{"id":26802,"date":"2017-10-05T20:26:52","date_gmt":"2017-10-06T02:26:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/lunf-demande-a-la-commission-de-lagriculture-de-faire-de-la-souverainete-alimentaire-le-fondement-de-la-politique-alimentaire-nationale\/"},"modified":"2025-10-02T22:11:46","modified_gmt":"2025-10-03T04:11:46","slug":"lunf-demande-a-la-commission-de-lagriculture-de-faire-de-la-souverainete-alimentaire-le-fondement-de-la-politique-alimentaire-nationale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/lunf-demande-a-la-commission-de-lagriculture-de-faire-de-la-souverainete-alimentaire-le-fondement-de-la-politique-alimentaire-nationale\/","title":{"rendered":"L’UNF demande \u00e0 la commission de l’agriculture de faire de la souverainet\u00e9 alimentaire le fondement de la politique alimentaire nationale"},"content":{"rendered":"

Ottawa – Le<\/strong>gouvernement f\u00e9d\u00e9ral a charg\u00e9 le ministre de l’Agriculture d'\u00a0\u00bb\u00e9laborer une politique alimentaire qui favorise un mode de vie sain et des aliments s\u00fbrs en mettant davantage d’aliments sains et de qualit\u00e9, produits par les \u00e9leveurs et les fermiers canadiens, sur les tables des familles de tout le pays.\u00a0\u00bb Le jeudi 5 octobre, Ayla Fenton, jeune pr\u00e9sidente de <\/span> (<\/span>), s’adressera au Comit\u00e9 permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire de la Chambre des communes pour lui demander de faire de la souverainet\u00e9 alimentaire le fondement de la politique alimentaire nationale du Canada.<\/p>\n

\u00ab\u00a0La souverainet\u00e9 alimentaire est le droit des peuples \u00e0 une alimentation saine et culturellement appropri\u00e9e, produite par des m\u00e9thodes \u00e9cologiquement saines et durables, et leur droit \u00e0 d\u00e9finir leurs propres syst\u00e8mes alimentaires et agricoles\u00a0\u00bb, explique M. Fenton, \u00e2g\u00e9 de 27 ans, qui travaille dans une ferme c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re biologique pr\u00e8s de Kingston, en Ontario.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Une politique alimentaire pour le Canada pourrait donner naissance \u00e0 une vision holistique de l’alimentation et de l’agriculture qui transformerait le syst\u00e8me agricole, de transformation et de distribution du Canada en un syst\u00e8me qui ferait de la souverainet\u00e9 alimentaire une r\u00e9alit\u00e9\u00a0\u00bb, a poursuivi M. Fenton. \u00ab\u00a0Nous exhortons le gouvernement \u00e0 commencer \u00e0 construire un syst\u00e8me alimentaire qui profite aux fermiers et aux consommateurs canadiens au lieu d’acc\u00e9l\u00e9rer sur sa voie actuelle, qui n’a fait que concentrer le pouvoir et la richesse des multinationales et diminuer l’espace d\u00e9mocratique des gouvernements \u00e9lus.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Il est tr\u00e8s difficile de vivre de l’agriculture. La baisse de la rentabilit\u00e9 a rendu plus difficile la survie des exploitations agricoles, et encore plus difficile l’acc\u00e8s des jeunes \u00e0 la profession de fermi\u00e8re. \u00ab\u00a0Nous rappellerons \u00e0 la commission parlementaire que depuis la fin de la Grande D\u00e9pression des ann\u00e9es 1930, la valeur des produits agricoles n’a cess\u00e9 d’augmenter alors que la part des agriculteurs dans cette valeur a diminu\u00e9 – m\u00eame si les rendements ont consid\u00e9rablement augment\u00e9. Depuis 1985, les soci\u00e9t\u00e9s agro-industrielles se sont empar\u00e9es de 98 % des revenus bruts g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par les fermes canadiennes, ne laissant que 2 % aux fermi\u00e8res\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 M. Fenton.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Les Canadiens consomment davantage d’aliments qui ne sont pas cultiv\u00e9s ou \u00e9lev\u00e9s par des fermiers canadiens ou transform\u00e9s par des travailleurs canadiens. Nous exportons davantage de produits en vrac \u00e0 bas prix et nous importons plus de plats pr\u00e9par\u00e9s, de fruits et de l\u00e9gumes de valeur sup\u00e9rieure qui pourraient \u00eatre cultiv\u00e9s et transform\u00e9s au Canada. Les infrastructures con\u00e7ues pour acc\u00e9l\u00e9rer les exportations font obstacle \u00e0 la mise en place du syst\u00e8me alimentaire plus dynamique et plus local que souhaitent les Canadiens\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 M. Fenton. \u00ab\u00a0Notre syst\u00e8me alimentaire ne devient pas seulement plus d\u00e9pendant des exportations, il perd sa diversit\u00e9 et sa complexit\u00e9, devenant de plus en plus fragile face aux pressions \u00e9conomiques et climatiques in\u00e9vitables\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Pour qu’une politique alimentaire nationale atteigne ses objectifs, le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral doit limiter le pouvoir des entreprises dans le syst\u00e8me alimentaire et soutenir explicitement la prochaine g\u00e9n\u00e9ration de producteurs de denr\u00e9es alimentaires\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 M. Fenton. \u00ab\u00a0En soutenant les nouveaux fermiers d’horizons divers qui entrent dans tous les secteurs de l’agriculture, nous pouvons cr\u00e9er un syst\u00e8me alimentaire plus r\u00e9silient et plus juste qui soutiendra et nourrira les g\u00e9n\u00e9rations futures de Canadiens.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Notre question au Comit\u00e9 est la suivante : quelle sera la priorit\u00e9 – une politique alimentaire pour les Canadiens qui privil\u00e9gie les moyens de subsistance des fermiers et les int\u00e9r\u00eats des consommateurs canadiens ou une politique de croissance des exportations qui promeut les int\u00e9r\u00eats des soci\u00e9t\u00e9s agroalimentaires mondiales ?<\/p>\n

– 30 –<\/p>\n

Ayla Fenton, <\/span> Pr\u00e9sidente des jeunes : <\/strong>(613) 539-3341 ou nfuyouth@nfu.ca<\/a><\/p>\n

Ayla Fenton s’adressera \u00e0 la commission de l’agriculture et de l’agroalimentaire de la Chambre des communes dans le cadre de son \u00e9tude sur une politique alimentaire pour le Canada<\/a>
\nO\u00f9 : Salle 425, 180 Wellington, Ottawa, ON (entr\u00e9e au 197 rue Sparks)
\nQuand : Jeudi 5 octobre 2017, de 16 h 30 \u00e0 17 h 30 (heure de l’Est)<\/p>\n

Lisez le m\u00e9moire <\/span> pr\u00e9sent\u00e9 au Comit\u00e9 : <\/span> brief on A Food Policy for Canada<\/a>
\nVersion fran\u00e7aise : UNF m\u00e9moire sur la Politique alimentaire pour le Canada<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

<strongOttawa – Le<\/stronggouvernement f\u00e9d\u00e9ral a charg\u00e9 le ministre de l’Agriculture d'\u00a0\u00bb\u00e9laborer une politique alimentaire qui favorise un mode de vie sain et des aliments s\u00fbrs en mettant davantage d’aliments sains et de qualit\u00e9, produits par les \u00e9leveurs et les fermiers canadiens, sur les tables des familles de tout le pays.\u00a0\u00bb Le jeudi 5 octobre, Ayla Fenton, pr\u00e9sidente des jeunes de l’Union Nationale des Fermiers (UNF), s’adressera au Comit\u00e9 permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire de la Chambre des communes pour lui demander de faire de la souverainet\u00e9 alimentaire le fondement de la politique alimentaire nationale du Canada.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_tec_requires_first_save":true,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"_tribe_blocks_recurrence_rules":"","_tribe_blocks_recurrence_description":"","_tribe_blocks_recurrence_exclusions":"","_ecp_custom_4":"","_ecp_custom_7":"","_ecp_custom_9":"","_ecp_custom_10":"","_ecp_custom_12":"","_ecp_custom_13":"","footnotes":""},"categories":[295],"tags":[373,379,380],"post_region":[],"post_campaign":[336],"class_list":["post-26802","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-communique-de-presse","tag-agroalimentaire","tag-revenu-agricole","tag-souverainete-alimentaire","post_campaign-souverainete-alimentaire"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26802"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26802\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43440,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26802\/revisions\/43440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26802"},{"taxonomy":"post_region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_region?post=26802"},{"taxonomy":"post_campaign","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post_campaign?post=26802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}