en compte. Nous nous sommes r\u00e9unis lors d&rsquo;une assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale virtuelle le 1er octobre pour entendre d&rsquo;autres titulaires de licence sur la fa\u00e7on dont le programme de l&rsquo;OFSO pourrait mieux fonctionner pour chacun d&rsquo;entre nous. Bien que nous ayons tous r\u00e9pondu \u00e0 l&rsquo;enqu\u00eate du gouvernement de l&rsquo;Alberta, certains d\u00e9tenteurs de licence craignent que l&rsquo;enqu\u00eate n&rsquo;ait pas pos\u00e9 toutes les bonnes questions, que nos probl\u00e8mes ne soient pas pris en compte dans les r\u00e9sultats de l&rsquo;enqu\u00eate du gouvernement et que nos commentaires soient mal repr\u00e9sent\u00e9s dans un rapport g\u00e9n\u00e9rique sur les r\u00e9sultats de l&rsquo;enqu\u00eate de l&rsquo;OFSO, intitul\u00e9 \u00ab\u00a0What We Heard\u00a0\u00bb.   <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-2a8f367\" data-block-id=\"2a8f367\"><p class=\"stk-block-text__text\">Ce rapport \u00ab\u00a0<em>Ce que nous avons dit \u00ab\u00a0<\/em> refl\u00e8te les conversations et les pr\u00e9occupations exprim\u00e9es lors de la r\u00e9union publique du 1er octobre et comble les lacunes de l&rsquo;enqu\u00eate de l&rsquo;OFSO, afin d&rsquo;aider le gouvernement de l&rsquo;Alberta \u00e0 mieux comprendre les pr\u00e9occupations des d\u00e9tenteurs de licences de l&rsquo;OFSO. Il s&rsquo;agit \u00e9galement d&rsquo;une invitation \u00e0 communiquer avec nous de mani\u00e8re plus compl\u00e8te, afin que le gouvernement de l&rsquo;Alberta puisse continuer \u00e0 soutenir les fermi\u00e8res et les syst\u00e8mes alimentaires locaux. <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-fb55cec\" data-block-id=\"fb55cec\"><p class=\"stk-block-text__text\"><strong>\u00ab\u00a0Nous ne savons pas quel est le probl\u00e8me qu&rsquo;ils essaient de r\u00e9soudre.<\/strong><\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-a3a68e2\" data-block-id=\"a3a68e2\"><p class=\"stk-block-text__text\">Les nouvelles limites propos\u00e9es pour l&rsquo;abattage \u00e0 la ferme dans le cadre du programme OFSO mettront fin aux entreprises que les fermi\u00e8res ont construites depuis le d\u00e9but du programme et feront de l&rsquo;abattage \u00e0 la ferme un cul-de-sac. Nous ne comprenons pas pourquoi le minist\u00e8re a essay\u00e9 de mettre en place des limites si strictes qu&rsquo;elles mettraient en p\u00e9ril tous nos investissements dans ce programme, en le rendant irr\u00e9alisable pour les d\u00e9tenteurs de licences. <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-1a79230\" data-block-id=\"1a79230\"><p class=\"stk-block-text__text\">Le gouvernement a fait \u00e9tat d&rsquo;un \u00ab\u00a0nombre croissant de plaintes\u00a0\u00bb non sp\u00e9cifi\u00e9es concernant des actions ill\u00e9gales, inhumaines et inappropri\u00e9es. Ces plaintes comprennent des \u00ab\u00a0\u00e9valuations [qui] ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 [&#8230;] que certains OFSO abattaient r\u00e9guli\u00e8rement un grand nombre d&rsquo;animaux [&#8230;]\u00a0\u00bb. Cependant, la solution qu&rsquo;ils ont propos\u00e9e &#8211; r\u00e9duire la quantit\u00e9 d&rsquo;abattage par exploitation autoris\u00e9e annuellement &#8211; n&rsquo;essaie pas r\u00e9ellement de rectifier le probl\u00e8me abord\u00e9, elle met simplement fin au programme en rendant la licence non rentable. <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-aa0f518\" data-block-id=\"aa0f518\"><p class=\"stk-block-text__text\">Il existe un consensus sur le fait que les probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 la vente ill\u00e9gale de viande et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire qui ont fait surface dans les m\u00e9dias ne sont pas caus\u00e9s par les d\u00e9tenteurs de licences de l&rsquo;OFSO, mais par les op\u00e9rateurs du march\u00e9 noir. Ces probl\u00e8mes existaient avant la cr\u00e9ation de l&rsquo;OFSO et deviendront plus fr\u00e9quents si le gouvernement apporte les changements propos\u00e9s pour restreindre le programme de l&rsquo;OFSO. Ces changements affecteront les personnes qui prennent au s\u00e9rieux la s\u00e9curit\u00e9 de l&rsquo;abattage et l&rsquo;approvisionnement local en viande, tout en n\u00e9gligeant les racines r\u00e9elles du probl\u00e8me.  <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-b051b1b\" data-block-id=\"b051b1b\"><p class=\"stk-block-text__text\"><strong>\u00ab\u00a0D&rsquo;accord, alors faites-moi payer !\u00a0\u00bb<\/strong><\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-ea59d71\" data-block-id=\"ea59d71\"><p class=\"stk-block-text__text\">Et certains fermiers, qui ont suivi les r\u00e8gles, fait tout ce qu&rsquo;il fallait et fait en sorte que le programme fonctionne pour leur exploitation, sont confront\u00e9s \u00e0 une punition collective injuste qui les a mis en col\u00e8re au point de vouloir d\u00e9fier les nouvelles limites propos\u00e9es, juste pour forcer le gouvernement \u00e0 justifier ces changements. S&rsquo;il existe des pr\u00e9occupations l\u00e9gitimes en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ou de bien-\u00eatre animal caus\u00e9es par les d\u00e9tenteurs de licences de l&rsquo;OFSO, quelles sont-elles ? Les fermi\u00e8res veulent savoir ce que nous faisons de mal dans nos fermes pour que le gouvernement d\u00e9cide de supprimer unilat\u00e9ralement le programme, ainsi que les investissements que nous avons faits dans nos fermes et nos communaut\u00e9s.  <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-5dfa02d\" data-block-id=\"5dfa02d\"><p class=\"stk-block-text__text\"><strong>\u00ab\u00a0Les r\u00e8gles nous ont amen\u00e9s \u00e0 penser que nous pouvions compter sur le programme d&rsquo;abattage \u00e0 la ferme pour soutenir notre activit\u00e9 agricole.<\/strong><\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-8aaefd1\" data-block-id=\"8aaefd1\"><p class=\"stk-block-text__text\">Nous avons besoin d&rsquo;un environnement pr\u00e9visible pour les investissements. L&rsquo;Alberta a fait preuve de leadership en encourageant la diversification \u00e0 la ferme, en particulier pour les fermiers des r\u00e9gions rurales \u00e9loign\u00e9es. Toutefois, la d\u00e9cision de fixer une limite inf\u00e9rieure \u00e0 l&rsquo;abattage coupe l&rsquo;herbe sous le pied des fermiers qui ont investi en toute bonne foi &#8211; des investissements dans les infrastructures, la formation et le d\u00e9veloppement de nouvelles comp\u00e9tences, qui soutiennent la croissance stable de leur exploitation et qui fournissent des emplois et des aliments sains et locaux \u00e0 leurs communaut\u00e9s.  <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-ac7740b\" data-block-id=\"ac7740b\"><p class=\"stk-block-text__text\">Les nouveaux chiffres ne permettent pas non plus d&rsquo;atteindre les objectifs du programme de l&rsquo;OFSO, qui consistaient notamment \u00e0 aider \u00e0 nourrir nos communaut\u00e9s locales et \u00e0 accro\u00eetre la production alimentaire locale dans la province. Le gouvernement de l&rsquo;Alberta doit honorer l&rsquo;engagement qu&rsquo;il a pris envers les fermiers de l&rsquo;OFSO lorsqu&rsquo;il a mis en place le programme, et que le premier ministre a r\u00e9it\u00e9r\u00e9 dans la <g id=\"gid_0\">lettre de mandat<\/g> adress\u00e9e au ministre de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;Irrigation le 2 octobre 2025. Le programme de l&rsquo;OFSO a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 comme un moyen d&rsquo;encourager les fermi\u00e8res \u00e0 s&rsquo;engager dans un d\u00e9veloppement plus local et direct du march\u00e9, tout en all\u00e9geant la pression sur les abattoirs titulaires d&rsquo;un permis provincial et en offrant des alternatives dans les r\u00e9gions rurales o\u00f9 les fermes n&rsquo;avaient pas acc\u00e8s \u00e0 des installations d&rsquo;abattage.  <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-3ff702c\" data-block-id=\"3ff702c\"><p class=\"stk-block-text__text\"><strong>\u00ab\u00a0Nous sommes en crise en ce qui concerne la boucherie en Alberta !<\/strong><\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-2249227\" data-block-id=\"2249227\"><p class=\"stk-block-text__text\">L&rsquo;alternative offerte par le programme OFSO a permis de rem\u00e9dier au manque d&rsquo;acc\u00e8s aux abattoirs en Alberta &#8211; et ce probl\u00e8me ne fait que s&rsquo;aggraver. Quelques fermi\u00e8res ont cit\u00e9 la fermeture de l&rsquo;usine de transformation de la volaille de Pigeon Lake comme un exemple frappant : avec la fermeture de l&rsquo;usine, il n&rsquo;y a plus d&rsquo;abattoir de volaille inspect\u00e9 accessible en Alberta. Pour les bovins, la situation n&rsquo;est gu\u00e8re meilleure. Avec la fermeture d&rsquo;un nombre croissant d&rsquo;abattoirs, les fermi\u00e8res doivent conduire de plus en plus loin pour atteindre un abattoir inspect\u00e9, ce qui augmente les frais de transport et les probl\u00e8mes li\u00e9s au bien-\u00eatre des animaux. Et ce, sans compter les longs mois d&rsquo;attente pour obtenir des cr\u00e9neaux horaires dans les abattoirs inspect\u00e9s par les provinces, dont beaucoup d&rsquo;entre nous ont t\u00e9moign\u00e9.   <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-856970a\" data-block-id=\"856970a\"><p class=\"stk-block-text__text\">L&rsquo;OFSO nous a propos\u00e9 une solution \u00e0 ce probl\u00e8me, et nous avons investi ! Les d\u00e9tenteurs de licences de l&rsquo;OFSO consid\u00e8rent que le programme a une place \u00e9vidente pour nos entreprises et nos communaut\u00e9s, mais nous avons besoin de la capacit\u00e9 d&rsquo;abattage dans nos fermes pour rendre ce programme viable. <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-ca13e38\" data-block-id=\"ca13e38\"><p class=\"stk-block-text__text\"><strong>\u00ab\u00a0Plus de coaching, moins d&rsquo;inspection<\/strong><\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-fe4a4aa\" data-block-id=\"fe4a4aa\"><p class=\"stk-block-text__text\">Certains fermiers de l&rsquo;OFSO ont trouv\u00e9 tr\u00e8s utiles les outils et les ressources fournis dans le cadre du programme. Ces outils et ressources ont souvent \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s \u00e0 la suite de questions soulev\u00e9es lors des inspections. Toutefois, les agriculteurs se sont \u00e9galement plaints que les inspections semblaient souvent arbitraires, que ce soit en raison de l&rsquo;arriv\u00e9e de nouveaux inspecteurs ou d&rsquo;inspecteurs diff\u00e9rents, ou de l&rsquo;importance accord\u00e9e \u00e0 d&rsquo;autres r\u00e8gles. Plusieurs d&rsquo;entre nous ont not\u00e9 l&rsquo;approche tr\u00e8s diff\u00e9rente adopt\u00e9e par les inspecteurs d\u00e9partementaux principaux, par rapport aux inspecteurs habituels qui sont des contractants tiers.   <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-1fcb19d\" data-block-id=\"1fcb19d\"><p class=\"stk-block-text__text\">Les fermi\u00e8res de l&rsquo;OFSO souhaitent collaborer avec le minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture pour mettre en place un cadre r\u00e9glementaire de l&rsquo;OFSO qui aide les fermi\u00e8res \u00e0 r\u00e9ussir, avec un personnel de programme form\u00e9 pour aider les fermi\u00e8res \u00e0 se mettre en conformit\u00e9 plut\u00f4t que d&rsquo;inspecter et d&rsquo;appliquer, et des r\u00e8gles \u00e9labor\u00e9es et adapt\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 la mise en \u0153uvre pratique du programme sur le terrain, des r\u00e8gles qui fonctionnent pour tout le monde.<\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-e79705c\" data-block-id=\"e79705c\"><p class=\"stk-block-text__text\">Les fermi\u00e8res de l&rsquo;OFSO ont pris le gouvernement et le programme de l&rsquo;OFSO au s\u00e9rieux. Nous avons investi dans toutes sortes d&rsquo;\u00e9quipements, notamment des syst\u00e8mes CVC, des refroidisseurs, des cong\u00e9lateurs, des fumoirs et des \u00e9quipements de d\u00e9coupe de la viande ; dans l&rsquo;infrastructure de transformation, notamment de nouveaux hangars ; dans des tests pour r\u00e9pondre aux exigences de la licence, et m\u00eame dans des cours de boucherie \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9. <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-b4605c2\" data-block-id=\"b4605c2\"><p class=\"stk-block-text__text\"><strong>\u00ab\u00a0Il m&rsquo;a donn\u00e9 une carte, maintenant il ne veut plus me parler.<\/strong><\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-10635ff\" data-block-id=\"10635ff\"><p class=\"stk-block-text__text\">Bien que certains fermiers de l&rsquo;OFSO aient \u00e9t\u00e9 invit\u00e9s \u00e0 rencontrer le personnel du minist\u00e8re, ces rencontres n&rsquo;ont pas encore eu lieu. Nous attendons maintenant l&rsquo;occasion de discuter avec le ministre et le premier ministre de la mani\u00e8re dont toutes les personnes impliqu\u00e9es dans le programme de l&rsquo;OFSO &#8211; les fermiers et les r\u00e9gulateurs &#8211; peuvent travailler ensemble pour en assurer le succ\u00e8s et garantir un approvisionnement continu en viande s\u00fbre, fra\u00eeche et locale dans nos communaut\u00e9s. <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-3fe93e6\" data-block-id=\"3fe93e6\"><style>.stk-3fe93e6 {margin-bottom:16px !important;}<\/style><p class=\"stk-block-text__text\"><strong>Conclusion<\/strong><\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-d9aedd5\" data-block-id=\"d9aedd5\"><p class=\"stk-block-text__text\">Nous cherchons \u00e0 construire une structure alternative stable qui soutiendra des moyens de subsistance ruraux stables. Nous sommes pr\u00eats \u00e0 y consacrer du temps et des investissements et \u00e0 travailler dans un cadre pr\u00e9visible qui nous permette de planifier une croissance s\u00fbre, r\u00e9guli\u00e8re et raisonnable. <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-5b4f7c6\" data-block-id=\"5b4f7c6\"><p class=\"stk-block-text__text\">Nous sommes impatients de rencontrer le premier ministre et le ministre de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;Irrigation pour discuter de nos pr\u00e9occupations et pour nous rejoindre dans notre engagement \u00e0 am\u00e9liorer le programme OFSO pour les petits fermiers et les consommateurs que nous servons.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le 2 juillet 2025, le gouvernement de l&rsquo;Alberta a annonc\u00e9 qu&rsquo;il allait mettre en place des limites annuelles d&rsquo;abattage sans inspection pour le programme de licence d&rsquo;exploitation d&rsquo;abattage \u00e0 la<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42590,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_tec_requires_first_save":true,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"_tribe_blocks_recurrence_rules":"","_tribe_blocks_recurrence_description":"","_tribe_blocks_recurrence_exclusions":"","_ecp_custom_4":"","_ecp_custom_7":"","_ecp_custom_9":"","_ecp_custom_10":"","_ecp_custom_12":"","_ecp_custom_13":"","footnotes":""},"categories":[302],"tags":[383,366,395],"post_region":[325],"post_campaign":[],"class_list":["post-45240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agir","tag-alimentation-locale","tag-betail","tag-reglements","post_region-region-7"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45240"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45246,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45240\/revisions\/45246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42590"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45240"},{"taxonomy":"post_region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_region?post=45240"},{"taxonomy":"post_campaign","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_campaign?post=45240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}