
{"id":27205,"date":"2014-04-02T06:00:00","date_gmt":"2014-04-02T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/le-cap-cooperer-pour-une-agriculture-locale-et-ecologique-au-quebec-2\/"},"modified":"2014-04-02T06:00:00","modified_gmt":"2014-04-02T12:00:00","slug":"le-cap-cooperer-pour-une-agriculture-locale-et-ecologique-au-quebec-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/le-cap-cooperer-pour-une-agriculture-locale-et-ecologique-au-quebec-2\/","title":{"rendered":"Le CAP\u00c9 : Coop\u00e9rer pour une agriculture locale et \u00e9cologique au Qu\u00e9bec"},"content":{"rendered":"<p>C&rsquo;\u00e9tait comme une colonie de vacances pour les fermi\u00e8res, sauf qu&rsquo;on se sentait en hiver et que la nourriture \u00e9tait meilleure.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5869\" src=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/CAPE-Camp-SAJO-2013-small.jpg\" alt=\"CAP\u00c9 Camp SAJO 2013\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/CAPE-Camp-SAJO-2013-small.jpg 700w, https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/CAPE-Camp-SAJO-2013-small-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>Le grand b\u00e2timent de style grange \u00e9tait bond\u00e9 d&rsquo;une centaine de fermiers, la plupart \u00e2g\u00e9s d&rsquo;une trentaine d&rsquo;ann\u00e9es ou moins, absorb\u00e9s par un atelier approfondi sur la production de tomates et de concombres en serre. La veille, un apr\u00e8s-midi de visite d&rsquo;une ferme locale avait d\u00e9bouch\u00e9 sur un \u00e9norme repas-partage et une s\u00e9ance de brainstorming sur les vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n<p>C&rsquo;\u00e9tait ma premi\u00e8re r\u00e9union annuelle d&rsquo;automne de la CAP\u00c9 et je peux vous assurer que ce ne sera pas la derni\u00e8re.<\/p>\n<p>En fran\u00e7ais, CAP\u00c9 signifie Coop\u00e9rative pour une Agriculture de <em>Proximit\u00e9 \u00c9cologique,<\/em> c&rsquo;est-\u00e0-dire \u00ab\u00a0Coop\u00e9rative pour une agriculture locale et \u00e9cologique\u00a0\u00bb. Le CAP\u00c9 a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 2013 par des membres du R\u00e9seau des <em>Jeunes Mara\u00eechers \u00c9cologiques<\/em> (RJME). Parce que m\u00eame les fermi\u00e8res vieillissent, le RJME a r\u00e9cemment remplac\u00e9 \u00ab\u00a0jeunes\u00a0\u00bb par \u00ab\u00a0joyeux\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Ce r\u00e9seau dynamique de partage des connaissances h\u00e9berge \u00e9galement une liste de diffusion qui constitue une mine d&rsquo;or d&rsquo;informations pour les mara\u00eechers francophones comme moi. Il y a quelques mois, j&rsquo;ai fait circuler une demande de suggestions concernant la construction ou l&rsquo;achat d&rsquo;une roue dibble (utilis\u00e9e pour espacer et marquer les greffes). En moins de 24 heures, j&rsquo;ai re\u00e7u 16 r\u00e9ponses pertinentes et d\u00e9taill\u00e9es de la part de fermi\u00e8res et de fermiers de tout le Qu\u00e9bec. Il s&rsquo;agit l\u00e0 d&rsquo;un soutien informel, mais inestimable, assur\u00e9 par les pairs !<\/p>\n<p>Depuis quelques ann\u00e9es, le paysage agricole qu\u00e9b\u00e9cois est marqu\u00e9 par l&rsquo;\u00e9mergence de nouvelles fermi\u00e8res qui adoptent des m\u00e9thodes de production \u00e9cologiques et des mod\u00e8les de commercialisation bas\u00e9s sur la proximit\u00e9. Le CAP\u00c9 a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 par certains de ces fermiers qui ont ressenti le besoin d&rsquo;unir leurs voix et de travailler pour se soutenir mutuellement et mieux repr\u00e9senter leurs int\u00e9r\u00eats dans le paysage m\u00e9diatique et politique. En tant que coop\u00e9rative de producteurs, la CAP\u00c9 vise \u00e9galement \u00e0 faciliter et \u00e0 coordonner l&rsquo;achat collectif d&rsquo;intrants et les initiatives de commercialisation collective.<\/p>\n<p>Par exemple, la coop\u00e9rative a re\u00e7u un financement du MAPAQ (minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture et de la P\u00eache du Qu\u00e9bec) pour piloter un projet de marketing collectif dans le cadre duquel la CAP\u00c9 aura bient\u00f4t son propre kiosque dans les grands march\u00e9s publics tels que le c\u00e9l\u00e8bre march\u00e9 Jean-Talon de Montr\u00e9al. Pour r\u00e9pondre aux crit\u00e8res de vente des grands march\u00e9s publics (principalement des volumes importants et un choix toujours diversifi\u00e9), les fermi\u00e8res du Qu\u00e9bec doivent souvent acheter et revendre des marchandises dans des points de vente conventionnels. En regroupant les articles de ses membres, le kiosque CAP\u00c9 permettra aux petits producteurs locaux d&rsquo;acc\u00e9der plus facilement \u00e0 ces march\u00e9s, tout en mettant davantage de produits locaux et biologiques \u00e0 la disposition des consommateurs. Un plan visant \u00e0 d\u00e9velopper un logo CAP\u00c9 et \u00e0 acheter collectivement des sacs de fruits et l\u00e9gumes portant le label CAP\u00c9 est \u00e9galement en cours d&rsquo;\u00e9laboration.<\/p>\n<p>Le CAP\u00c9 organise \u00e9galement des sessions de formation pour ses membres. Au cours des prochains mois, le CAP\u00c9, ainsi que d&rsquo;autres r\u00e9seaux qu\u00e9b\u00e9cois d&rsquo;agriculture \u00e9cologique, de justice alimentaire et d&rsquo;ing\u00e9nierie, co-organiseront le premier <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.farmhackqc.net\/\">\u00e9v\u00e9nement Farm Hack au Qu\u00e9bec<\/a>.<\/p>\n<p>Farm Hack est une communaut\u00e9 open source pour l&rsquo;agriculture r\u00e9siliente qui rassemble des fermi\u00e8res, des concepteurs, des d\u00e9veloppeurs, des ing\u00e9nieurs, des architectes et d&rsquo;autres personnes int\u00e9ress\u00e9es par des syst\u00e8mes et des technologies alimentaires plus adaptatifs et plus ouverts. Les Farm Hacks ont pour but de cr\u00e9er des biens communs cr\u00e9atifs gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;\u00e9change et \u00e0 l&rsquo;accumulation de connaissances en ligne et en personne. Un \u00e9v\u00e9nement Farm Hack peut comprendre des activit\u00e9s de conception, de construction, de formation et de documentation, des hackathons de logiciels et des forums conceptuels. En d&rsquo;autres termes, un Farm Hack pourrait consister \u00e0 d\u00e9velopper le prototype d&rsquo;un outil \u00e9lectronique con\u00e7u par la fermiere pour surveiller la temp\u00e9rature des serres, enregistrer les donn\u00e9es relatives aux serres et <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/farmhack.net\/tools\/fido-greenhouse-monitoring-text-message-alerts\">envoyer des alertes \u00e0 la fermiere par le biais de messages textuels sur son t\u00e9l\u00e9phone portable<\/a>. Un \u00ab\u00a0Farm Hack\u00a0\u00bb peut aussi signifier la construction d&rsquo;un <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/farmhack.net\/tools\/low-cost-pedalpower-rootwasher\">laveur de racines \u00e0 p\u00e9dale \u00e0 faible co\u00fbt<\/a> ou une <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/farmhack.net\/tools\/equipment-lending\">conversation document\u00e9e sur les diff\u00e9rents mod\u00e8les de pr\u00eat d&rsquo;\u00e9quipement<\/a>.<\/p>\n<p>La CAP\u00c9 dispose \u00e9galement d&rsquo;une nouvelle commission sur les questions politiques. Bien que la coop\u00e9rative n&rsquo;ait pas encore pris officiellement position sur les questions d&rsquo;int\u00e9r\u00eat f\u00e9d\u00e9ral, Caroline Dufresne, vice-pr\u00e9sidente de la CAP\u00c9, a fait part de l&rsquo;intention de la CAP\u00c9 de collaborer avec des organisations aux vues similaires afin d&rsquo;\u00e9laborer une position sur la politique nationale en mati\u00e8re d&rsquo;alimentation et d&rsquo;agriculture, y compris les accords de libre-\u00e9change, la l\u00e9gislation sur les semences, l&rsquo;\u00e9tiquetage des produits alimentaires et les OGM.  <span class=\"nfu-acronym-en\"><\/span>  St\u00e9phanie Wang, coordinatrice du Comit\u00e9 des Programmes Internationaux, a r\u00e9cemment fait une pr\u00e9sentation sur le projet de loi C-18 et UPOV&rsquo;91 lors de l&rsquo;assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale annuelle de la CAP\u00c9.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0La CAP\u00c9 est une coop\u00e9rative de producteurs tr\u00e8s dynamique\u00a0\u00bb, explique M. Wang. \u00ab\u00a0Au cours de sa premi\u00e8re ann\u00e9e d&rsquo;existence, elle a d\u00e9j\u00e0 pos\u00e9 des jalons pour apporter des solutions collectives aux besoins d&rsquo;achat et de commercialisation de ses membres, ainsi que pour assurer leur repr\u00e9sentation politique. Le partage et la traduction des documents et analyses du site <span class=\"nfu-acronym-en\"><\/span> devraient aider les membres de la CAP\u00c9 \u00e0 mieux comprendre et se positionner sur les questions relatives au commerce international et aux politiques semenci\u00e8res qui sont n\u00e9goci\u00e9es au niveau f\u00e9d\u00e9ral.<\/p>\n<p>N\u00e9anmoins, le CAP\u00c9 est encore en phase de d\u00e9marrage et, jusqu&rsquo;\u00e0 pr\u00e9sent, tous les projets ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9s par des b\u00e9n\u00e9voles. Sous r\u00e9serve de l&rsquo;approbation d&rsquo;une demande de financement, le CAP\u00c9 embauchera son premier employ\u00e9 au printemps 2014. Si l&rsquo;on consid\u00e8re la r\u00e9animation du <a href=\"http:\/\/www.nfu.ca\/about\/youth\">caucus des jeunes de<span class=\"nfu-acronym-en\"><\/span> <\/a> et l&rsquo;\u00e9mergence du r\u00e9seau <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/youngagrarians.org\/\">Young Agrarians<\/a> BC et du CAP\u00c9, il devient \u00e9vident que les possibilit\u00e9s de pollinisation crois\u00e9e au sein du mouvement des nouvelles fermi\u00e8res en pleine maturation sont en plein essor.<\/p>\n<p>Note : De plus amples informations sur le CAP\u00c9 sont disponibles en ligne \u00e0 l&rsquo;adresse <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.capecoop.org\/fr\/accueil\/\">suivante : http:\/\/www.capecoop.org\/fr\/accueil\/<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le grand b\u00e2timent de style grange \u00e9tait bond\u00e9 d&rsquo;une centaine de fermiers, la plupart \u00e2g\u00e9s d&rsquo;une trentaine d&rsquo;ann\u00e9es ou moins, absorb\u00e9s par un atelier approfondi sur la production de tomates et de concombres en serre.<\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":24007,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_tec_requires_first_save":true,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"_tribe_blocks_recurrence_rules":"","_tribe_blocks_recurrence_description":"","_tribe_blocks_recurrence_exclusions":"","_ecp_custom_4":"","_ecp_custom_7":"","_ecp_custom_9":"","_ecp_custom_10":"","_ecp_custom_12":"","_ecp_custom_13":"","footnotes":""},"categories":[303],"tags":[374,383,403,384,379],"post_region":[],"post_campaign":[],"class_list":["post-27205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr","tag-agroecologie","tag-alimentation-locale","tag-les-jeunes","tag-nouveaux-fermiers","tag-revenu-agricole"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/55"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27205"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27205\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27205"},{"taxonomy":"post_region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_region?post=27205"},{"taxonomy":"post_campaign","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_campaign?post=27205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}