
{"id":26520,"date":"2023-12-08T06:00:08","date_gmt":"2023-12-08T12:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nfu.ca\/lalimentation-et-lagriculture-a-lordre-du-jour-des-negociations-sur-le-climat-de-la-cop28\/"},"modified":"2025-10-02T23:37:50","modified_gmt":"2025-10-03T05:37:50","slug":"lalimentation-et-lagriculture-a-lordre-du-jour-des-negociations-sur-le-climat-de-la-cop28","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/lalimentation-et-lagriculture-a-lordre-du-jour-des-negociations-sur-le-climat-de-la-cop28\/","title":{"rendered":"L&rsquo;alimentation et l&rsquo;agriculture \u00e0 l&rsquo;ordre du jour des n\u00e9gociations sur le climat de la COP28"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>SASKATOON, SK &#8211;<\/strong>Les n\u00e9gociations sur le climat de la COP28 des Nations unies sont en cours \u00e0 Duba\u00ef, aux \u00c9mirats arabes unis (EAU). Pour la premi\u00e8re fois lors d&rsquo;une r\u00e9union de la COP sur le climat, l&rsquo;agriculture est au centre des pr\u00e9occupations. Dans cette optique, le dimanche 10 d\u00e9cembre a \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9 \u00ab\u00a0Journ\u00e9e de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;eau\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La Nationale des Fermiers (UNF) du Canada est tr\u00e8s pr\u00e9occup\u00e9e par l&rsquo;approche en cours lors des r\u00e9unions de la COP de l&rsquo;ONU, notamment la COP28.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Bien que l&rsquo;UNF se f\u00e9licite de l&rsquo;accent mis sur le soutien aux fermiers et autres pour r\u00e9duire les \u00e9missions des syst\u00e8mes alimentaires et renforcer l&rsquo;adaptation, il est en m\u00eame temps provocateur que, avec des \u00e9missions mondiales de combustibles fossiles proches d&rsquo;un niveau record, et avec la COP28 dans l&rsquo;\u00c9tat p\u00e9trolier des \u00c9mirats arabes unis et <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/environment\/2023\/dec\/05\/record-number-of-fossil-fuel-lobbyists-get-access-to-cop28-climate-talks\">bond\u00e9 de lobbyistes des combustibles fossiles<\/a>, un accent majeur soit mis sur l&rsquo;agriculture et l&rsquo;alimentation plut\u00f4t que sur la r\u00e9duction de l&rsquo;utilisation des combustibles fossiles. Si nous devons travailler dur pour r\u00e9duire les \u00e9missions des syst\u00e8mes alimentaires, nous ne devons pas pour autant rel\u00e2cher notre attention sur les combustibles fossiles. L&rsquo;utilisation des combustibles fossiles est la principale cause de la crise climatique et doit toujours rester au centre des n\u00e9gociations de la COP.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Un deuxi\u00e8me probl\u00e8me li\u00e9 \u00e0 ces n\u00e9gociations et aux pr\u00e9c\u00e9dentes est l&rsquo;accent mis sur les fausses solutions telles que les biocarburants, les compensations de carbone et les \u00e9changes d&rsquo;\u00e9missions, ainsi que les pr\u00e9tentions des entreprises \u00e0 parvenir \u00e0 un bilan net nul. Les fausses solutions telles que les compensations ne sont que des \u00e9chappatoires \u00e0 la comptabilit\u00e9 des gaz \u00e0 effet de serre &#8211; des r\u00e9ductions sur le papier seulement.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Le troisi\u00e8me probl\u00e8me est le manque d&rsquo;ambition : il s&rsquo;agit d&rsquo;ajuster, voire d&rsquo;ancrer, le statu quo plut\u00f4t que de poursuivre les approches transformatrices n\u00e9cessaires pour parvenir \u00e0 des \u00e9missions nettes nulles d&rsquo;ici \u00e0 2050. Un exemple de ce manque d&rsquo;ambition est la <a rel=\"noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.cop28.com\/en\/news\/2023\/12\/COP28-UAE-Presidency-puts-food-systems-transformation\">D\u00e9claration des \u00c9mirats arabes unis sur l&rsquo;agriculture durable, les syst\u00e8mes alimentaires r\u00e9silients et l&rsquo;action climatique, adopt\u00e9e le 1er d\u00e9cembre lors de la COP28<\/a>, qui contient de belles paroles mais reste vague et ne mentionne gu\u00e8re la n\u00e9cessit\u00e9 de r\u00e9duire l&rsquo;utilisation des combustibles fossiles dans le syst\u00e8me alimentaire et dans d&rsquo;autres domaines.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Contrairement aux demi-mesures et aux fausses solutions qui dominent la COP28, il existe des solutions r\u00e9elles et efficaces. L&rsquo;UNF estime que les solutions doivent \u00eatre ambitieuses et transformatrices. Nous devons adopter de nouvelles approches de l&rsquo;agriculture canadienne, telles que l&rsquo;agro\u00e9cologie (agro\u00e9cosyst\u00e8mes inspir\u00e9s des \u00e9cosyst\u00e8mes naturels les plus productifs et les plus durables) et la souverainet\u00e9 alimentaire (syst\u00e8mes alimentaires contr\u00f4l\u00e9s d\u00e9mocratiquement par les citoyens et fonctionnant dans leur int\u00e9r\u00eat \u00e0 long terme).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Thorsten Arnold, un membre de l&rsquo;UNF qui exploite une ferme pr\u00e8s d&rsquo;Owen Sound, en Ontario, a d\u00e9clar\u00e9 que \u00ab\u00a0les syst\u00e8mes agricoles et alimentaires actuels sont souvent motiv\u00e9s par le profit \u00e0 court terme, contr\u00f4l\u00e9s par les entreprises, mal orient\u00e9s par de fausses solutions climatiques et l&rsquo;\u00e9coblanchiment, et ax\u00e9s sur l&rsquo;augmentation de la production et l&rsquo;utilisation d&rsquo;engrais et de produits chimiques qui en d\u00e9coule. Les syst\u00e8mes actuels ne sont pas compatibles avec un monde \u00e0 biodiversit\u00e9 nette z\u00e9ro. Pour les remplacer, nous avons besoin de politiques et de programmes qui aident les fermi\u00e8res \u00e0 s&rsquo;aligner sur les limites de la plan\u00e8te. Nous devons changer de cap. Ce sera parfois difficile, mais aussi tr\u00e8s gratifiant. En revanche, les cons\u00e9quences du maintien du statu quo seront d\u00e9vastatrices\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">M. Arnold a ajout\u00e9 : \u00ab\u00a0En plus d&rsquo;\u00eatre transformateurs et ambitieux, nos plans doivent \u00eatre holistiques &#8211; nous devons r\u00e9soudre de nombreux probl\u00e8mes \u00e0 la fois : r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer les sols, freiner la concentration des terres agricoles et cr\u00e9er des voies d&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 la terre pour les jeunes et les nouveaux fermiers, int\u00e9grer durablement les syst\u00e8mes de culture et d&rsquo;\u00e9levage et cr\u00e9er des syst\u00e8mes alimentaires qui font progresser la sant\u00e9, la justice, l&rsquo;\u00e9quit\u00e9 et la r\u00e9conciliation\u00a0\u00bb. La terre n&rsquo;est pas seulement une source de profits ou d&rsquo;\u00e9missions : c&rsquo;est une source de vie et d&rsquo;\u00e9panouissement humain. Plut\u00f4t qu&rsquo;un raisonnement r\u00e9ductionniste, nous avons besoin de solutions holistiques telles que celles contenues dans le Rapport de l&rsquo;UNF, <a href=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Tackling-the-Farm-Crisis-and-the-Climate-Crisis-NFU-2019.pdf\">Tackling the Farm Crisis and the Climate Crisis (Lutter contre la crise agricole et la crise climatique<\/a>).\u00a0\u00bb<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ann Slater, ancienne vice-pr\u00e9sidente de l&rsquo;UNF qui exploite une ferme pr\u00e8s de St. Marys, en Ontario, a d\u00e9clar\u00e9 que \u00ab\u00a0l&rsquo;UNF et les organisations de fermiers et de paysans alli\u00e9es dans le monde entier ont \u00e9labor\u00e9 et formul\u00e9 les solutions dont nous avons besoin. Le probl\u00e8me, c&rsquo;est que les n\u00e9gociations de la COP de l&rsquo;ONU, domin\u00e9es par les int\u00e9r\u00eats des entreprises et d\u00e9tourn\u00e9es par de fausses solutions, ne font qu&rsquo;ent\u00e9riner le statu quo. Au lieu de cela, nous avons besoin d&rsquo;une gestion des terres sp\u00e9cifique \u00e0 chaque lieu, d&rsquo;un partage multilat\u00e9ral des connaissances, de communaut\u00e9s fortes, de contr\u00f4les d\u00e9mocratiques, ainsi que d&rsquo;une prise de conscience et d&rsquo;un respect des limites plan\u00e9taires. Nous avons besoin d&rsquo;un changement syst\u00e9mique et \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle de la soci\u00e9t\u00e9, ainsi que de la solidarit\u00e9 entre les fermiers, les paysans, les peuples autochtones, les travailleurs, les consommateurs, les d\u00e9cideurs politiques et tous les acteurs du syst\u00e8me alimentaire.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Depuis plus de vingt ans, l&rsquo;UNF, dirig\u00e9e par des fermiers, est \u00e0 l&rsquo;avant-garde des solutions politiques en mati\u00e8re de climat et d&rsquo;\u00e9missions. Les travaux de l&rsquo;UNF comprennent l&rsquo;\u00e9tude historique de 2019, <a href=\"https:\/\/www.nfu.ca\/fr\/publications\/sattaquer-a-la-crise-agricole-et-a-la-crise-climatique\/\">Tackling the Farm Crisis and the Climate Crisis<\/a>; la collaboration \u00e0 la cr\u00e9ation de la coalition Farmers for Climate Solutions ; le travail international par l&rsquo;interm\u00e9diaire de la Via Campesina ; la contribution au d\u00e9veloppement du programme On-Farm Climate Action Fund (OFCAF), la cr\u00e9ation d&rsquo;analyses d\u00e9taill\u00e9es des \u00e9missions agricoles ; et la participation aux pourparlers en cours pour une strat\u00e9gie d&rsquo;agriculture durable. Les membres de l&rsquo;UNF sont profond\u00e9ment engag\u00e9s dans la recherche de solutions (par exemple, le rapport 2021 de l&rsquo;UNF, <a href=\"https:\/\/www.nfu.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Imagine-if-NFU-2021-EN-FINAL.pdf\">Imagine If&#8230; A Vision of a Near-Zero-Emission Farm and Food System for Canada<\/a>).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: center;\">-30-<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Pour plus d&rsquo;informations<\/strong>:<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ann Slater<\/strong>, ancienne VP de l&rsquo;UNF et fermiere de la region de St. Mary&rsquo;s (519) 349-2448 <a href=\"mailto:aslater@quadro.net\">aslater@quadro.net<\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Thorsten Arnold<\/strong>, membre de l&rsquo;UNF et fermier de la r\u00e9gion d&rsquo;Owen-Sound, <a href=\"mailto:thorsten.r.arnold@gmail.comC2A0\">thorsten.r.arnold@gmail.com <\/a> <\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Darrin Qualman<\/strong>, directeur de Climate Crisis Policy &amp; Action (306) 230-9115 <a href=\"mailto:qualman@nfu.ca\">qualman@nfu.ca<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SASKATOON, SK &#8211;Les n\u00e9gociations sur le climat de la COP28 des Nations unies sont en cours \u00e0 Duba\u00ef, aux \u00c9mirats arabes unis (EAU). 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