{"id":27433,"date":"2009-07-02T07:45:06","date_gmt":"2009-07-02T13:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/mots-finals-ag-et-faim-du-monde\/"},"modified":"2009-07-02T07:45:06","modified_gmt":"2009-07-02T13:45:06","slug":"mots-finals-ag-et-faim-du-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/mots-finals-ag-et-faim-du-monde\/","title":{"rendered":"Mot de la fin : l’agriculture et la faim dans le monde"},"content":{"rendered":"

Western Producer Note de la r\u00e9daction : la chronique suivante nous a \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9e par l’auteur, Paul Beingessner, le 22 juin. <\/em><\/p>\n

Dans l’apr\u00e8s-midi du 25 juin, M. Beingessner, 55 ans, est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 dans un accident agricole pr\u00e8s de son domicile \u00e0 Truax, en Saskatchewan. <\/em><\/p>\n

Sa derni\u00e8re chronique, que nous publions ici en guise d’hommage et de commentaire, est typique de l’homme et du fermier. Il avait la capacit\u00e9 de voir la situation agricole dans son ensemble, de la commenter de mani\u00e8re r\u00e9fl\u00e9chie et, de cette mani\u00e8re, d’encourager les discussions susceptibles d’apporter des changements. <\/em><\/p>\n

Que les fermiers soient d’accord ou non avec ses opinions, il est ind\u00e9niable que la communaut\u00e9 agricole a perdu un champion \u00e9loquent en la personne de M. Beingessner. Il nous manquera.<\/em><\/p>\n

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Le Programme alimentaire mondial, une agence des Nations unies, a annonc\u00e9 il y a deux semaines que le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde a augment\u00e9 cette ann\u00e9e pour atteindre plus d’un milliard.<\/p>\n

C’est un chiffre surprenant. Elle indique que, bien que le monde continue \u00e0 s’enrichir dans de nombreux sens et pour de nombreuses personnes, il s’appauvrit de plus en plus en ce qui concerne l’approvisionnement alimentaire d’un plus grand nombre de ses citoyens.<\/p>\n

Ce n’est pas ce qui devait se passer, ni ce qui s’est pass\u00e9 entre 1990 et 2005. Au cours de cette p\u00e9riode, la pauvret\u00e9 (extr\u00eame pauvret\u00e9) dans les pays en d\u00e9veloppement a diminu\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement. Vers 2005, la situation s’est invers\u00e9e et la pauvret\u00e9, et donc la faim, ont recommenc\u00e9 \u00e0 augmenter. Cette situation s’est poursuivie sans rel\u00e2che.<\/p>\n

Le Programme alimentaire mondial (PAM) a attribu\u00e9 la forte augmentation de la faim au cours du premier semestre 2009 \u00e0 la persistance des prix \u00e9lev\u00e9s des denr\u00e9es alimentaires, mais cette situation est beaucoup plus ancienne que le boom des produits de base qui a r\u00e9sult\u00e9 de la crise bancaire aux \u00c9tats-Unis l’ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n

\u00c0 l’instar du krach boursier et du g\u00e2chis des pr\u00eats hypoth\u00e9caires \u00e0 risque, la faim dans les pays pauvres a \u00e9t\u00e9 caus\u00e9e dans de nombreux cas par des mesures prises dans les pays riches.<\/p>\n

Jusqu’\u00e0 r\u00e9cemment, des agences internationales telles que la Banque mondiale, le Fonds mon\u00e9taire international et le d\u00e9partement du Tr\u00e9sor des \u00c9tats-Unis promouvaient des politiques connues sous le nom de \u00ab\u00a0consensus de Washington\u00a0\u00bb. Ces politiques sont devenues des exigences pour les pays qui souhaitaient obtenir des pr\u00eats de la Banque mondiale et du FMI.<\/p>\n

Le gouvernement am\u00e9ricain et les gouvernements europ\u00e9ens ont \u00e9galement exig\u00e9 que les pays souhaitant recevoir de l’aide suivent les prescriptions du Consensus de Washington. La lib\u00e9ralisation des \u00e9changes, la privatisation des entreprises d’\u00c9tat et la d\u00e9r\u00e9glementation en sont les principaux \u00e9l\u00e9ments.<\/p>\n

L’un des r\u00e9sultats du Consensus de Washington a \u00e9t\u00e9 la diminution des d\u00e9penses agricoles des pays pauvres. Cette condition \u00e9tait souvent exig\u00e9e pour l’obtention d’une aide ou d’un pr\u00eat.<\/p>\n

Dans le m\u00eame temps, les sommes consacr\u00e9es par les pays riches au d\u00e9veloppement de l’agriculture dans les pays pauvres ont \u00e9galement diminu\u00e9. Tout en imposant ces restrictions aux pays sous-d\u00e9velopp\u00e9s, les \u00c9tats-Unis et l’Union europ\u00e9enne ont continu\u00e9 \u00e0 subventionner largement leur propre secteur agricole.<\/p>\n

On s’attendait \u00e0 ce que les pays pauvres soient en mesure de satisfaire leurs besoins alimentaires sur les march\u00e9s internationaux tout en r\u00e9orientant leurs \u00e9conomies vers une agriculture et des industries tourn\u00e9es vers l’exportation. Ils nous exportaient des fleurs et nous leur exportions de la nourriture.<\/p>\n

En cons\u00e9quence, la capacit\u00e9 de production alimentaire de nombreux pays pauvres a diminu\u00e9. La recherche et les infrastructures agricoles ont \u00e9t\u00e9 n\u00e9glig\u00e9es et les fermi\u00e8res de subsistance ont \u00e9t\u00e9 \u00e9cart\u00e9es au profit de plantations d’ol\u00e9agineux et d’autres cultures d’exportation.<\/p>\n

En 2007-2008, les prix des denr\u00e9es alimentaires ont commenc\u00e9 \u00e0 augmenter alors qu’une longue p\u00e9riode de baisse des stocks alimentaires dans le monde entier a soudainement \u00e9t\u00e9 constat\u00e9e.<\/p>\n

En outre, l’effondrement \u00e9conomique de nombreux pays d\u00e9velopp\u00e9s a r\u00e9duit les march\u00e9s pour la production des pauvres.<\/p>\n

Ils n’avaient plus les moyens de se nourrir.<\/p>\n

Certains gouvernements du monde continuent de prescrire la m\u00eame chose comme rem\u00e8de \u00e0 la faim et \u00e0 la pauvret\u00e9 – plus de commerce, plus de d\u00e9r\u00e9glementation et plus de privatisation.<\/p>\n

Mais voici ce qui est \u00e9trange. Deux des pays les plus grands et les plus pauvres du monde ont r\u00e9duit la pauvret\u00e9 dans une plus large mesure que n’importe quel autre pays, et ils l’ont fait en violant la plupart des principes du Consensus de Washington.<\/p>\n

Je parle bien s\u00fbr de l’Inde et de la Chine. Les deux pays ont r\u00e9sist\u00e9 \u00e0 la privatisation des services publics, ont continu\u00e9 \u00e0 prot\u00e9ger leurs propres \u00e9conomies par des droits de douane et n’ont pas fait de la d\u00e9r\u00e9glementation l’alpha et l’om\u00e9ga de leur politique.<\/p>\n

Que faire alors ? La faim augmente rapidement alors que les pays riches sont pr\u00e9occup\u00e9s par leurs propres probl\u00e8mes \u00e9conomiques.<\/p>\n

Diverses agences internationales ont propos\u00e9 des solutions. Il s’agit notamment de<\/p>\n

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  • Augmenter l’aide \u00e0 l’agriculture dans les pays pauvres et la cibler sur une production appropri\u00e9e qui r\u00e9pondra aux besoins des pauvres des zones rurales et urbaines.<\/li>\n
  • Constituer des r\u00e9serves alimentaires, comme l’ont fait l’Inde et la Chine, qui peuvent \u00eatre lib\u00e9r\u00e9es lorsque l’offre est faible et les prix \u00e9lev\u00e9s. Cela permettra d’\u00e9viter la volatilit\u00e9 des prix.<\/li>\n
  • Renforcer les r\u00e9glementations sur les bourses qui n\u00e9gocient des mati\u00e8res premi\u00e8res afin d’\u00e9viter une sp\u00e9culation excessive.<\/li>\n
  • N\u00e9gocier des accords commerciaux qui permettent aux pays pauvres de prot\u00e9ger leurs \u00e9conomies en p\u00e9riode de crise et d’exploitation.<\/li>\n
  • Contr\u00f4ler le pouvoir de march\u00e9 des grandes entreprises qui peuvent faire basculer les march\u00e9s selon leurs caprices.<\/li>\n<\/ul>\n

    Bien entendu, ces mesures vont \u00e0 l’encontre des politiques \u00e9conomiques de laissez-faire promues par les grandes puissances mondiales. Mais dans le contexte de la crise \u00e9conomique actuelle, ils sont pr\u00e9cis\u00e9ment ce dont nous avons besoin.<\/p>\n

    Ayant caus\u00e9 le probl\u00e8me dans une large mesure par les politiques rat\u00e9es du consensus de Washington, les pays riches portent une certaine responsabilit\u00e9 \u00e0 l’\u00e9gard des pauvres.<\/p>\n

    \u00c0 court terme, nous devons soulager la faim qui p\u00e8se sur un milliard de personnes.<\/p>\n

    Le co\u00fbt n’est pas non plus significatif par rapport \u00e0 ce que nous infligeons \u00e0 nos propres \u00e9conomies. Moins d’un pour cent du plan de relance global permettrait de financer le d\u00e9ficit actuel du Programme alimentaire mondial.<\/p>\n

    Nous ne devons pas sous-estimer la valeur de la vie dans un monde o\u00f9 la faim est \u00e9limin\u00e9e.<\/p>\n

    Comme quelqu’un l’a soulign\u00e9, tout pays n’est qu’\u00e0 quatre repas manqu\u00e9s de l’anarchie. Et l’anarchie qui frappe un pays a souvent des ramifications dans un autre pays \u00e0 l’autre bout du monde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le Programme alimentaire mondial, une agence des Nations unies, a annonc\u00e9 il y a deux semaines que le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde a augment\u00e9 cette ann\u00e9e pour atteindre plus d’un milliard. C’est un chiffre surprenant. Elle indique que, bien que le monde continue \u00e0 s’enrichir dans de nombreux sens et pour de nombreuses personnes, il s’appauvrit de plus en plus en ce qui concerne l’approvisionnement alimentaire d’un plus grand nombre de ses citoyens.<\/p>\n","protected":false},"author":70,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_tec_requires_first_save":true,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"_tribe_blocks_recurrence_rules":"","_tribe_blocks_recurrence_description":"","_tribe_blocks_recurrence_exclusions":"","_ecp_custom_4":"","_ecp_custom_7":"","_ecp_custom_9":"","_ecp_custom_10":"","_ecp_custom_12":"","_ecp_custom_13":"","footnotes":""},"categories":[307],"tags":[],"post_region":[],"post_campaign":[],"class_list":["post-27433","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-opinion-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/70"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27433"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27433\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27433"},{"taxonomy":"post_region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_region?post=27433"},{"taxonomy":"post_campaign","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_campaign?post=27433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}