{"id":33392,"date":"2025-02-21T10:26:37","date_gmt":"2025-02-21T16:26:37","guid":{"rendered":"https:\/\/nfu.ca\/fact-check-supply-management-is-a-solid-anchor-in-the-tariff-storm\/"},"modified":"2025-10-02T23:30:38","modified_gmt":"2025-10-03T05:30:38","slug":"fact-check-supply-management-is-a-solid-anchor-in-the-tariff-storm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/fact-check-supply-management-is-a-solid-anchor-in-the-tariff-storm\/","title":{"rendered":"V\u00e9rification des faits : La gestion de l’offre est une ancre solide dans la temp\u00eate tarifaire"},"content":{"rendered":"\n

L’imminence de droits de douane am\u00e9ricains de 25 % sur toutes les exportations canadiennes porte atteinte aux revenus des fermi\u00e8res et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des consommateurs. Des secteurs cl\u00e9s – le b\u0153uf, le porc, les c\u00e9r\u00e9ales et les ol\u00e9agineux – d\u00e9pendent des march\u00e9s am\u00e9ricains, tandis qu’une grande partie de nos fruits et l\u00e9gumes frais ainsi que des produits alimentaires transform\u00e9s sont import\u00e9s. Vous ne savez peut-\u00eatre pas que nos produits laitiers, nos volailles et nos \u0153ufs sont \u00e0 l’abri des menaces tarifaires parce qu’ils sont \u00e9lev\u00e9s, transform\u00e9s et consomm\u00e9s au Canada, en quantit\u00e9s suffisantes et au bon moment, ce qui nous permet d’en avoir toujours assez sans gaspiller les exc\u00e9dents. <\/p><\/div>\n\n

La gestion de l’offre offre aux fermiers des secteurs du lait, de la volaille et des \u0153ufs un niveau de stabilit\u00e9 \u00e9conomique qui fait l’envie des fermiers des \u00c9tats-Unis et d’ailleurs. Au sud de la fronti\u00e8re, lorsque le prix du lait s’effondre, les difficult\u00e9s \u00e9conomiques entra\u00eenent souvent la perte de l’exploitation par les familles d’agriculteurs. Ce type de fluctuation d\u00e9vastatrice du prix du lait ne se produit pas au Canada. La raison en est simple : La gestion de l’offre. <\/p><\/div>\n\n

Comme son nom l’indique, la gestion de l’offre impose une gestion de l’offre totale de produits laitiers, de volailles et d’\u0153ufs produits au Canada et veille \u00e0 ce que nos fermi\u00e8res ne produisent ni plus ni moins que ce dont le march\u00e9 a besoin. La gestion de l’offre permet d’\u00e9viter les fluctuations importantes des prix. Elle permet \u00e9galement d’\u00e9viter la surproduction massive et le gaspillage de denr\u00e9es alimentaires de qualit\u00e9 qui en r\u00e9sulte dans un certain nombre d’autres pays, y compris les \u00c9tats-Unis. La gestion de l’offre, parfois appel\u00e9e discipline de production, est l’un des trois piliers du syst\u00e8me canadien de gestion de l’offre. <\/p><\/div>\n\n

Les deux autres piliers de la gestion de l’offre sont la fixation des prix en fonction des co\u00fbts de production et le contr\u00f4le des importations. La fixation des prix en fonction des co\u00fbts de production garantit que les fermi\u00e8res re\u00e7oivent un revenu \u00e9quitable pour leurs efforts. Le contr\u00f4le des importations garantit un approvisionnement pr\u00e9visible et ad\u00e9quat en emp\u00eachant les produits \u00e9trangers d’inonder nos march\u00e9s et de mettre nos fermi\u00e8res en faillite. <\/p><\/div>\n\n

Dans le cadre du syst\u00e8me canadien, les consommateurs canadiens b\u00e9n\u00e9ficient d’un approvisionnement et de prix stables. Si une guerre commerciale se produit, elle n’aura qu’un impact minime sur notre capacit\u00e9 \u00e0 acheter du lait, de la volaille et des \u0153ufs, car nous importons et exportons tr\u00e8s peu de ces denr\u00e9es. Nous produisons au niveau national pour le march\u00e9 national. Dans le cadre de la gestion de l’offre, nous b\u00e9n\u00e9ficions d’un certain niveau de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour les produits laitiers, la volaille et les \u0153ufs, ce qui n’est pas n\u00e9cessairement le cas pour le b\u0153uf, le porc et les l\u00e9gumes. Avec la gestion de l’offre, les fermi\u00e8res ne risquent pas de perdre leurs march\u00e9s et de devoir vendre leur exploitation en raison d’une guerre commerciale avec les \u00c9tats-Unis, car elles ne produisent pas pour le march\u00e9 am\u00e9ricain. <\/p><\/div>\n\n

La stabilit\u00e9 des revenus agricoles dans le cadre de la gestion de l’offre a permis d’\u00e9viter une consolidation extr\u00eame des exploitations et la tendance \u00e0 la cr\u00e9ation de m\u00e9ga-exploitations que l’on observe aux \u00c9tats-Unis dans le cadre de l’approche \u00ab\u00a0get big or get out\u00a0\u00bb (grossir ou dispara\u00eetre). Nos exploitations \u00e0 plus petite \u00e9chelle facilitent la gestion du fumier et r\u00e9duisent le risque de probl\u00e8mes environnementaux. En outre, un plus grand nombre d’exploitations de petite taille se traduit par un plus grand nombre d’exploitations familiales dans le paysage, avec plus de personnes qui s’investissent dans les communaut\u00e9s locales. <\/p><\/div>\n\n

La gestion de l’offre maintient la valeur \u00e9conomique des produits laitiers, de la volaille et des \u0153ufs au sein du Canada. Les multinationales avides aimeraient bien briser notre syst\u00e8me et extraire cette valeur pour elles-m\u00eames. Sous AECG, le CPTPP et maintenant ACEUM, les accords commerciaux ont sap\u00e9 la gestion de l’offre et aujourd’hui, 18 % du pr\u00e9cieux march\u00e9 laitier canadien a \u00e9t\u00e9 accapar\u00e9 par les multinationales. Le r\u00e9sultat est que l’argent des consommateurs pour l’alimentation s’envole hors de notre pays. Le projet de loi C-282, qui vise \u00e0 supprimer la gestion de l’offre des futures n\u00e9gociations commerciales, a \u00e9t\u00e9 motiv\u00e9 par la volont\u00e9 d’emp\u00eacher une nouvelle \u00e9rosion de la gestion de l’offre. Le projet de loi C-282 a re\u00e7u un soutien massif de la part de la Chambre des communes, mais il est mort au S\u00e9nat lorsque le Parlement a \u00e9t\u00e9 prorog\u00e9 en janvier. <\/p><\/div>\n\n

Vous avez probablement entendu dire que la protection de la gestion de l’offre mettait le Canada en porte-\u00e0-faux \u00e0 la table des n\u00e9gociations commerciales. Ce discours convient parfaitement aux multinationales qui veulent utiliser notre syst\u00e8me comme monnaie d’\u00e9change. Ce que vous n’avez peut-\u00eatre pas entendu, c’est la longue histoire de succ\u00e8s de la gestion de l’offre dans la sauvegarde des moyens de subsistance des fermi\u00e8res, de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la souverainet\u00e9 alimentaire des Canadiens. Je vous encourage \u00e0 vous familiariser le plus possible avec cette histoire et \u00e0 remettre en question le discours des entreprises \u00e0 chaque fois que vous en avez l’occasion. <\/p><\/div>\n\n

La d\u00e9fense de notre souverainet\u00e9 alimentaire, la capacit\u00e9 de contr\u00f4ler d\u00e9mocratiquement ce que nous produisons et ce que nous mangeons, vaut toutes les connaissances et la passion que nous pouvons mobiliser. D\u00e9fendons et renfor\u00e7ons la gestion de l’offre. <\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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