{"id":27230,"date":"2014-05-16T15:58:40","date_gmt":"2014-05-16T21:58:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/profil-du-fermier-dinsmore-farms-ontario\/"},"modified":"2014-05-16T15:58:40","modified_gmt":"2014-05-16T21:58:40","slug":"profil-du-fermier-dinsmore-farms-ontario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/profil-du-fermier-dinsmore-farms-ontario\/","title":{"rendered":"Profil d’un fermiere : Dinsmore Farms, Ontario"},"content":{"rendered":"

\"\"Ken Mills, 19 ans, est n\u00e9 dans le milieu agricole et sur le site <\/span>. Les fermes Dinsmore sont dans sa famille depuis des g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n

\"Ken<\/p>\n

Que produisez-vous ?<\/strong><\/p>\n

Nous commercialisons directement de la viande de b\u0153uf et de porc, nous cultivons 50 acres de mani\u00e8re conventionnelle et nous cultivons des p\u00e2turages, du fourrage et des c\u00e9r\u00e9ales pour nos propres besoins.<\/p>\n

Taille de l’exploitation ?<\/strong><\/p>\n

100 acres avec 9 acres de buissons de feuillus \u00e0 l’arri\u00e8re et 87 acres de terres exploitables.<\/p>\n

Nombre d’ann\u00e9es d’activit\u00e9 agricole ?<\/strong><\/p>\n

Je n’ai jamais vraiment commenc\u00e9 ou arr\u00eat\u00e9 l’agriculture. Je n’ai pas encore fait carri\u00e8re, mais je ne suis pas encore parti non plus.<\/p>\n

\"Porcs<\/p>\n

\"\"Fiche d’information sur l’agriculture ?<\/strong><\/p>\n

Je serai la7e<\/sup> g\u00e9n\u00e9ration de Mills \u00e0 exploiter une ferme dans le sud-ouest de l’Ontario et je vis actuellement avec ma famille sur des terres qui ont \u00e9t\u00e9 achet\u00e9es \u00e0 mes grands-parents.<\/p>\n

Comment avez-vous trouv\u00e9 le nom de votre ferme ?<\/strong><\/p>\n

Nomm\u00e9 d’apr\u00e8s le parent \u00e9loign\u00e9 vieillissant, trois fois d\u00e9c\u00e9d\u00e9, qui a v\u00e9cu \u00e0 la ferme jusqu’au milieu des ann\u00e9es 1980. Le nom est un t\u00e9moignage de ceux qui l’ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9.<\/p>\n

\u00c0 quoi aimeriez-vous que votre exploitation\/carri\u00e8re agricole ressemble dans 20 ans ?<\/strong><\/p>\n

M\u00eame si je ne sais pas si je serai agriculteur dans 20 ans, j’aimerais toujours avoir la possibilit\u00e9 de cultiver ma propre nourriture et je pense que cet objectif guidera mes d\u00e9cisions tout au long de ma vie.<\/p>\n

Quelle chanson aimez-vous en ce moment ?<\/strong><\/p>\n

L’un de mes favoris est \u00ab\u00a0Rocky\u00a0\u00bb de Fred Eaglesmith. Malgr\u00e9 son contenu lugubre sur le cancer de la bouche, il me touche toujours lorsque je suis d\u00e9prim\u00e9e.<\/p>\n

Pour la saison \u00e0 venir, qu’attendez-vous avec le plus d’impatience ?<\/strong><\/p>\n

Bien que je parte pour l’universit\u00e9 \u00e0 l’automne, j’attends avec impatience une bonne r\u00e9colte de pommes, avec l’id\u00e9e de mettre en bouteille notre propre cidre.<\/p>\n

\"Le

Cr\u00e9dit photo : Lisa Lundgard<\/p><\/div>\n

Pourquoi avez-vous rejoint le site <\/span>? <\/strong><\/p>\n

Comme beaucoup de mes compatriotes, je suis n\u00e9 dans l’Union. M\u00eame si je n’ai pas le choix, j’appr\u00e9cie le lien qu’il me donne avec le pass\u00e9 et l’avenir. Utah Phillips a un jour f\u00e9licit\u00e9 l’Internationale des travailleurs du monde de ne pas avoir rompu avec ses a\u00een\u00e9s, et c’est pr\u00e9cis\u00e9ment ce que le site <\/span> a si bien fait. L’h\u00e9ritage des syndicats provinciaux du d\u00e9but du si\u00e8cle dernier me permet de savoir que je ne suis pas seul.<\/p>\n

D\u00eener de r\u00eave : quel est le contenu de votre assiette ? Qui est assis autour de la table avec vous ?<\/strong><\/p>\n

Tout d\u00eener en famille me procure une euphorie in\u00e9galable. De la bonne musique, de la bonne nourriture, de la bonne compagnie.<\/p>\n

\"\"Quelle est la question qui vous pr\u00e9occupe le plus en ce moment et qui risque de remettre en cause vos r\u00eaves d’agriculture ?<\/strong><\/p>\n

L’attaque contre la classe ouvri\u00e8re ne peut \u00eatre rel\u00e9gu\u00e9e \u00e0 une seule question. Tout, de la baisse du salaire minimum au libre-\u00e9change international, cr\u00e9e un monde o\u00f9 les fermi\u00e8res n’ont pas les moyens de produire des aliments de qualit\u00e9 et o\u00f9 les consommateurs n’ont pas les moyens de les acheter.<\/p>\n

Quels conseils donneriez-vous aux fermi\u00e8res en herbe ?<\/strong><\/p>\n

Si vous voulez gagner de l’argent, faites demi-tour pendant qu’il en est encore temps, sinon vous finirez grisonnant et heureux de manger votre propre nourriture. Mais plus s\u00e9rieusement, si vous voulez devenir agriculteur, n’ayez pas peur de le faire, ce ne sera pas n\u00e9cessairement le choix le plus facile, mais ce sera le bon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ken Mills, 19 ans, est n\u00e9 dans le milieu de la fermi\u00e8re et de l’Union Nationale des Fermiers. Les fermes Dinsmore sont dans sa famille depuis des g\u00e9n\u00e9rations. <strongQue produisez-vous ?<\/strongNous commercialisons directement de la viande de b\u0153uf et de porc, nous cultivons 50 acres de fa\u00e7on conventionnelle et nous cultivons des p\u00e2turages, du fourrage et des c\u00e9r\u00e9ales pour nos propres besoins. <strongTaille de l’exploitation ?<\/strong100 acres avec 9 acres de buissons de feuillus \u00e0 l’arri\u00e8re et 87 acres de terres exploitables. <strongNombre d’ann\u00e9es d’activit\u00e9 agricole ?<\/strongJe n’ai jamais vraiment commenc\u00e9 ou arr\u00eat\u00e9 l’agriculture.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":23307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_tec_requires_first_save":true,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"_tribe_blocks_recurrence_rules":"","_tribe_blocks_recurrence_description":"","_tribe_blocks_recurrence_exclusions":"","_ecp_custom_4":"","_ecp_custom_7":"","_ecp_custom_9":"","_ecp_custom_10":"","_ecp_custom_12":"","_ecp_custom_13":"","footnotes":""},"categories":[303],"tags":[403],"post_region":[],"post_campaign":[],"class_list":["post-27230","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr","tag-les-jeunes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27230"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27230\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27230"},{"taxonomy":"post_region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_region?post=27230"},{"taxonomy":"post_campaign","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_campaign?post=27230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}