
{"id":26650,"date":"2022-06-22T14:49:28","date_gmt":"2022-06-22T20:49:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/lunf-demande-au-ministre-dannuler-les-directives-du-canada-en-matiere-de-sante-pour-les-nouvelles-reglementations-alimentaires\/"},"modified":"2025-10-02T23:30:41","modified_gmt":"2025-10-03T05:30:41","slug":"lunf-demande-au-ministre-dannuler-les-directives-du-canada-en-matiere-de-sante-pour-les-nouvelles-reglementations-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/lunf-demande-au-ministre-dannuler-les-directives-du-canada-en-matiere-de-sante-pour-les-nouvelles-reglementations-alimentaires\/","title":{"rendered":"L&rsquo;UNF demande au ministre d&rsquo;annuler les orientations de Sant\u00e9 Canada concernant le r\u00e8glement sur les nouveaux aliments"},"content":{"rendered":"<p>L&rsquo;UNF a envoy\u00e9 la lettre suivante \u00e0 la ministre de la Sant\u00e9, Mme Duclos, le 7 juin 2022 :<\/p>\n<p>Monsieur le Ministre Duclos,<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><strong>Objet : Conflit entre le r\u00e8glement de la loi sur les aliments et drogues et les orientations finales de Sant\u00e9 Canada concernant le <em>r\u00e8glement sur les nouveaux aliments<\/em><\/strong><\/p>\n<p>En mai 2021, lorsque l&rsquo;Union Nationale des Fermiers a soumis \u00e0 la Commission europ\u00e9enne un projet de loi sur l&rsquo;\u00e9galit\u00e9 des chances pour les femmes et les hommes, la Commission a d\u00e9cid\u00e9 d&rsquo;adopter un projet de loi sur l&rsquo;\u00e9galit\u00e9 des chances pour les femmes et les hommes.  <a href=\"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/policy\/soumission-a-sante-canada-sur-les-nouvelles-orientations-proposees-pour-le-reglement-sur-les-nouveaux-aliments\/\">nos commentaires sur la consultation publique de Sant\u00e9 Canada<\/a>  sur sa proposition de nouvelles orientations pour les r\u00e8glements sur les nouveaux aliments, nous avons exprim\u00e9 de s\u00e9rieuses pr\u00e9occupations quant au fait que les orientations propos\u00e9es ne relevaient pas de l&rsquo;autorit\u00e9 du d\u00e9partement. Les orientations r\u00e9glementaires sont un outil utilis\u00e9 pour interpr\u00e9ter les r\u00e8glements afin d&rsquo;aider les parties r\u00e9glementaires \u00e0 se conformer, et doivent rester dans les limites du r\u00e8glement lui-m\u00eame. Cette question n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 r\u00e9solue avant que Sant\u00e9 Canada ne publie la directive finale le 18 mai 2022.<\/p>\n<p>La \u00ab\u00a0nouveaut\u00e9\u00a0\u00bb est l&rsquo;\u00e9l\u00e9ment d\u00e9clencheur de l&rsquo;obligation de soumettre les plantes \u00e0 caract\u00e8res nouveaux (VCN) \u00e0 une \u00e9valuation de s\u00e9curit\u00e9 par Sant\u00e9 Canada. Comme dans la version propos\u00e9e, les orientations finales r\u00e9cemment annonc\u00e9es exemptent certains produits du g\u00e9nie g\u00e9n\u00e9tique de l&rsquo;obligation de notification pr\u00e9alable \u00e0 la mise sur le march\u00e9 impos\u00e9e par Sant\u00e9 Canada.<\/p>\n<p>Dans notre m\u00e9moire, nous avons cit\u00e9 le <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/laws-lois.justice.gc.ca\/eng\/regulations\/c.r.c.,_c._870\/page-54.html#h-574622\">titre 28 de la partie B du r\u00e8glement sur les aliments et drogues<\/a>, qui inclut dans sa d\u00e9finition de la \u00ab\u00a0nouveaut\u00e9\u00a0\u00bb les termes suivants :<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\">(<strong>c)<\/strong> une denr\u00e9e alimentaire d\u00e9riv\u00e9e d&rsquo;une plante, d&rsquo;un animal ou d&rsquo;un micro-organisme qui a \u00e9t\u00e9 g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9 de telle sorte que<\/p>\n<p style=\"padding-left: 80px;\">(<strong>i)<\/strong> le v\u00e9g\u00e9tal, l&rsquo;animal ou le micro-organisme pr\u00e9sente des caract\u00e9ristiques qui n&rsquo;avaient pas \u00e9t\u00e9 observ\u00e9es auparavant chez ce v\u00e9g\u00e9tal, cet animal ou ce micro-organisme,<\/p>\n<p style=\"padding-left: 80px;\">(<strong>ii)<\/strong> le v\u00e9g\u00e9tal, l&rsquo;animal ou le micro-organisme ne pr\u00e9sente plus les caract\u00e9ristiques pr\u00e9c\u00e9demment observ\u00e9es chez ce v\u00e9g\u00e9tal, cet animal ou ce micro-organisme, ou<\/p>\n<p style=\"padding-left: 80px;\">(<strong>iii)<\/strong> un ou plusieurs caract\u00e8res du v\u00e9g\u00e9tal, de l&rsquo;animal ou du micro-organisme ne se situent plus dans la fourchette pr\u00e9vue pour ce v\u00e9g\u00e9tal, cet animal ou ce micro-organisme.<em>(aliment nouveau<\/em>)<\/p>\n<p>La d\u00e9finition de \u00ab\u00a0modifier g\u00e9n\u00e9tiquement\u00a0\u00bb figurant dans le r\u00e8glement est la suivante : \u00ab\u00a0modifier les caract\u00e8res h\u00e9r\u00e9ditaires d&rsquo;une plante, d&rsquo;un animal ou d&rsquo;un micro-organisme au moyen d&rsquo;une manipulation intentionnelle. ( <em>modifier g\u00e9n\u00e9tiquement<\/em>)\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Dans nos observations, nous avons not\u00e9 que le <em>titre 28 de la partie B <\/em>du<em> r\u00e8glement sur les aliments et drogues<\/em> d\u00e9finit le terme \u00ab\u00a0nouveau\u00a0\u00bb comme incluant toutes les plantes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9es qui n&rsquo;ont pas d&rsquo;ant\u00e9c\u00e9dents d&rsquo;utilisation s\u00fbre, et que Sant\u00e9 Canada comprend que l&rsquo;\u00e9dition de g\u00e8nes est une nouvelle technologie puissante qui peut modifier les g\u00e9nomes des plantes de mani\u00e8re significative, ce qui n&rsquo;est pas possible en utilisant les m\u00e9thodes traditionnelles de s\u00e9lection des plantes. Pourtant, dans les orientations r\u00e9glementaires, Sant\u00e9 Canada restreint la d\u00e9finition de \u00ab\u00a0nouveaut\u00e9\u00a0\u00bb pour exclure les produits de l&rsquo;\u00e9dition du g\u00e9nome qui ne laissent pas d&rsquo;ADN \u00e9tranger. Dans notre m\u00e9moire, nous avons d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab\u00a0La justification fournie par Sant\u00e9 Canada pour cette interpr\u00e9tation restreinte de la notion de<em> nouveaut\u00e9<\/em> est bas\u00e9e sur des hypoth\u00e8ses et des arguments, et non sur des preuves scientifiques empiriques. En tant que telles<strong>, <\/strong>les orientations propos\u00e9es semblent donc contredire de mani\u00e8re inappropri\u00e9e l&rsquo;intention du r\u00e8glement lorsque le titre 28 : Nouveaux aliments a \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9 par d\u00e9cret\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Notre inqui\u00e9tude a \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9e par la d\u00e9claration de Sant\u00e9 Canada \u00e0 la suite de la publication de son guide finalis\u00e9, lorsqu&rsquo;il a <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.canada.ca\/en\/health-canada\/services\/food-nutrition\/public-involvement-partnerships\/notice-intent-propose-amendments-division-28-food-drug-regulations-novel-foods.html\">annonc\u00e9 son intention de proc\u00e9der \u00e0 des modifications de<\/a> la r\u00e9glementation afin de la mettre en conformit\u00e9 avec le guide. Sant\u00e9 Canada d\u00e9clare \u00e9galement qu&rsquo;avant et pendant le processus de modification de la r\u00e9glementation, il a l&rsquo;intention de mettre en \u0153uvre les orientations nouvellement annonc\u00e9es.<\/p>\n<p>Sant\u00e9 Canada reconna\u00eet que les orientations r\u00e9glementaires ne sont pas coh\u00e9rentes avec le r\u00e8glement, que cette lacune est grave et qu&rsquo;elle doit \u00eatre combl\u00e9e, mais dans l&rsquo;intervalle, il agira en dehors du r\u00e8glement.<\/p>\n<p>Nous en concluons donc que Sant\u00e9 Canada a l&rsquo;intention d&rsquo;autoriser les entreprises \u00e0 mettre sur le march\u00e9 et dans notre approvisionnement alimentaire des produits issus de l&rsquo;\u00e9dition de g\u00e8nes qui peuvent \u00eatre abusivement d\u00e9finis comme \u00ab\u00a0non nouveaux\u00a0\u00bb, sans notification pr\u00e9alable \u00e0 la mise sur le march\u00e9.<\/p>\n<p>Entre-temps, de nouvelles donn\u00e9es scientifiques sont rapidement publi\u00e9es et prouvent que l&rsquo;\u00e9dition de g\u00e8nes est qualitativement diff\u00e9rente de la s\u00e9lection v\u00e9g\u00e9tale conventionnelle. Il n&rsquo;y a plus de raison de l&rsquo;exempter de la r\u00e9glementation en le consid\u00e9rant comme \u00ab\u00a0non nouveau\u00a0\u00bb s&rsquo;il ne contient pas d&rsquo;ADN \u00e9tranger.<\/p>\n<p>En tant que ministre, vous avez le devoir de prot\u00e9ger et d&rsquo;informer les Canadiens sur les questions de sant\u00e9, et vous avez le devoir, en tant que ministre de la Couronne, de d\u00e9fendre les valeurs d\u00e9mocratiques. Une orientation r\u00e9glementaire est un instrument qui doit rester dans le cadre de l&rsquo;autorit\u00e9 du r\u00e8glement approuv\u00e9 par le Cabinet. Une interpr\u00e9tation qui d\u00e9passe les limites du r\u00e8glement lui-m\u00eame cr\u00e9e une situation o\u00f9 la bureaucratie outrepasse son r\u00f4le et usurpe l&rsquo;autorit\u00e9 du Cabinet. En tant que ministre, nous vous demandons d&#8217;emp\u00eacher votre d\u00e9partement d&rsquo;adopter une ligne de conduite contraire \u00e0 nos traditions d\u00e9mocratiques. Nous vous demandons donc instamment d&rsquo;annuler les \u00ab\u00a0orientations finales pour le <em>r\u00e8glement sur les nouveaux aliments<\/em>\u00a0\u00bb annonc\u00e9es.<\/p>\n<p>Nous attendons avec impatience votre r\u00e9ponse rapide \u00e0 cette grave question.<\/p>\n<p>Je vous prie d&rsquo;agr\u00e9er, Monsieur le Pr\u00e9sident, l&rsquo;expression de mes sentiments distingu\u00e9s,<\/p>\n<p>Katie Ward<\/p>\n<p>Pr\u00e9sident de la Nationale des Fermiers Union<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tant que ministre, vous avez le devoir de prot\u00e9ger et d&rsquo;informer les Canadiens sur les questions de sant\u00e9, et vous avez le devoir, en tant que ministre de la Couronne, de d\u00e9fendre les valeurs d\u00e9mocratiques. Une orientation r\u00e9glementaire est un instrument qui doit rester dans le cadre de l&rsquo;autorit\u00e9 du r\u00e8glement approuv\u00e9 par le Cabinet. 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